STOIKIOMETRI
Depinisi: Stoikiometri
• Asal : Yunani “ stoicheion” : unsur
• Metri: Perhitungan
• Arti luas : perhitungan zat dan campuran kimia
Pengantar :
Setiap reaksi kimia melibatkan atom dan molekul
dalam jumlah yang besar. Misalnya akan membuat
senyawa karbon dioksida, CO2. Dapat dilakukan
dengan cara mereaksikan satu atom karbon
dengan dua atom oksigen untuk mendapatkan satu
molekul karbon dioksida. Berapapun jumlah zat
yang akan direaksikan yang terpenting adalah
perbandingan jumlah atom karbon dan oksigen
haruslah 1 : 2. Jadi kita perlu memiliki metode
perhitungan yang tepat agar jumlah yang kita
timbang mengandung atom dalam jumlah yang
sesuai dengan perbandingan di atas.
Materi Pokok Bahasan :
A. Konsep Mol
C. Koefisien Reaksi
D. Hukum-hukum Gas
A. Konsep Mol
Pengertian konsep mol
,4
4
22
2,
:2
x
Volume
(STP)
Hubungan mol dengan jumlah partikel
Satu mol zat = banyaknya zat tersebut
mengandung 6x1023 butir partikel
Jawab :
1. Jumlah atom Fe = 5 x 6x1023 = 3 x 1024
atom
2. Mol gula = 1,5x1024 : 6x1023 = 2,5 mol
Soal – soal :
Hitunglah :
1)Jumlah molekul dalam 0,25 mol air (H2O)
2)Jumlah atom dalam 3 mol metana (CH4)
3)Jumlah mol dari 4,5 x 1023 atom Mg
4)Jumlah mol dari 6 x 1022 molekul CH4
Hubungan mol dg massa (gram)
Massa molar adalah massa satu mol zat yang dinyatakan
dalam gram.
Rumus massa adl
Gram = mol x Ar atau Mr
Ar = Massa atom
Mr = Massa molekul / Berat Molekul (BM)
Massa atom (Ar) Fe = 56
Massa molar Fe = 56 gram
(satu mol Fe mpy massa 56 gram)
Massa molekul (Mr) H2O = 18
Massa molar air = 18 gram
(satu mol H2O mpy massa 18 gram)
Contoh hubungan mol dg massa
Berapa gram massa 5 mol glukosa (Mr = 180)?
PARTIKEL DASAR
tabel periodik!
PENYUSUN ATOM
PENUTUP
2. Carilah valensi dari masing-masing unsur
No Unsur No Unsur
1 Karbon 8 Sulfur
2 Oksigen 9 Natrium
3 Hidrogen 10 Klor
4 Nitrogen 11 Magnesium
5 Kalsium 12 Besi
6 Fosfor 13 Mangan
7 Kalium 14 Iodium
3. Hitunglah jumlah atom dalam 0,28
gram besi (Ar Fe = 56, L = 6 x
1023)
4. Berapa Mr amonia jika 5 mol
amonia mpy massa 85 gram?
5. 7,525 x 1022 unsur X ternyata
mempunyai massa 5 gram.
Hitunglah berat atom unsur X ?
6. Hitung jumlah molekul yang terkandung dalam
5,6 liter suatu gas, diukur pada keadaan
standard?
7. Mesin kendaraan yang tidak terkontrol dapat
mengeluarkan 0,28 kg gas CO untuk tiap liter
bensin yang dibakar (C = 12, O = 16).
Hitunglah gas CO yang dihasilkan dari
pembakaran 100 liter bensin, diukur pada
tekanan 1 atm, suhu 0oC?
B. Penentuan Rumus Kimia :
Konsep mol digunakan untuk menentukan rumus
kimia suatu senyawa, baik rumus empiris
(perbandingan terkecil atom dalam senyawa)
maupun rumus molekul (jumlah atom dalam
senyawa)
Rumus empiris dihitung gram atau persen
masing-masing penyusun senyawa dan angka
tersebut dibagi dengan Ar masing-masing
diperoleh perbandingan mol terkecil dari unsur
penyusun senyawa.
Lanjutan penentuan rumus kimia :
Rumus molekul dan rumus empiris suatu senyawa ada
kalanya sama, tetapi kebanyakan tidak sama.
Rumus molekul merupakan kelipatan dari rumus
empiris.
Jika senyawa mempunyai rumus empiris CH2O maka
rumus molekul mungkin C2H4O2 dll.
Menentukan rumus molekul senyawa ada dua hal yang
harus terlebih dahulu diketahui yaitu rumus empiris
senyawa dan Mr atau BM senyawa.
CONTOH RUMUS EMPIRIS :
1. Suatu senyawa tersusun dari 84% karbon dan 16
% hidrogen (C = 12, H = 1). Tentukan rumus
empiris senyawa tersebut?
2. Suatu gas mengandung 48 gram karbon, 12 gram
hidrogen dan 32 gram oksigen (C = 12, H = 1, o =
16). Bagaimana rumus empiris gas tersebut?
3. Suatu senyawa mengandung 32,4% natrium,
22,6% belerang dan sisanya oksigen (Na = 23, S
= 32, o = 16). Tentukan rumus empiris senyawa
itu?
Jawab :
1. C = 84% , H = 16%
mol C : mol H = 84/12 : 16/1 = 7 : 16
Rumus empiris senyawa adalah : C7H16
2. C=48, H=12, O=32
mol C : mol H : mol O = 48/12 : 12/1 : 32/16
= 4 : 12 : 2 = 2 : 6 : 1
Rumus empiris gas adalah C2H6O
3. Na=32,4%, S=22,6%, O=100- (32,4+22,6) = 45%
mol Na : mol S : mol O = 32,4/23 : 22,6/32 : 45/16
= 1,4 : 0,7 : 2,8 = 2 :1 :4
Rumus empiris senyawa adalah Na2SO4
Soal – soal :
1. 40 gram suatu oksida besi (senyawa besi dan
oksigen) ternyata mengandung 28 gram besi (Fe =
56 dan O = 16). Tentukan rumus oksida besi
tersebut?
2. Kristal CuSO4 mengadung 36% air (Cu = 64, S =
32, O = 16, H = 1) Tentukan rumus kristalnya?
3. Sebanyak 17 gram suatu oksida logam dengan
rumus empiris M2O3 mengadung 8 gram oksigen.
Jika Ar oksigen =16, berapa Ar logam tersebut?
CONTOH RUMUS MOLEKUL :
1. Suatu gas dengan rumus empiris NO2
mempunyai BM = 92 (N = 14, O = 16).
Tentukan rumus molekulnya?
2. Suatu senyawa organik dengan BM = 90
tersusun dari 40% karbon, 6,6%
hidrogen dan sisanya oksigen (C=12,
H=1, O=16). Tentukan rumus molekul
senyawa tersebut?
Jawab:
1. (NO2)n = 92
46 n = 92 n=2
Rumus molekul gas adalah N2O4
Pembahasan :
Pada suhu 25 derajat C ===> P = 5 atm
Pada suhu 50 derajat C ===> P = ???
P1/P2 = T2/T2
5 atm/P2 = 25 / 50
P2 = (5 x 50)/25 = 10 atm
Pembahasan :
n O2 = gr/Mr = 32/32 = 1 mol ===> Volume = 10 L
n SO2 = gr/Mr = 16/64 = 0,25 mol ===> Volume ???
n 1/ n 2 = V1 / V2
1/0,25 = 22,4 L/ V2
V2 = 0,25 x 22,4 L = 5,6 L
Soal-soal :
Pada suhu dan tekanan tertentu, 1 lt gas X bermassa 2
gram dan 10 lt gas NO bermassa 7,5 gram. Hitunglah Ar
unsur X !
245 gram KClO3 dipanaskan sehingga terurai menjadi KCl
dan gas O2 menurut reaksi : 2KClO3 2KCl + 3O2
Berapa lt gas O2 yang terbentuk diukur pada keadaan
standar.
Untuk memperoleh 5,6 lt gas hidrogen (0 oC,1 atm) berapa
gram logam titan (Ti = 48) yang harus direaksikan dengan
larutan HCl menurut reaksi :
Ti + 4HCl TiCl4 + 2H2