Materi
adalah segala sesuatu yang mempunyai massa dan
volume (menempati ruang).
Contoh :
batu dan udara adalah materi karena memiliki massa
dan volume.
SIFAT MATERI
Berdasarkan jumlah dari materi, sifat materi dibedakan menjadi :
Sifat ekstensif adalah sifat yang tergantung pada jumlah
materi.
Contoh : dua batang emas murni dapat memiliki massa
dan volume yang berbeda. Jadi, massa dan volume
merupakan sifat ekstensif.
Padat
menyublim
membeku
mengembun (kondensasi)
Gas Cair
menguap
PERUBAHAN MATERI
Perubahan fisika Perubahan kimia
Materi
Contoh :
- Ion positif = Na+, Mg2+, Al3+
- Ion negatif = Cl‒, Br‒, O2‒
Campuran
Campuran Homogen (larutan)
Adalah campuran yang setiap bagiannya mempunyai sifat dan susunan
yang sama.
- Larutan padat.
Contoh :
Logam campuran antara emas dan perak, kuningan yang
merupakan campuran tembaga dan seng, perunggu yang
merupakan campuran tembaga dan timah.
- Larutan cair.
Contoh :
Air gula, air garam, air soda yang merupakan larutan gas CO2 dalam
air.
- Larutan gas.
Contoh :
Udara dan gas alam.
Campuran
Campuran Heterogen
Adalah campuran yang tiap bagiannya atau komposisinya tidak
serba sama atau berbeda.
Contoh :
Campuran minyak dengan air, air dengan lumpur.
Pemisahan Campuran
Penyaringan (filtrasi)
Filtrasi merupakan cara pemisahan suspensi/larutan yang
keruh dengan menggunakan saringan (filter). Teknik filtrasi
dapat dimanfaatkan untuk menjernihkan air.
Contoh :
Air yang keruh berlumpur dialirkan melalui corong pisah yang
diatasnya di beri filter atau kertas saring. Maka lumpur akan
tertinggal pada filter, sedangkan airnya kan terus menembus
filter dan di tampung sebagai filtrat.
Pemisahan Campuran
Sublimasi
Sublimasi merupakan perubahan wujud dari padat ke gas
pada suhu kamar. Sublimasi dapat digunakan untuk
memurnikan atau memisahkan suatu zat.
Contoh :
Kapur barus akan menyublim pada suhu kamar.
Pemisahan Campuran
Penyulingan (destilasi)
Adalah pemisahan campuran berdasarkan perbedaan
titik didih zat-zat dalam campuran tersebut. Teknik ini
dapat digunakan untuk memisahkan air murni dari suatu
larutan .
Contoh :
Pemisahan larutan air teh, sirup, air laut, pemisahan
minyak bumi menjadi fraksi-fraksi seperti bensin, kerosin,
dan solar.
Pemisahan Campuran
KRISTALISASI
Kristalisasi penguapan di lakukan jika zat yang akan di
pisahkan tahan terhadap panas dan titik bekunya lebih tinggi
daripada titik didih pelarutnya.
Contoh :
Kristalisasi penguapan dilakukan oleh petani garam. Pada saat
air pasang, tambak-tambak garam tetap berada di tempat.
Adanya pengaruh sinar matahari mengakibatkan komponen air
dari air laut dalam tambak akan menguap dan komponen-
komponen garamnya akan tetap dalam larutan. Jika penguapan
ini terus berlangsung, lama kelamaan garam tersebut akan
membentuk kristal-kristal garam tanpa harus menunggu
sampai airnya habis