PRAKTIKUM

FARMAKOGNOSI
Kelompok Semen :
1. Hayat gusto tambunan ( 03422119133 )
2. koriah ( 03422119159 )
3. zhulfikar ali butho ( 03422119434 )
A. PENGERTIAN SEMEN

Semen merupakan simplisia yang bersal dari biji suatu buah

yang memiliki khasiat obat-obatan.Biji pala (myristicae semen)
merupakan tumbuhan berupa pohon yang berasal dari kepulauan
Banda, Maluku.Buahnya berbentuk berbentuk lonjong seperti
lemon, berwarna kuning, berdaging, dan beraroma khaskarena
mengandung minyak atsiri pada daging buahnya. Bila masak,
kulit dandaging buah membuka dan biji akan terlihat terbungkus
fuli yang berwarna merahdan biji berwarna coklat. Biji pala
mengandung minyak atsiri 7-14% yang dipakisebagaincampuran
parfum atau sabun.
B. MACAM-MACAM SEMEN DAN
SPESIFIKASINYA
1. Arecae semen
Nama Lain : Biji pinang, jambe
Nama Tanaman Asal : Areca catechu
Keluarga : Arecaceae
Zat berkhasiat : Alkaloida berupa arecolin, tannin, lemak
https://www.alodokter.com/5-manfaat-buah-p http://simplisia-nosi.blogspot.c
inang-untuk-kesehatan-yang-jarang-diketahui om/2017/02/

Makroskopik
• Biji berbentuk kerucut sampai bulat, tidak berbau dan rasa tidak enak. Bagian
bawah rata dan bagian luar berupa jaringan berwarna coklat
2. Coffae semen
Nama Lain : Biji kopi
Nama Tanaman Asal : coffae arabica linden ex de wildem disebut juga
coffae canephora piere ex froehner varietas robusta
dan beberapa spesies coffae lainya .
Keluarga : rubiaceae
Zat berkhasiat : kofein, asam kofeotanat, santin
https://majalah.ottencoffee.co.id/5-tahap-p https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Cof
enyusutan-biji-kopi-sebelum-tiba-di-cang feae1.JPG
kirmu/

Makroskopik
• Biji keras berwarna kuning cokelat yang memiliki satu sisi rata dan sisi lain bulat.
Kulit biji telah dihilangkan, tidak berbau dan rasa pahit.
3. Myristicae Semen
Nama Lain : Pala, nutmeg, nux moschata
Nama Tanaman Asal : Myristica fragrans (Houtt)
Keluarga : Myrtaceae
Zat berkhasiat : Minyak atsiri yang mengandung miristin (bersifat
membius), kamfen, minyak lemak terutama berupa
gliserida dari asam miristinat, asam oleat dan asam
linoleat, zat putih telur
https://otcdigest.id/ulasan/lawan-insonia-de https://tcmwiki.com/wiki/semen-myristicae
ngan-biji-pala

Makroskopik
• Simplisia berupa inti biji berbentuk bulat telur, rasa pedas/panas dan
sedikit pahit, serta bau harum,. Bagian luar berkerut dan berwarna cokelat
muda. Karena digosok dengan kapur, sering terdapat bagian berwarana
putih
4. Foenigraeci semen
Nama Lain : Biji Klabet
Nama Tanaman Asal : Trigonella foenumgraecum
Keluarga : Papilionaceae
Zat berkhasiat : Minyak atsiri, alkaloida trigonelin (alkaloida
tanpa khasiat),lendir, minyak lemak, zat pahit, zat
warna kuning
https://www.satuharapan.com/read-detail/rea http://simplisia-nosi.blogspot.com/2017/0
d/klabet-berpotensi-memperlancar-asi 2/foenigraeci-semen.html
Makroskopis
- Biji keras berbentuk belah ketupat ,panjang 3-5 mm , lebar 2-3 mm dan
tebal kurang lebih 2 mm .
- Permukaan luar berwarna kuning kecoklatan sampai coklat kekuningan .
- Bagian dalam berwarna kekuningan sampai coklat kekuningan dan jernih
.
- Pada salah satu bidang datar, terdapat alur dalam yang terbentang hampir
menyudut dan membagi biji menjadi dua bagian yang tidak sama besar .
Bagian yang besar mengandung keping biji . Pada bagian yang kecil
terdapat akarnya .
5. Colae semen
Nama Lain : Biji Kola
Nama Tanaman Asal : beberapa biji cola a.l : cola nitida dan cola acuminata
(schott et. Endl,)
Keluarga : sterculiaceae
Zat berkhasiat : kofeina, sebagian bebas dan sebagian terikat dengan
zat penyamak sebagai kolatin dan kolatein, terdapat
pula theobromina, zat penyamak, kolalipase, kola
oksidase, zat warna merah kola
http://simplisia-nosi.blogspot.com/2017/02/c
olae-semen.html

https://www.viva.co.id/gaya-hid
up/kesehatan-intim/814835-emp
at-khasiat-biji-buah-kola-bagi-k
esehatan
 https://commons.wikimedia.org/wiki/
File:Colae_semen.jpg

Makroskopik
• Keping biji tidak setangkup, bentuk tidak beraturan, umumnya berbentuk bulat
panjang atau bulat telur. Keping biji kadang-kadang berbentuk ginjal,
memanjang, dan tidak beraturan
• Permukaan luar umumnya cembung kadang-kadang agak berombak atau datar
• Warna cokelat, cokelat kemerahan, atau cokelat kehitaman
6. Nigellae sative semen
Nama Lain : biji jinten hitam
Nama Tanaman Asal : nigella sativa
Keluarga : ranunculaceae
Zat berkhasiat : Minyak atsiri, minyak lemak, glikosida beracun
melantin
 https://www.harapanrakyat.com/2021/01/manfaat-jinten-hitam
/
Makroskopis :
Biji agak keras, bentuk limas ganda dengan kedua ujungnya meruncing, limas yang satu
lebih pendek dari yang lain, bersudut 3 sampai 4, panjang 1,5 mm sampai 2 mm, lebar lebih
kurang 1 mm, permukaan luar berwarna hitam kecoklatan, hitam kelabu sampai hitam, berbintik-
bintik, kasar, berkerut, kadang-kadang dengan beberapa rusuk membujur atau melintang. Pada
penampang melintang biji terlihat kulit biji berwarna
coklat kehitaman sampai hitam, endosperm berwarna kuning kemerahan, ke
labu, atau kelabu kehitaman, lembaga berwarna kuning pucat sampai kelabu (Anonim, 1979)
Soal

1. Nama keluarga Biji pinang ?

a. Arecaceae c. myristicaceae
b. Rubiace d.papilionace
e. Leguminosae
2. Aracecae semen memiliki bentuk ?
A. Oval C. Tidak Beraturan
B. Bulat sempurna D. Kerucut sampai bulat
E. Benar semua
3.Cofeae semen memiliki khasiat selain cafeein ?
A. Minyak Atsiri C. Kofeotanat
B. Minyak Lemak C. Aromatik
D. Alkaloid trigonelin
4.Biji pala memiliki bagian berwarna putih disebabkan oleh gosokan dari ?
A. kapur C. Getah
B.Belerang D. Jawaban A dan c benar
E. Semua salah
5. Nama tanaman asal dari biji klabet ?
A. araca catechu C. coffea liberica
B. Myristica fragrnas D. Trigonella foenumgraecum
E. Cola acuminata
6. Biji klabet pada umumnya memiliki warna ?
A. Merah C. Coklat
B. Merah muda D. Ungu
E. Hitam
7. Nama Lain dari nigella sativa semen ?
A. Biji klabet C. Biji pala
B. Biji jinten hitam D. Biji Kola
E. Biji kopi
8. Biji Kopi memiliki rasa ?
A. Asam C. Manis
B. Pahit D. Asin
E. Pedas
9. Nama keluarga Nigella Sativa Semen adalah ?
A. Papilionaceae C. Leguminaceae
B. Ranunculaceae D. Myristicae
E. Rubiaceae
10. Berapa Sudut dari biji jinten hitam ?
A. 5 sampai 6 C. 1 sampai 2
B. 3 sampau 4 D. 2 sampai 3
E. Lebih dari 6