A.Sayur Sayur-sayuran adalah bagian dari tumbuh-tumbuhan yang meliputi daun,akar,batang dan bunga,bahkan buahnya yang biasanya merupakan sumber vitamin dan mineral B. Buah
Buah-Buahan adalah salah satu bahan pangan yang
mudah diolah dan dimakan,mempunyai rasa dan
aroma yang menggiurkan
Contoh-Contoh Sayuran 1. Sayuran daun contohnya: kol,Bayam,Kangkung,Sawi 2. Sayuran akar Contohnya : Wortel,Kentang 3. Sayuran Buah Contohnya : Tomat,Ketimun,Terong 4. Sayuran Bunga Contohnya :Kembang kol, Jantung pisang C.Fungsi Sayur Dan Buah 1. Mengurangi resiko penyakit jantung 2. Mengurangi resiko tekanan darah tinggi 3. Mengurangi resiko diabetes tipe II 4. Mengurangi resiko kanker 5. Melancarkan sistem pencernaan 6. Sistem penglihatan yang sehat 7. Fungsi memori yang sehat 8. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh 9. Tulang dan gigi yang sehat D.Manfaat Kandungan Gizi Pada Sayuran serta Buah-Buahan 1. Manfaat Vitamin B1 2. Manfaat Vitamin B2 3. Manfaat Vitamin C 4. Manfaat Asam Folat 5. Manfaat Vitamin K 6. Manfaat Zat Besi 7. Manfaat Vitamin E 8. Manfaat Kalsium 9. Manfaat Vitamin A E.Akibat Kurang Mengkonsumsi Buah Dan Sayur
Daya tahan fisik lemah
Stress dan depresi Flu Darah tinggi Gangguan pencernaan Gusi berdarah Gangguan mata Oestoporosis Kanker