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MUDANAS DE PADROES DE CONSUMO

Consumo per capita de alimentos no mundo kg/pessoa/ano

CONSUMO DE CEREAIS kg/pessoa/ano

CONSUMO DE LEITE E DERIVADOS KG/PESSOA/ANO

CONSUMO DE CARNES KG/PESSOA/ANO

Populao Mundial em faixas etrias

Mercado Mundial de Produtos Orgnicos

Disponibilidades de Terras arveis por Pas

Produtos mais dinmicos do Agronegcio brasileiro Soja Carne de Frango Acar Etanol Algodo leo de Soja Celulose

Principais Tendncias de Produo Milhes de Toneladas Gros 2008/2009 2019/2020

Milho
Soja Trigo Arroz

50,97
57,09 5,67 12,63

70,12
81,95 7,07 14,12

Gesto de Custos no Agronegcio

Essa Afirmao um Mito

Gesto de Custos:
O Caminho para a longevidade da Fazenda Qual o Custo Total da Minha produo? Principais Elementos que compe o Custo de Produo

Quais so esses Elementos?


(A) Custo Operacional Efetivo COE So todos os custos assumidos pela propriedade durante o ano e que sero consumidos nesse perodo.

A1 D E S P E S A S C O M A L A V O U R A

Sementes Corretivos e fertilizantes Defensivos (Herbicidas, Inseticidas e Fungicidas) Mo-de-obra permanente e Temporria Operaes com Mquinas/Equipamentos

A2 - DESPESAS COM PS-COLHEITA


Frete e Armazenagem

A3 - OUTROS DESEMBOLSOS
Juros sobre o Capital de Giro Juros sobre capital prprio e investimentos Custos relativos Administrao Impostos: ITR, Contribuio Sindical, Seguro.

(B) Depreciao
Reserva de capital investido em bens de longa durao

Que bens so depreciveis?


Depreciao sobre benfeitorias e instalaes Depreciao sobre Mquinas e Equipamentos

(C) Renda dos Fatores de Produo


C1 REMUNERAAO SOBRE O CAPITAL FIXOS C2 REMUNERAAO DA TERRA

CUSTO OPERACIONAL TORAL: COT = A + B CUSTO TOTAL = A+B+C

8 MITOS SOBRE CUSTO DE PRODUO Mito 1


Se eu calcular todos os custos, desisto da roa Desvendando o Mito: Este um dos principais argumentos dos agricultores para justficar a ausncia de controle de seus gastos. Mas o produtor que controla os seus custos tem um maior conhecimento sobre o seu empreendimento e, portanto, mais condies de permanecer na atividade.

Mito 2
D muito trabalho fazer custo de produo Desvendando o Mito: Calcular o custo de produo no nenhum bicho de 7 cabeas e os resultados so muito positivos para a administrao do empreendimento. Porm, preciso organizar os seus custos conforme estamos propondo.

POR QUE IMPORTANTE O CLCULO DO CUSTO DE PRODUO ?


Ele permite ao produtor apurar se a atividade agrcola est dando lucro ou prejuzo e a sua capacidade futura de investir. Facilita a administrao de cada etapa de produo, permitindo uma avaliao dos principais intens que pesam sobre o custo e auxilia nas formas de reduzir os gastos. uma ferramenta de tomada de deciso. Ajuda na anlise de viabilidade de expanso ou de novos investimentos. Facilita a avaliao correta do Custo de Oportunidade em outras culturas e na anlise do impacto no custo e na renda com a adoo de determinada tecnologia.

Mito 3
O meu custo total igual a soma dos meus gastos. s somar todas as notas fiscais do ano. Desvendando o Mito: Esse um dos principais erros quando se calcula o custo total. A soma das notas fiscais pode ser uma ferramenta para controlar os gastos e vencimentos de dbitos, mas no um mtodo de clculo do Custo Total e muito menos o valor mdio de apurao do custo de produo da fazenda.

MITO 4
Telefone gasto pessoal
Desvendando o Mito: O produtor tem de saber separar seus gastos pessoais das despesas com a atividade agrcola. Se o telefone celular utilizado para realizar negcios, ele no um item pessoal, ele deve ser computado como um Custo Administrativo. As viagens tcnicas, cursos e almoos de negcios tambm devem ser incluidos neste custo.

MITO 5 No considero os juros no clculo porque O dinheiro meu.


Desvendando o Mito: Mesmo que o dinheiro utilizado pelo produtor para comprar os insumos e investir em capital fixo da fazenda seja prprio, ele debe considerar uma determinada taxa de juros sobre esse dinheiro, como se fosse um capital que ele estivesse toamando emprestado.

Mito 6 No deprecio o meu maquinrio, porque uso pouco.

Desvendando o Mito:
Est errado. O Agricultor que acha que no deve calcular depreciao de seu maquinrio porque o usa pouco, pois alm de no considerar uma reserva anual para sua reposio, ele no est aproveitando o mximo do potencial do equipamento.

MITO 8 O lucro da minha empresa o que sobrou no caixa

Desvendando o Mito:
O lucro da sua empresa no o saldo do extrato bancrio no final de um ano-safra, pois o que sobrou no caixa um lucro de curto prazo. Esse saldo pode no ser suficiente para cobrir as necessidades de investimentos futuros na propriedade, tornando o empreendimento invivel no longo prazo.

LUCRATIVIDADE DOS EMPREENDIMENTOS RURAIS

RENTABILIDADE DA PROPRIEDADE: DIAGNSTICO (SEM O PROJETO) ANO 0 1 2 3 4 5 6 INVESTIMENTO 1.924.750,00 49.136,67 49.136,67 49.136,67 49.136,67 49.136,67 49.136,67 184.000,00 184.000,00 184.000,00 184.000,00 184.000,00 184.000,00 DESPESAS RECEITAS SALDO (1.924.750,00) 134.863,33 134.863,33 134.863,33 134.863,33 134.863,33 134.863,33 SALDO REAL (1.924.750,00) 127.229,56 120.027,89 113.233,86 106.824,39 100.777,73 95.073,33

7
8 9 10 (2.017.600,00)

49.136,67
49.136,67 49.136,67 49.136,67

184.000,00
184.000,00 184.000,00 184.000,00

134.863,33
134.863,33 134.863,33 2.152.463,33

89.691,82
84.614,92 79.825,40 1.201.924,28

VPL

6%

R$254.263,74

VPL

9%

(R$206.987,25)

VPL VPL

12% 20%

(R$513.128,89) (R$1.033.485,58)

TIR

7,3502%

MUITO OBRIGADO PELA ATENO!

Prof. RONI GARCIA


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