GIZI BAGI

IBU HAMIL
• suatu proses penggunaan makanan yang dikonsumsi
secara normal melalui proses digesti, absorbsi,
transportasi, penyimpanan, metabolisme dan
pengeluaran zat-zat yang tidak digunakan untuk
mempertahankan kehidupan, pertumbuhan dan
fungsi normal dari organ-organ serta menghasilkan
energi
 pertumbuhan,
Dimulai
perkembangan
Gizi dari dan proses penuaan secara
terus menerus dari
makanan sehari-hari.
 Aktivitas / kerja

ENERGI
Perkembangan janin

Kebutuhan energi rata rata pada saat hamil

dapat ditentukan sebesar 200 sampai 300
kkal/hari, yang mengasumsikan pertambahan
berat badan 10-12 kg dan tidak ada
perubahan tingkat kegiatan
Berikut adalah beberapa syarat makanan
sehat bagi ibu hamil:
• Menyediakan energi yang cukup (kalori) untuk
kebutuhan kesehatan tubuh ibu dan
pertumbuhan bayi
• Menyediakan semua kebutuhan ibu dan bayi
(meliputi protein, lemak, vitamin, mineral)
• Dapat menghindarkan pengaruh negatif bagi
bayi
• Mendukung metabolisme tubuh ibu dalam
memelihara berat badan sehat, kadar gula
darah, dan tekanan darah.
Tambahan kebutuhan nutrisi ibu hamil
 KALOR
I
Energi ini digunakan untuk
pertumbuhan janin, pembentukan
plasenta, pembuluh darah, dan
jaringan yang baru. Selain itu,
tambahan kalori dibutuhkan
sebagai tenaga untuk proses
metabolisme jaringan baru. Tubuh
anda memerlukan sekitar 80.000
tambahan kalori pada kehamilan.
Dari jumlah tersebut, berarti setiap
harinya sekitar 300 tambahan
kalori dibutuhkan ibu hamil.
 protein diperlukan untuk
P pertumbuhan jaringan pada
R janin. Ibu hamil membutuhkan
sekitar 75 gram protein setiap
O harinya, lebih banyak 25 gram
T dibandingkan yang lain.

E
I
N
 FOLAT

Folat merupakan vitamin B berperan dalam

perkembangan embrio. Folat juga membantu
mencegah neural tube defect (cacat pada otak
dan tulang belakang). Kekurangan folat juga
dapat meningkatkan kehamilan prematur,
BBLR, dan pertumbuhan janin yang
kurang. ibu hamil disarankan untuk
mengkonsumsi 600 mg folat.
 ZAT BESI
Zat besi dibutuhkan u/ memproduksi
hemoglobin. Kebutuhan zat besi bertambah
sekitar 2 x lipat pd saat kehamilan. Jika
kebutuhan zat besi tdk tercukupi, bumil
akan mudah lelah dan rentan infeksi. Risiko
melahirkan bayi prematur & bayi dg BBLR
juga lebih tinggi. Kebutuhan zat besi bagi
bumil yaitu sekitar 27 mg/hr.
 Ibu hamil membutuhkan
kalsium untuk menguatkan
tulang & gigi. Kebutuhan
kalsium ibu hamil adalah
sekitar  1000 mg per hari.

KA
L SIU
M
 VIT.C
Vitamin C merupakan antioksidan yg
melindungi jaringan dari kerusakan &
dibutuhkan untuk membentuk kolagen dan
menghantarkan sinyal kimia di otak. Bumil
setiap harinya disarankan mengkonsumsi 85
mg vitamin C per hari. Makanan yang kaya
vitamin C juga membantu penyerapan zat
besi dalam tubuh.
 VIT.A
Vitamin A memegang peranan penting
dalam fungsi tubuh, termasuk fungsi
penglihatan, imunitas, serta pertumbuhan
dan perkembangan embrio. Kekurangan
vitamin A dapat mengakibatkan kelahiran
prematur dan BBLR.
 CONTOH MENU IBU HAMIL

• Makan Pagi (520 kalori)

– Nasi Goreng (nasi, ayam,
telur, kacang polong,
ketimun, selada)
– Juice Buah (Melon)

Snack (126 kalori)

- Buah (pepaya, apel,
melon, gula
pasir, sari jeruk manis)
• Makan Siang (694 kalori)
– Nasi Putih
– Daging (daging sapi, minyak)
– Tahu Isi (tahu, telur)
– Tumis Bayam (Bayam,
minyak)
– Sup Sayur (wortel, buncis,
kol, ayam)
– Buah Potong (pepaya)
• Snack (145 kalori)
– Kolak Pisang (pisang kepok, santan, gula pasir)
• Makan Malam (558 kalori)
– Makaroni Schotel (makaroni, telur, daging cincang,
keju, susu)
– Salad Sayur (slada, ketimun, wortel, minyak)
– Buah (jeruk manis)
 Pengaruh KEK pada ibu hamil
• Terhadap Ibu
Gizi kurang pada ibu hamil dapat
menyebabkan resiko dan komplikasi pada ibu
antara lain : anemia, perdarahan, berat badan
ibu tidak bertambah secara normal
• Terhadap Persalinan
Pengaruh gizi kurang terhadap proses
persalinan dapat mengakibatkan persalinan
sulit dan lama, persalinan sebelum waktunya
(premature), perdarahan setelah persalinan,
• Terhadap Janin
Kekurangan gizi pada ibu hamil dapat
mempengaruhi proses pertumbuhan janin dan
dapat menimbulkan keguguran, abortus, bayi
lahir mati, kematian neonatal, cacat bawaan,
anemia pada bayi, asfiksia, lahir dengan berat
badan lahir rendah (BBLR)
TERIMA KASIH