Universidad Nacional Universidad Nacional Mayor de San Marcos Mayor de San Marcos

Facultad de Qumica e Ingeniera Qumica Facultad de Qumica e Ingeniera Qumica

E.A.P. de Ingeniera Qumica E.A.P. de Ingeniera Qumica Curso de Economa Empresarial Curso de Economa Empresarial

GESTION EMPRESARIAL GESTION EMPRESARIAL

Prof. Manuel Garca Prof. Manuel Garca Pantigozo Pantigozo

ADMINISTRADOR
Todo ingeniero dirigiendo a un grupo de personas, tras un fin especfico, est Esta cumpliendo el rol de Administrador. realizando una Gestin.

Gestin = Accin de administrar

ADMINISTRAR
Disear y mantener un entorno en el que Disear y mantener un entorno en el que trabajando en en grupo, grupo, los los individuos individuos trabajando cumplan eficientemente objetivos cumplan eficientemente objetivos especficos. especficos. H. Koontz H. Koontz Proceso que comprende funciones y Proceso que comprende funciones y actividades laborales qu los actividades laborales qu los administradores deben realizar para administradores deben realizar para alcanzar los objetivos de la empresa alcanzar los objetivos de la empresa

OBJETIVO PRINCIPAL DE UNA EMPRESA

Obtener Utilidades (ser productivo) Cuidar la ecologa Ofrecer precios competitivos

Proporcionar impuestos al estado

Ofrecer productos de calidad

Servir a la sociedad

Dar trabajo a las personas

COMPETITIVIDAD

Una empresa no esta sola en el mercado. Una empresa no esta sola en el mercado. Para obtener utilidades tiene que ser Para obtener utilidades tiene que ser competitiva. competitiva. Para buscar las fuentes de competitividad Para buscar las fuentes de competitividad puede usar el Modelo de la Cadena del puede usar el Modelo de la Cadena del Valor de Michael Porter. Valor de Michael Porter.

Todo aquello que hacemos mejor que nuestra Todo aquello que hacemos mejor que nuestra Competencia. Competencia.

Ventaja Competitiva Ventaja Competitiva

LA ADMINISTRACIN 1.La administracin implica planear, organizar, integrar personal, dirigir y controlar. 2.Aplica a todo tipo de organizaciones. 3.Aplica a administradores en todos los niveles organizacionales. 4.Los administradores buscan generar un supervit. 5.La administracin persigue la productividad (eficacia y eficiencia).

FUNCIONES DE LA ADMINISTRACIN
Planeamiento Seleccin de misiones y objetivos Organizacin Establecimiento de una estructura intencionada de los papeles de los individuos. Integracin de personal Mantenimiento de las posiciones de la estructura operacional. Direccin Influir en los individuos para que contribuyan a cumplir las metas organizacionales. Control Medicin y correccin del desempeo individual y organizacional de cara a los planes.

NIVELES ORGANIZACIONALES
1

Gerenciar Nivel Estratgico

Nivel Ejecutivo

Administrar

Gestionar

4 5

Nivel Operativo

Administrar = Gestionar = Gerenciar

FUNCIONES ADMINISTRATIVAS SEGN NIVELES ORGANIZACIONALES

L AN IZ A CI ON A

Administradores

Organizac in

Planeacin

Direccin

OR G

JER AR

Administradore s de nivel Intermedio

Supervisores de primera lnea

Control

QU A

HABILIDADES ADMINISTRATIVAS SEGN NIVELES ORGANIZACIONALES

ALTA DIRECCIN

Habilidades de Conceptualizacin y diseo

MANDOS DIRECCIN

MANDOS DIRECCIN

MANDOS DIRECCIN

Habilidades humanas

SUPERVISORES

SUPERVISORES

SUPERVISORES

SUPERVISORES

SUPERVISORES

SUPERVISORES

Habilidades tcnicas

PRODUCTIVIDAD, EFICACIA Y EFICIENCIA

Productividad La relacin producto insumos en un perodo especfico con la debida consideracin de calidad. Productividad = Productos Insumos Eficacia Cumplimiento de objetivos Eficiencia Logro de las metas con la menor cantidad de recursos.

CUL ES LO MEJOR?

Ser Eficiente Ser Eficiente Ser Eficaz Ser Eficaz Ser Efectivo Ser Efectivo

EFICIENCIA
Enfasis en los medios Hacer las cosas correctamente Resolver problemas Ahorrar gastos Cumplir tareas y obligaciones Capacitar a los subordinados Enfoque reactivo (del pasado al presente)

EFICACIA
Enfasis en los resultados Hacer las cosas correctas Lograr objetivos Crear ms valores Obtener resultados Proporcionar eficacia a subordinados Enfoque proactivo (del futuro al presente) Pregunta Principal?

Cmo hacer mejor lo que hacemos?

Qu es lo que deberamos estar haciendo?

EFICIENCIA (CMO LO HAGO?)

ALTA
HAGO BIEN EFICACIA (QU HAGO?)

BAJA
Hago mal lo adecuado HAGO MAL LO INADECUADO

ALTA BAJA

LO ADECUAD Hago bien O lo inadecuado

Cuidado

QU HACEN LOS ADMINISTRADORES?

Principales Administrativas

funciones
Henry Fayol

Planificar Organizar
Dirigir

Liderar Operar Tcnicamente

Controlar

Habilidades de un Administrador
Robert Katz Habilidades Tcnicas

Capacidad conocimientos especializada

de o

aplicar Experiencia

Habilidades Humanas

Capacidad de trabajar con otros, comprenderlos y motivarlos, en lo individual y en grupo

Habilidades Capacidad mental para analizar y Conceptuales diagnosticar situaciones complejas

Habilidades de un Administrador
Robert Katz
Frecuencia De Uso

Habilidades Conceptual es

Habilidades Humanas Habilidades Tcnicas

Egresado s

Supervisore s

Jefes de Area

Gerentes Operativos

Gerente General

Conceptos sobre el Administrador de:

Henri Mintzberg - MIT
Distintas presiones y fuertes

Planear Organizar Dirigir Controlar

Interrupciones Orientar acciones Establecer comunicaciones verbales ms que escritas. Colaboracin con agentes, externos, colegas y el personal que se dirige.

Papeles Administrativos
Segn .............. MIT
Interpersonales 1. Representativo 2. Lder 3. Enlace Informativos 1. Monitor 2. Diseminador 3. Interlocutor 1. 2. 3. 4. De Decisin Emprendedor Manejador conflictos Asignador recursos Negociador

de de

Al final que hace un Administrador?

Rpta: Todo lo relacionado con seres humanos, son problemas complejos y tienen distintas interpretaciones segn los paradigmas de cada autor. Debemos aprender a manejar la complejidad, para eso nos sirve el pensamiento sistmico

Habilidades Administrativas Exitosas

Fred Luthas
Administracin Toma de decisiones Tradicional coordinacin Comunicacin planeacin,

Intercambio de informacin rutinaria, procesamiento de papeles de trabajo Administracin Motivacin, disciplina, manejo de de RR.HH. conflictos, capacitacin. Trabajo Redes de Socializacin, politiqueo, interaccin con personas ajenas a la organizacin.

AREAS DE CONOCIMIENTO PARA SER UN BUEN EJECUTIVO

Economa y Finanzas Estrategia De Negocios

Manejo del Cambio

RR.HH.

DIRECCIN Calidad Total

Operaciones
Calidad de proceso

Liderazgo y Habilidade s Gerenciale s

Marketing y Ventas Tecnologa de Informacin

EL XITO DE UNA ORGANIZACIN

No lo hace sus planes, por mejores que sean No lo hace sus planes, por mejores que sean No los hace las mquinas No los hace las mquinas No la hace sus redes de computadora de ltima No la hace sus redes de computadora de ltima generacin generacin No la hace su edificio por moderno y agradable No la hace su edificio por moderno y agradable que sea que sea No lo hace sus folletos, separatas, publicidad No lo hace sus folletos, separatas, publicidad No la hace sus mtodos de trabajo No la hace sus mtodos de trabajo No la hace los materiales que emplee No la hace los materiales que emplee

El xito depende de su gente: El xito depende de su gente: de su forma de pensar, de sentir, de actuar de su forma de pensar, de sentir, de actuar

GESTIN DE LOS RR.HH.

Necesidades de R.H.

Planeamient o Estratgico

Descripcin y especificaciones de puestos

Reclutamient o y Seleccin de Personal Induccin

Planeamient o Estratgico RR.HH.

Evaluacin de Desempeo

Administraci n Salarial

Comportamiento Organizacional
Motivacin Satisfacci n Liderazgo Clima Cultura

Capacitacin

Desempeo Real

Desarrollo Profesional

Desarrollo potencial

Planeacin de Cartera Interna

Administracin del Personal

CMO ANALIZAR UNA ORGANIZACIN?

Enfoque Sistmico de la Organizacin

Subsistema Psicosocial
Motivacin Actitudes Comunicacin Liderazgo

Subsistema de metas y valores Cultura

Subsistema Administrativa s Planeacin

Organizacin Control

Objetivos de Empresa Objetivos personales

Subsistem a Tecnolgic o

Tcnicas Equipos Conocimientos

Subsistem a Estructura Organigrama l

Procedimientos Autoridad Reglas

Sistema Ambient al

Enfoque Funcional de la Organizacin

J u D n t a i r e d e A r i o c c i o n i s t a s

c t o

r e

c i a

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e G A . d C m o i nn ti sa t b r ai Gl i c d ei a r dne n y F i n a n z a sO p e r a

c i a d Ge . d e c i o n e y s V e n

M t a

D P

t o . Dd e p t o . Dd e p r o d u cC c . i C n a l I i nd ga

t o . Dd e p t o . Dd e p t o . d de n Pi e l ra na i f iM c a a c n i t e n n i

Enfoque de las 7 S de McKinsey

(Estrategia) (Sistemas) (Estructura)

Strategy

System

Structure

Hard Soft

Skills

Staff

Shared Value
(Valores Compartidos)

Style
(Cultura de la Empresa)

(Habilidades)

(Personal)

PATRONES DE ANLISIS ADMINISTRATIVO

Selva de las Teoras Administrativas (Koontz) Enorme variedad de enfoques de anlisis administrativo han resultado en una terrible confusin acerca de la administracin. Existen al menos 14 enfoques que se resumen en los siguientes:
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Emprico o de casos. Papeles administrativos. Contingencias o situacional. Matemtico. Teora de las decisiones. De la Reingeniera. De Sistemas. De Sistemas sociotcnicos 9. 10. 11. 12. 13. 14. De sistemas sociales cooperativas. De comportamiento grupal. De comportamiento interpersonal. Marco de 7-S de Mckinsey. Calidad Total. Operacional

ENFOQUE SISTMICO
Insumos 1. Humanos 2. Capital 3. Administrativ os 4. Tecnolgicos Insumos Meta de los demandantes 1. Empleados 2. Consumidores 3. Proveedores 4. Accionistas 5. Gobiernos 6. Comunidad 7. Otros

Conocimiento administrativos, metas de los reclamantes Conocimiento administrativos, metas de los reclamantes y uso de los insumos y uso de los insumos

PLANEACIN
Revitalizacin del sistema Revitalizacin del sistema Revitalizacin del sistema Revitalizacin del sistema

INTEGRACIN DE PERSONAL

DIRECCIN

CONTROL

Para generar productos Para generar productos

Productos 1. Empleados 4. Satisfaccin 2. Consumidores 5. Integracin de

Variables e Informacin externas 1. Oportunidades 2. Restricciones 3. Otras

ORGANIZACIN

AMBIENTE EXTERNO

LA ORGANIZACIN Y SUS CONDICIONES EXTERNAS

ECONMICAS

TECNOLOGICAS

ORGANIZACIN

SOCIALES POLTICAS Y LEGALES

ETICAS

LA ADMINISTRACIN INTERNACIONAL

Exportacin

PAS SEDE DE LA COMPAA MATRIZ

Bienes y servicios

Pas anfitrin

Acuerdo de Licencia

PAS SEDE DE LA COMPAA MATRIZ Experiencia tcnica fundamental

Pas anfitrin

Contratos de Administracin Sociedades en Participacin y Alianzas estrategas

PAS SEDE DE LA COMPAA MATRIZ Experiencia Administrativa y Tcnica

Pas anfitrin

PAS SEDE DE LA COMPAA MATRIZ Materias Primas y Personal

Pas anfitrin

Materias Primas y Personal

Subsidiarias

PAS SEDE DE LA COMPAA MATRIZ

Capital y Experiencia

Pas anfitrin

EMPRESAS TRANSNACIONALES
ORIENTACIONES ETNOCENTRICA Operaciones en el extranjero segn la casa matriz. POLICENTRICA Alto grado de libertad administrativa. Personal local. REGIOCENTRICA Integracin de personal sobre una base regional. GEOCENTRICA Sistema Interdependiente

ADMINISTRACIN COMPARADA
Es el Anlisis de la Administracin en diferentes mbitos y de las razones de que las empresas obtengan diferentes resultados en diversos pases.
Ciencia Administrativa Ciencia Administrativa
Conceptos Conceptos Principios Principios Teoras Teoras Conocimientos de Conocimientos de Aplicacin general Aplicacin general

Prcticas Administratrivas Prcticas Administratrivas

Planeacin Planeacin Organizacin Organizacin Integracin de personal Integracin de personal Direccin Direccin Control Control

Excelencia debida Excelencia debida a factores a factores administradores administradores

Ciencia de la funcin Ciencia de la funcin empresarial empresarial

Ingeniera Ingeniera Produccin Produccin Marketing Marketing Finanzas Finanzas

Excelencia Excelencia Empresarial Empresarial

Recursos humanos Recursos humanos y materiales y materiales Condiciones externas Condiciones externas
Educativas Educativas Polticas-legales Polticas-legales Econmicas Econmicas Tecnolgicas Tecnolgicas Socioculturales-ticas Socioculturales-ticas

Prctica no Administrativas Prctica no Administrativas

Ingeniera Ingeniera Produccin Produccin Marketing Marketing Finanzas Finanzas

Excelencia debida Excelencia debida a factores no a factores no administradores administradores