DAK FISIK

SUB BIDANG PETERNAKAN DAN

KESWAN
TA 2022
disampaikan pada:
Pertemuan Sosialisasi Pengusulan DAK Teatik Penugasan TA 2022

DIREKTORAT JENDERAL PETERNAKAN DAN KESWAN

PUSKESWAN
DAK FISIK
PUSKESWA
N TAHUN
2022
Direktorat Kesehatan Hewan
 ARAH KEBIJAKAN
Puskeswan adalah infrastruktur KESWAN yang
langsung bersentuhan dengan masyarakat

Meningkatkan Status Kesehatan

Meningkatkan kegiatan promotif dan
Hewan dalam mendukung
preventif untuk penyakit hewan yang
kegiatan Utama Kementerian
bersifat Zoonosis
Pertanian

Mendukung Instruksi Presiden Republik

Indonesia Nomor 4 Tahun 2019 Tentang
Peningkatan Kemampuan Dalam
Mencegah, Mendeteksi, Dan Merespons
Wabah Penyakit, Pandemi Global, Dan
Kedaruratan Nuklir, Biologi, Dan Kimia
Meningkatkan Produktivitas Ternak
dalam mendukung Swasembada
Protein Hewani Tahun 2026

Meningkatkan Kelembagaan
Peternakan dan Kesehatan Hewan
untuk mendukung Pembangunan
Pertanian di tingkat daerah
 DAK FISIK
 Implementasi dana DAK harus sesuai
 Monitoring terhadap efektivitas

PEMBANGUNAN
Bangunan (Ruang periksa,
PENUNJANG
laboratorium , kantor dan LABORATORIUM
rumah tinggal petugas) dan Alat pengumpul specimen
penunjang kegiatan pelayanan dan alat laboratorium
(kendang jepit, instalasi air dan
listrik dll)

RENOVASI SARANA PENUNJANG

Bangunan dan penunjang
kegiatan layanan LAIN
Meubelair, alat komunikasi,
alat perkantoran
PERALATAN KESWAN

Peralatan klinik, bedah,

reproduksi, produksi,
peralatan khusus keswan
*sesuai Permentan 64 tahun 2007 tentang
Pedoman Puskeswan
 TARGET DAK 2022
FISIK

LOKASI PRIORITAS LOKASI

287 Kab/Kota di 33
Provinsi

PEMBANGUNAN OPERASIONAL
164 Unit Puskeswan, di 800 unit Puskeswan
28 Provinsi di 164
Kab/Kota

RENOVASI SEBARAN WILAYAH

380 Unit Puskeswan, 30
Provinsi, 142 Kab/Kota
 DAK FISIK
RUMAH POTONG HEWAN
TAHUN 2022

Direktorat Kesehatan Masyarakat

Veteriner
 SASARAN. INDIKATOR. DAN TARGET RPJMN 2020-2024
PN 1: PENGUATAN KETAHANAN EKONOMI UNTUK PERTUMBUHAN YANG
BERKUALITAS
TAHUN 2020-2024

10. Persentase pangan segar

yang memenuhi syarat
keamanan pangan (%)
Target 2024 : 85-95%
Safe from farm to table
 1. Penjaminan pangan asal hewan
RP (Karkas, daging dan jeroan) yang
Aman, Sehat, Utuh dan Halal
H (ASUH);
2. Pencegahan risiko penyebaran
dan/atau penularan penyakit hewan
menular termasuk penyakit zoonotik
dan/atau penyakit yang ditularkan
melalui daging (meat borne disease)
yang mengancam kesehatan
manusia, hewan, dan lingkungan;
3. Sarana pascapanen peternakan dan
hilirisasi peternakan
 UU No.18/2009 jo UU No.41/2014
tentang Peternakan dan Kesehatan Hewan

● Pasal 61 (1) Pemotongan hewan yang dagingnya diedarkan

harus: a. dilakukan di rumah potong; dan b. mengikuti cara
penyembelihan yang memenuhi kaidah kesehatan
masyarakat veteriner dan kesejahteraan hewan.
● Pasal 62 (1) Pemerintah daerah kabupaten/kota wajib
memiliki rumah potong hewan yang memenuhi persyaratan
teknis.
 Kondisi RPH Saat ini

No Sarpras RPH Jumlah Operasional

1 RPH-R 485 (mayoritas milik pemda)
2 RPH-U 239 (mayoritas milik swasta)
3 RPH-B 47 (swasta dan pemda)

Kondisi RPH saat ini beragam :

kondisi baik s.d perlu
perbaikan/peningkatan
--> kemampuan APBD
 Arah dan Kebijakan DAK Fisik RPH

PN1 : Peningkatan ketersediaan, akses dan kualitas konsumsi

pangan
1. Penyediaan pangan asal hewan yang memenuhi
persyaratan keamanan dan mutu
2. Pencegahan dan pengendalian penyakit hewan/zoonosis
3. Peningkatan hilirisasi usaha peternakan

Lokasi Prioritas : food estate, daerah

penyangga, sentra pertanian /peternakan
 Menu Kegiatan DAK RPH
● Pembangunan RPH dan Penyediaan Sarana
Pendukungnya
● Renovasi RPH dan Penyediaan Sarana
Pendukungnya
● RPH : Ruminansia, Unggas dan Babi
 Pembangunan/Renovasi RPH

● Bangunan utama (ruang bersih dan ruang kotor)

● Bangunan penampungan/pengolahan limbah
● Bangunan tendon air
● Kandang Penampungan
● Gangway
● Bangunan penunjang lainnya (kantor, rumah jaga, pagar,
jalan lingkungan, lapangan parkir, gardu listrik)
 Penyediaan Sarana RPH

● Peralatan pemotongan dan penanganan karkas, daging, jeroan

● Railing system, katrol, penggantng karkas dan jeroan, cradle
● Timbangan
● Sarana penyediaan air bersih
● Instalasi listrik dan cadangan listrik
● Alat pengangkut daging
● Kendaraan angkut daging berpendingin
● Fasilitas rantai dingin
● Sarana penunjang lainnya
 Target DAK Fisik RPH TA 2022 (17 Provinsi; 55
Jenis Pembangunan RPH dan
Kab/Kota)
Renovasi RPH dan
RPH Penyediaan Sarana Penyediaan Sarana
Pendukung Pendukung
RPH-R 15 unit 31 unit
RPH-U 8 unit 7 unit

RPH-B 1 unit
Jumlah 24 unit 38 unit
(22 kab/kota, 9 provinsi (34 kab/kota, 13
provinsi)
TERIMA KASIH