PENGANTAR

TOKSIKOLOGI..

1
 SUBSTANSI

Pengertian Toksikologi

Sejarah Toksikologi

Pentingnya Toksikologi

Ruang Lingkup Toksikologi

22/08/23 2
 Tujuan 1.Dapat memahami definisi dan
istilah tentang toksikologi
Instruksional 2.Dapat menjelaskan sejarah
khusus : toksikologi dengan baik
3.Dapat memahami ruang
lingkup dan ilmu yang
menunjang toksikologi dengan
benar

22/08/23 3
 DEFINISI TOKSIKOLOGI
Toksikologi sebagai ilmu tentang “RACUN”

Bahan tidak berbahayapun bisa menimbulkan keracunan

Toksik tergantung dari jumlah / kuantitas

Paracelsus (1493-1541) : Semua senyawa adalah racun,

tidak ada satupun yang bukan racun

Takaran/dosislah yang membedakan makanan dengan

racun (Doull & Bruce (1986))
22/08/23 4
 Definisi

Kajian tentang hakikat mekanisme efek

berbahaya (efek toksik) berbagai bahan kimia
terhadap makhluk hidup dan sistem biologik.

22/08/23 5
 Sejarah toksikologi
• (1900 SM-1400 M)
Bahan pangan dibagi 2 :
Makanan : bahan pangan yang aman dan bermanfaat
Racun/toksik : bahan pangan yang berbahaya
(Racun/toksik)

• Toxic (racun) berasal dari bahasa yunani “tox” yang

artinya panah
• Dalam papyrus ebers (1552 B.C.): memuat ramuan
racun (tembaga, antimon, opium, terpentine, verdigris)

22/08/23 6
 Sejarah toksikologi
• Di Mesir, Hipocrates (460-370 B.C.)
banyak menulis racun bisa ular
• Di India dalam Charaka samhita (500-600
B.C.) tertulis bahwa tembaga, seng, besi,
timbal, emas, perak bersifat racun

22/08/23 7
22/08/23 Hanif Nasiatul B 8
 Doull and Bruce (1986)

Toksikologi adalah ilmu yang

mempelajari pengaruh kuantitatif zat
kimia atas sistem biologi, yang pusat
perhatiannya terletak pada aksi
berbahaya zat kimia itu

22/08/23 Hanif Nasiatul B 9

 Loomis (1978)

Ilmu yang mempelajari aksi

berbahaya zat kimia atas sistem
biologi ttt.

22/08/23 Hanif Nasiatul B 10

 Timbrell (1989)
Ilmu yang mempelajari antaraksi zat
kimia dengan sistem biologi.

22/08/23 Hanif Nasiatul B 11

 BAPAK TOKSIKOLOGI MODERN

M.J.B. ORFILA (Spanyol)

(1787- 1853)

22/08/23 Hanif Nasiatul B 12

M.J.B. ORFILA (Spanyol)
(1787- 1853)
Mengetahui dan mengembangkan prinsip-prinsip
yang terlibat dalam pengeluaran (eliminasi) zat
kimia ttt dari tubuh sebagai sarana penawar racun.
Mengembangkan tata cara terapi atas
keberbahayaan zat kimia pd hewan uji
Memperkenalkan metode kuantitatif guna
mempelajari aksi berbahaya zat kimia pad hewan uji

22/08/23 Hanif Nasiatul B 13

 Toksikologi merupakan ilmu antar
bidang
Biokimia, fisiologi, immunologi dan
patologi

Kesehatan
masyarakat
Farmakologi TOKSIKOLOGI dan
statistika

Biologi Dasar dan Fisika

Kimia
22/08/23 14
 cabang toksikologi yang menguraikan
pemejanan (exposure) yang tidak disengaja
pada jaringan biologi (lebih Khusus hidup
manusia) dengan zat kimia yang pada
Toksikologi dasarnya merupakan pencemar
lingkungan lingkungan, makanan, atau air

Ruang
linkup
cabang toksikologi yang menguraikan
berdasar
pengaruh berbahaya zat kimia, yang
sifat dengan segaja dipejankan pada
pemejanan Toksikologi jaringan biologi dengan maksud untuk
dan cakupan ekonomi mencapai pengaruh atau efek khas, spt
kajian : obat, zat tambahan makanan dan
(Loomis, peptisida.
1979)
cabang toksikologi yang mengkaji
aspek medis dan aspek hukum atas
Toksikologi pengaruh berbahaya zat kimia pada
forensik manusia.

22/08/23 15
 CONTOH SOAL

Sentilun setelah sarapan pagi minum kopi

dengan maksud agar tidak tertidur saat
kuliah. Tetapi beberapa waktu kemudian ia
merasa pusing-pusing dan muntah2. Oleh
temannya di bawa ke RSU terdekat.
Diagnosa awal adalah keracunan kopi.
Tetapi setelah didentifikasi ternyata dalam
kopi terdapat racun tikus..

Termasuk Ruang
lingkup apa??

22/08/23 16
 Kedokteran

Cakupan Industri
Industri toksikologi makanan
kimia (Lu, 1995)

Pertanian

22/08/23 17
POKOK KAJIAN TOKSIKOLOGI
Paranteral

ZAT RACUN/TOKSIK absorbsi Aliran Darah

Enteral distribusi

Sel Antar
EFEK TOKSIK Sasaran aksi

Metabolisme

NASIB RACUN DI DALAM

Metabolit Metabolit
TUBUH inaktif
aktif
22/08/23 18
Eliminasi
POKOK KAJIAN TOKSIKOLOGI
Terapi Keracunan/
Mekanisme Aksi Terapi Antidot

EFEK TOKSIK Aneka Faktor yang

Mempengaruhi

Tolok Ukur
Keparahan
Wujud efek Toksik
Batas Aman Senyawa atau
Racun Apapun

Sifat Efek Toksik

22/08/23 Konsep Umum Uji Toksikologi 19
22/08/23 Hanif Nasiatul B 20
 Apa pentingnya toksikologi ??

22/08/23 21
22/08/23 22