PENGOLAHAN LIMBAH

SAYURAN
UNTUKPAKAN
PEMBUATAN
PUPUKCACING
DAN
AHMAD ALDI M.PD
Limbahꢀadalahꢀ bahanꢀ pembuanganꢀ tidakꢀ terpakaiꢀ yangꢀ
berdampakꢀ negatifꢀ bagiꢀ masyarakatꢀ jikaꢀ tidakꢀ dikelolaꢀ denganꢀ
baik.ꢀLimbah merupakan sisa produksi, baik dari alam maupun hasil
kegiatan manusia.

DEFINISI
LIMBAH
Jenis-Jenis
Limbah
LIMBAH
ORGANIK
Limbah ini terdiri atas bahan-
bahan yang bersifat organik
seperti dari kegiatan rumah
tangga, kegiatan industri.
LIMBAH
LimbahANORGANIK
ini terdiri atas limbah industri
atau limbah pertambangan. Limbah
anorganik berasal dari sumber daya
alam yang tidak dapat diuraikan,
tidak dapat diperbaharui.
 Limbah Sayuran
Limbah sayuranꢀmerupakanꢀlimbahꢀpadatꢀorganikꢀyangꢀ
mengandungꢀkadarꢀairꢀyangꢀtinggiꢀdanꢀcepatꢀmembusuk.
Dampak Buruk Limbah
Sayuran
Limbah sayuran merupakan limbah padat organik yang
mengandung kadar air yang tinggi dan cepat membusuk.
Jika limbah sayuran dibuang langsung dengan keadaan
terbungkus tanpa adanya oksigen (anaerob), akan
menghasilkan gas metana (CH4) dan karbondioksida (CO2)
yang dapat mencemari lingkungan contohnya seperti
penipisan lapisan ozon.
Pembuatan Pupuk
Organik Cair
Pupuk organik cair adalah pupuk dari
hewan atau tumbuhan yang telah
mengalami proses fermentasi. Proses
fermentasi ini dilakukan oleh mikroba
dalam sistem semi anaerob.
Cara Pembuatan Pupuk
• Siapkan wadah air Tambahkan pemanis alami berupa gula dan air tebu, lalu diamkan minimal 20
Organik Cair
menit dan masukan kotoran hewan

• Masukkan sampah dapur yang sudah dicincang dengan halus, lalu aduk agar merata
• Tambahkan semua bahan padat lainnya, yakni batang pisang, sabut kelapa, dan bubuk kayu gergajian

• Jika ingin mempercepat proses penguraian, kamu bisa menambahkan terasi ke dalam wadah
Masukkan sisa bahan cair, yakni urine hewan, air cucian beras, dan air cucian ikan, lalu aduk hingga
tercampur rata.

• Tambahkan air secukupnya, perbandingan bahan cair dan padat adalah 7:13 Aduk kembali hingga
merata dan tutup rapat wadah tersebut

• Diamkan tong dan botol selama kurang lebih 10 hari. Jika pupuk sudah matang akan ada aroma
fermentasi tape.
Ilustra
si
Cara Pembuatan Pupuk Organik Padat:
Menyiapkan sampah rumah tangga yang akan diolah menjadi pupuk
kompos.
Siapkan wadah berukuran besar untuk membuat pupuk kompos. Jangan
lupa bahwa wadah harus dilengkapi dengan penutup agar pupuk yang
dibuat tidak akan terkontaminasi. Sehingga cara membuat pupuk organik ini
bisa menghasilkan pupuk yang baik.
Masukkan tanah secukupnya ke dalam wadah yang telah diisi dengan
sampah organik. Ketebalannya bisa disesuaikan dengan wadah dan
banyaknya sampah organik.
Siram permukaan tanah tersebut menggunakan air secukupnya, Masukkan
sampah organik yang sudah disiapkan ke dalam wadah.
Masukkan lagi tanah ke dalam wadah. Kali ini tanah berperan sebagai
penutup sampah.Tutup wadah dengan rapat dan biarkan sekitar tiga
minggu.
Pastikan wadah tidak terkena cahaya matahari dan tidak terkena air hujan
Ilustra
si
BUDIDAYA
CACING TANAH
Cacingꢀtanahꢀꢀsebagaiꢀhewanꢀinvertebrataꢀꢀmemilikiꢀ
keunggulanꢀdanꢀꢀkegunaanꢀꢀluarꢀbiasa,ꢀꢀantaraꢀlain:ꢀ
menjagaꢀkeseimbanganꢀlingkungan,ꢀyangꢀmampuꢀ
mengubahꢀbahanꢀorganikꢀlimbahꢀternakꢀdanꢀlimbahꢀ
rumahꢀtanggaꢀꢀmenjadiꢀbahanꢀorganikꢀyangꢀbergunaꢀ
untukꢀmeningkatkanꢀkesuburanꢀtanah,ꢀsebagaiꢀbahanꢀ
pakanꢀternakꢀdanꢀikan,ꢀjugaꢀdapatꢀdigunakanꢀsebagaiꢀ
bahanꢀobat-obatan,ꢀbahanꢀkosmetik,ꢀdanꢀdiꢀbeberapaꢀ
negaraꢀꢀdiolahꢀsebagaiꢀcampuranꢀbahanꢀpanganꢀuntukꢀ
konsumsiꢀmanusia.ꢀDisampingꢀituꢀCacingꢀtanahꢀjugaꢀ
berpotensiꢀsebagaiꢀdekomposerꢀsampah,ꢀkarenaꢀ
cacingꢀiniꢀdapatꢀmempercepatꢀprosesꢀpenguraianꢀ
sampahꢀorganikꢀdenganꢀkandunganꢀbahanꢀorganiukꢀ
yangꢀtinggiꢀterutamaꢀN,ꢀP,ꢀdanꢀK.ꢀꢀKeuntunganꢀ
membudidayakanꢀcacingꢀdiantaranya:ꢀꢀMudahꢀdalamꢀ
penanganannyaꢀdanꢀkomersialꢀ/ꢀpopuler
Budidaya
Cacing
 Manfaat Limbah Sayur dan
Budidaya Cacing
01 02 03
meningkatkanꢀkualitasꢀ
Peningkatanꢀproduksiꢀ mengurangiꢀpencemaranꢀ
pertanianꢀbaikꢀkualitasꢀ lahanꢀsecaraꢀ
lingkungan
maupunꢀkuantitas berkelanjutan

04 05 06
meningkatkanꢀ dapatꢀmencegahꢀ Menggemburkan dan
produktivitasꢀlahan degradasiꢀlahan menyuburkan tanah
Hasil
Pupuk
THANK
YOU!
ANY QUESTION?