1 - O Fenmeno Turstico
1-1 CONCEITO DE TURISMO 1-2 ASPECTOS FUNDAMENTAIS DO FENMENO TURSTICO 1-3 ANTECEDENTES HISTRICOS 1-4 TURISMO DE MASSAS E TURISMO DE MINORIAS 1-5 REPERCUSSES SOBRE A ECONOMIA
Turismo e Hotelaria
- Um dos mais relevantes sectores da actividade econmica; - Contribui para a criao de riqueza e melhoria do bem estar dos cidados; Como?
Turismo e Hotelaria
Abordagens concepcionais:
Walter Hunziker e Kurt Krapf (1942) o turismo o conjunto das relaes e fenmenos originados pela deslocao e permanncia de pessoas fora do seu local habitual de residncia, desde que tais deslocaes e permanncias no sejam utilizadas para o exerccio de uma actividade lucrativa principal permanente ou temporria . Mathieson e Wall (1982) o turismo o movimento temporrio de pessoas para destinos fora dos seus locais normais de trabalho e de residncia, as actividades desenvolvidas durante a sua permanncia nesses destinos e as facilidades criadas para satisfazer as suas necessidades . Organizao Mundial do Turismo (1991) o turismo compreende as actividades desenvolvidas pelas pessoas ao longo de viagens e estadas em locais situados fora do seu enquadramento habitual, por um perodo consecutivo que no ultrapasse um ano, para fins recreativos, de negcios, ou outros .
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Exclui deslocaes de pessoas efectuadas com fim turstico, no seu enquadramento habitual. Privilegia o lado da Procura
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Motivaes tursticas
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Lazer: Lazer: actividade qual as pessoas se entregam livremente, fora das suas necessidades e obrigaes profissionais, familiares e sociais; Recreio: Recreio: Conjunto de actividades e aces que as pessoas desenvolvem livremente de forma positiva e agradvel durante o lazer, no envolvendo um compromisso Tempo livre: Tempo utilizado para actividades no livre: laborais, que podem incluir o lazer.
Unidades bsicas do turismo: Viajante: Viajante: pessoa que se desloca entre dois pases ou mais e entre duas ou mais localidades dentro do seu pas; Visitante: Visitante: qualquer pessoa que viaja para qualquer lugar fora do seu ambiente habitual por mais 12 meses seguidos e cujo motivo principal da visita no seja o de exercer actividade remunerada; Turista: Turista: visitante temporrio que permanece pelo menos uma noite no local visitado; Excursionista: Excursionista: visitante temporrio que no permanece uma noite no local visitado;
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Conceito de turista:
- Motivao; - Deslocao; - Fora da residncia e ambiente habitual; - Visitante temporrio; - Permanece uma noite no local visitado e menos de 12meses; - No remunerado.
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VIAJANTES
VISITANTES
OUTROS VIAJANTES
Habitantes dos arredores; trabalhadores fronteirios Migrantes; pessoas que vo para outro lugar do pas Nmadas; Refugiados.. Trabalhadores sazonais; conferencistas Artistas em tourne Passageiros em transito; membros foras armadas; preso Diplomatas
TURISTAS
Visitantes que passam a noite
Pessoas que viajam no seu enquadramento habitual Pessoas que mudam do lugar de residncia
Recreio
Frias Cultura Desporto Religio Visita a parentes amigos - Outros
Trabalho
- Reunies - Negcios - Outros
Outros
Estudos Sade Trnsito Diversos
Outros
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TEMPO REALMENTE LIVRE LAZER y repouso / inactividade y hobbies y ler,tv,etc. y desporto y desenvolvimento pessoal, cultural, profissional y Recreio/ Turismo
TEMPO SEMI-LIVRE SEMINecessidades vitais (obrigaes sociais, domsticas e biolgicas) y habitao y trabalho y deslocaes
Lazer: corresponde ao tempo realmente livre Recreio: conjunto de actividades exercidas durante o tempo livre Tempo livre: Tempo utilizado para actividades no laborais, que podem incluir o lazer.
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Motivaes Tursticas:
O sucesso de um negcio turstico depende, em grande parte, da capacidade de resposta, s necessidades e preferncias dos consumidores . Quais os motivos que levam as pessoas a viajar?
viajar
Motivaes
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Culturais e Educativas
Conhecer outras culturas, ver coisas novas, monumentos, tirar cursos
Divertimento e descanso
Escapar rotina, repousar
Sade
Cuidar da sade, fazer tratamentos, recuperar da fadiga fsica e mental
Razes tnicas
Visitar o bero familiar, visitar parentes e amigos
Razes psicolgicas
Razes psicolgicas
Aventura, imitao, snobismo
Climatricas
Escapar ao clima adverso, ir para a praia, praticar desportos de Inverno
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Stanley Plog classifica as pessoas em diferentes tipos psicolgicos e constri uma nova tipologia do carcter dos turistas. Alocntricos - Curiosos, com desejo de aventura; - Atraco pelo desconhecido; - Preferem reas no tursticas; - Alto nvel de actividade; - Gostam de contactar pessoas de outras culturas - Gostam de liberdade e flexibilidade nos locais de destino
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Psicocntricos - concentrados nos pequenos problemas pessoais; - inibidos, ansiosos, passivos; - pouco interesse pelo mundo exterior; - preferem destinos tursticos que j conhecem ou so os mais frequentados; - preferem viagens organizadas destinos que no perturbem o seu modo de vida;
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Evoluo do turismo
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Idade Clssica
Idade Moderna
Idade Contempornea
Sec. XVIII
Sec. XIX
Sec. XX
Idade Clssica: Desde os primrdios das civilizaes Clssica: at primeira metade do sculo XVIII; Idade Moderna: Desde segunda metade do sculo XVIII Moderna: at final sculo XIX; Idade Contempornea: Desde o incio do sculo XX Contempornea:
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inveno da moeda e incremento do comercio; inveno da roda e generalizao das estradas; inicio da movimentao de pessoas entre cidades.
Incremento da rede de estradas (mais de 100.000Kms); Organizao de viagens ao Egipto (visita aos Templos); Jogos Olmpicos; Primeiros alojamentos e servios de apoio ao viajante; Instalaes Termais (primeiros centros de turismo); Pausnias 160 A.C. escreve o primeiro Guia Turstico Herdoto pai da Historia e primeiro escritor de viagens.
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Primeiras casas de Refgio (Hospitia) para viajantes; (Hospitia) Peregrinaes (Santiago C., Meca, Terra Santa); Ordens Religiosas (Templrios, Malta) assistncia; Grandes Viagens de Marco Polo Sec. XIII; XIII;
Expedies dos Portugueses, Lisboa centro de atraces; Viagens dos Espanhis, Holandeses Ingleses e Franceses; Rotas de Comercio por Terra e Mar;
Viagens Individuais; Razes Religiosas, Comerciais, Sade, Polticas e de estudo; Centros Tursticos as Estncias Termais Centros Religiosos
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Idade Moderna:
Revoluo Industrial, ( maquina a vapor); Viagens de recreio ( Grand Tour); Tour); Turismo elitista (conhecimento, investigao); Em 1830, surgem na Suia os primeiros Hotis; Turismo Organizado ( Travellers cheques ) Thomas Cook; Democratizao da sociedade tempo de trabalho diminui; Institucionalizao do Turismo Organizaes nacionais e internacionais, OMT,Repartio do Turismo em Portugal; Redes internacionais de transportes Comboio, Barco; Descoberta do telegrafo e do telefone;
O turismo deixou de ser uma actividade exclusiva para os mais abastados, e passou a estar acessvel a todas as camadas da populao;
Planetarizao:
-
O Turismo transformou-se numa actividade planetria, sem transformouplanetria, fronteiras, com o desenvolvimento dos transportes areos, embaratecimento das viagens e o acrscimo da segurana das viagens em avio, tornou o Turismo numa actividade global, avio, reconhecida pelos estados no s como motor da economia, mas tambm como uma forma de valorizao do homem e um instrumento de aproximao dos povos;
Os estados criam esquemas de acesso ao turismo, encorajando as camadas da populao com menos rendimentos, a passarem frias fora da sua residncia habitual. Turismo como factor de compensao e recuperao da fora de trabalho.
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Desejo de Mudana:
-
O viajante, procura novas formas de viajar, Existe uma inquietao constante e um desejo de mudana permanente, como forma de enriquecimento pessoal;
Valorizao do Meio Ambiente: A problemtica do ambiente e a abusiva utilizao dos recursos deu origem a uma nova preocupao: assegurar o desenvolvimento econmico e social sem comprometer a possibilidade de que as geraes futuras satisfaam as suas prprias necessidades utilizar o turismo como factor de valorizao do ambiente;
Diversificao do Alojamento:
-
Desenvolvimento de novas formas de alojamento, menos onerosas em investimentos e custos para o consumidor, permitindo alargar consumidor, os benefcios do turismo a mais pessoas Parque de campismo, timeshare, timeshare, aldeamentos tursticos, turismo no espao rural
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- Ambiente:
Sendo
um factor essencial para o Turismo, os investimentos no sector e promoo de novos destinos e produtos, tero que evitar a destruio do ambiente procurando valoriz-lo e criando uma valorizconscincia pelo respeito dos valores ambientais iniciativa estratgica para o desenvolvimento do Turismo.
- Diferenciao:
Apesar da tendncia para a uniformizao/descaracterizao da sociedade, s quem conseguir criar a diferena nos produtos e servios poder sobreviver, a defesa da identidade de cada povo, povo, constitui um elemento estratgico para competir no mercado.
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Politica econmica:
A menor interveno do Estado e maior, desregulamentao e privatizao, integrao econmica regional e globalizao dos mercados, iro influenciar a actividade turstica, criando novas dinmicas e sistemas empresariais.
- Expanso da democracia:
Aumento do desejo dos povos participarem mais directamente nos processos de deciso que afectam as suas vidas, leva ao aumento de comportamentos de proteco da sua identidade, facto que tem significado para o desenvolvimento do turismo nacional e internacional.
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Oportunidades: Oportunidades:
Ameaas:
Ameaas:
Procura turstica multidimensional e fragmentada; Oferta integrada de subprodutos; Abertura de novos mercados do Leste e centro da Europa ao turismo; Transformao dos modelos de negcio Pull e Push.
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Sol e Mar Touring cultural e paisagstico city-break cityTurismo de negcios Turismo nutico Sade e bem-estar bemGolfe Resorts Integrados e Turismo residencial Turismo de Natureza Gastronomia e vinhos
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- Apostar nos Mercados emissores de turistas e de proximidade; - Desenvolver ofertas distintas para as regies; - Desenvolver plos tursticos (Douro, Serra Estrela, Oeste); - Acessibilidades areas; - Calendrio de Eventos; - Inovar os contedos da oferta tradicional; - Qualidade urbana, Ambiental, paisagstica; - Qualidade dos servios e Recursos humanos; - Eficcia e modernizao de actuao agentes pblicos/privados; - Internet e promoo.
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Turismo de Qualidade
Qualidade no Turismo
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Turismo de Massa: Turismo realizado pelas pessoas de menor nvel de rendimentos, viajando em grupos, com gastos reduzidos e permanncia de curta durao Outras caractersticas do turismo de massas:
- os motivos prendem-se com a necessidade de evaso e com o efeito de imitao; - poca de frias em Julho e Agosto; - alojamento em estab.menor categoria e em meios complementares de alojamento: parques de campismo, quartos particulares ...; - orientado para os centros de maior concentrao turstica.
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- intensificao da utilizao das infra-estruturas infrae equipamentos tursticos; tursticos; - excessiva utilizao dos espaos p destruio; destruio; - perverso da calma e repouso; repouso; - degradao dos monumentos e centros histricos; histricos; - destruio do patrimnio natural mais sensvel. sensvel.
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Turismo de Minorias:
Turismo realizado por pequenos grupos ou indivduos / famlias isoladas, caracterizado por um princpio de seleco econmica e/ou cultural.
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Varivel Alojamentos Padres espaciais Escala Propriedade Mercado Volume Origem Segmento Actividades Sazonalidade Economia Estatuto Impacto
Turismo de Massa
Turismo de Minorias
Dispersos, baixa densidade Pequena escala, estilo familiar Local, pequenas e mdias empresas
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Turismo de Qualidade: perspectiva da procura Turstica Qualidade no Turismo: perspectiva da oferta Turstica
dos alojamentos dos transportes da utilizao dos espaos do enquadramento natural dos equipamentos complementares dos recursos humanos. humanos.
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QUALIDADE DO TURISMO
Factor estratgico
- Globalizao maior concorrncia externa; - J no o preo mas a relao qualidade/preo que determina a escolha do consumidor; - O consumidor mais consciente, selectivo e exigente agora so os produtos que se adaptam aos gostos e preferncias dos consumidores - A qualidade no se limita ao produto em si. EstendeEstende-se a todo o processo desde a concepo at assistncia aps venda. - A relao com o cliente no se inicia nem se esgota no acto de consumo, todo o ciclo exige qualidade. qualidade.
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InterInter-relaes do Turismo
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Incidncias exercidas pelo consumo turstico sobre as actividades fornecedoras dos bens e servios consumidos pelos turistas: Emprego Produo Consumo Investimentos Preos Receitas
Incidncias sobre os sectores produtivos fornecedores de bens e servios s actividades que permitem satisfazer directamente os consumos tursticos: Social Ambiental Promoo Formao
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Econmico
Social
Ambiental
Poltico
Tecnolgico
Sistema Turstico
Institucional/ /Jurdico
Cientifico/ /Educativo
Sanitrio
Cultural
Cada um dos sistemas, no s influencia o sistema funcional do turismo como tambm influenciado pelo turismo.
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