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Kleitiane Bezerra de Freitas Galindo Oswaldênia de Almeida Rufino Orientador: Eliézer Henrique Pires Aciole
Kleitiane Bezerra de Freitas Galindo Oswaldênia de Almeida Rufino Orientador: Eliézer Henrique Pires Aciole

Kleitiane Bezerra de Freitas Galindo Oswaldênia de Almeida Rufino

Orientador: Eliézer Henrique Pires Aciole

• Importância da alimentação • Adolescência • IMC

Importância da alimentação

Adolescência

IMC

 Objetivo Geral:  Analisar os hábitos alimentares e o IMC de alunos do Ensino Médio
  • Objetivo Geral:

  • Analisar os hábitos alimentares e o IMC de alunos do Ensino Médio de Escolas da zona urbana e rural de Belo Jardim PE

  • Objetivos específicos

  • Identificar patologias correlatas com os maus hábitos alimentares.

  • Investigar os tipos de dietas realizadas pelos alunos.

  • Identificar os mais comuns erros nos hábitos alimentares, em relação ao gênero da amostra.

  • Conhecer a importância dos bons hábitos alimentares.

FATOR PARA SAUDÁVEL UMA • Hábitos alimentares ALIMENTAÇÃO COMPORTAMENTO ADOLESCENTES • Pular refeições • Mídia ALIMENTAR

FATOR

PARA

SAUDÁVEL

UMA

Hábitos alimentares

ALIMENTAÇÃO

COMPORTAMENTO

ADOLESCENTES

Pular refeições

Mídia

ALIMENTAR

DOS

  • Condições socioeconômicas

  • DOENÇAS NUTRICIONAIS ESPECÍFICAS

  • Obesidade

  • Diabetes mellitus

DISTÚRBIOS ALIMENTARES NA ADOLESCÊNCIA

  • Anorexia Nervosa

  • Bulimia Nervosa

  • ÍNDICE DE MASSA CORPORAL

  • IMC=

peso (kg)

altura² (m)

 Resolução 196/96, da Comissão Nacional de Ética e Pesquisa em Seres Humanos  Município 
  • Resolução 196/96, da Comissão Nacional de Ética e Pesquisa em Seres Humanos

  • Município

  • Escolas

  • População

  • Coleta de dados

    • Questionário

    • Período

Refeições semanais 100% 94% 90% 80% 70% 59% 60% 56% Café da manhã 50% Almoço 40%

Refeições semanais

100% 94% 90% 80% 70% 59% 60% 56% Café da manhã 50% Almoço 40% Jantar 30%
100%
94%
90%
80%
70%
59%
60%
56%
Café da manhã
50%
Almoço
40%
Jantar
30%
25%
19%
20%
14%
11%
10%
10%
6%
5%
1%
0%
Todos os dias
De 3 a 5 vezes por
semana
De 1 a 3 vezes por
semana
Nunca

Preferências no café da manhã

30% 25% 25% 20% 16% 15% 13% 12% 10% 9% 7% 5% 5% 3% 3% 2%
30%
25%
25%
20%
16%
15%
13%
12%
10%
9%
7%
5%
5%
3%
3%
2%
2%
1%
1%
0%
Lanche diários 60% 54% 50% 45% 41% 40% 30% 29% 27% 20% 14% 13% 10% 6%

Lanche diários

60% 54% 50% 45% 41% 40% 30% 29% 27% 20% 14% 13% 10% 6% 0%
60%
54%
50%
45%
41%
40%
30%
29%
27%
20%
14%
13%
10%
6%
0%

Mais que 4 vezes por semana

De 2 a 4 vezes por semana

De 1 a 2 vezes por semana

Nunca

  • Manhã

  • Tarde

Alimentos ingeridos nos lanches- manhã e tarde 18% 17% 16% 15% 15% 14% 12% 12% 12%

Alimentos ingeridos nos lanches- manhã e tarde

18% 17% 16% 15% 15% 14% 12% 12% 12% 12% 12% 11% 10% 9% 9% 9%
18%
17%
16%
15%
15%
14%
12%
12%
12%
12%
12%
11%
10%
9%
9%
9%
8%
8%
7%
7%
7%
6%
6%
6%
5%
4%
4%
4%
4%
3%
2%
2%
2%
1%
1%
0%
0%
0%
  • Manhã

  • Tarde

Alimentos e bebida ingeridos no almoço e jantar 25% 23% 20% 19% 16% 15% 15% 13%

Alimentos e bebida ingeridos no almoço e jantar

25% 23% 20% 19% 16% 15% 15% 13% 13% 12% 12% 12% 11% Almoço 10% 9%
25%
23%
20%
19%
16%
15%
15%
13%
13%
12%
12%
12%
11%
Almoço
10%
9%
Jantar
7%
6%
6%
5%
5%
5%
5%
4%
3%
2%
1%
1%
0%
0%
0%
0%
0%
0%
0%
0%
0%
Consumo de frituras 40% 38% 35% 30% 27% 25% 25% 20% 15% 10% 10% 5% 0%

Consumo de frituras

40% 38% 35% 30% 27% 25% 25% 20% 15% 10% 10% 5% 0%
40%
38%
35%
30%
27%
25%
25%
20%
15%
10%
10%
5%
0%

Nenhuma

De 1 a 2 vezes por semana

De 2 a 4 vezes por semana

Mais que 4 vezes

35% Lanche pré-sono 30% 29% 29% 25% 25% 20% 17% 15% 10% 5% 0%
35%
Lanche pré-sono
30%
29%
29%
25%
25%
20%
17%
15%
10%
5%
0%

Nunca

De 1 a 2 vezes por semana

De 2 a 4 vezes por semana

Mais que 4 vezes por semana

Alimentos ingeridos antes de dormir 30% 25% 25% 21% 21% 20% 14% 15% 11% 10% 6%

Alimentos ingeridos antes de dormir

30% 25% 25% 21% 21% 20% 14% 15% 11% 10% 6% 5% 1% 1% 0% Leite
30%
25%
25%
21%
21%
20%
14%
15%
11%
10%
6%
5%
1%
1%
0%
Leite
Chás
Café
Pães
Biscoitos
Suco
Frutas
Sanduiches
Histórico patológico familiar 45% 42% 40% 36% 35% 30% 25% 20% 15% 10% 9% 10% 5%

Histórico patológico familiar

45% 42% 40% 36% 35% 30% 25% 20% 15% 10% 9% 10% 5% 3% 0% Diabetes
45%
42%
40%
36%
35%
30%
25%
20%
15%
10%
9%
10%
5%
3%
0%
Diabetes
Obesidade
Hipertensão
Anemia
Desnutrição
IMC 80% 70% 70% 60% 60% 50% 40% 30% 27% 20% 15% 15% 13% 10% 0%

IMC

80% 70% 70% 60% 60% 50% 40% 30% 27% 20% 15% 15% 13% 10% 0% Abaixo
80%
70%
70%
60%
60%
50%
40%
30%
27%
20%
15%
15%
13%
10%
0%
Abaixo
Adequado
Sobrepeso
  • EREM

  • Teodoro de Arruda

 Hábitos alimentares diários  Patologia  IMC  Programas de educação alimentar
  • Hábitos alimentares diários

  • Patologia

  • IMC

  • Programas de educação alimentar

A todos o nosso muito OBRIGADO!!!!!!!!!!!!

 ABREU, C.N.- Psicoterapia Construtivista: O Novo Paradigma dos Modelos Cognitivistas . In: B. Rangé (Org.),
  • ABREU, C.N.- Psicoterapia Construtivista: O Novo Paradigma dos Modelos Cognitivistas. In: B. Rangé (Org.), Atualizações em Terapia Cognitivo-Comportamental. Artes Médicas, Porto Alegre, 2001.

  • APPOLINÁRIO, Carlos José, e CLAUDINO, Angélica M. Transtornos Alimentares. Revista Brasileira de Psiquiatria. São Paulo, Vol.22. Dezembro 2000. Disponível em < http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-44462000000600008>. Acesso em 16 de Julho de 2011.

  • LOPEZ, A. F., TADDEI, J.A. Educar em vez de limitar merenda escolar. Revista Isto É Gente .publicação em 14/2/2005 - pág. 66 - edição 287. São Paulo, 2005.

  • PHILIPPI, Sônia Tucunduva, et al. Pirâmide Alimentar Adaptada: Guia para escolha dos Alimentos. Disponível em < http://www.scielo.br/pdf/rn/v12n1/v12n1a06.pdf?q=adaptada>. Acesso em 17 Julho de 2011).

  • SILVA, C. J. Biologia Vol. U. César e Sezar. 2. ed. - São Paulo: Saraiva, 2002. Sociedade Brasileira de Diabetes (1999). Consenso, detecção e tratamento das complicações crônicas do Diabetes Mellitus. Arquivos Brasileiros de Endocrinologia e Metabolismo 43, 7-13.

  • STELLA, Roberta. Jantar balanceado deixa seu metabolismo mais rápido. Disponível em <http://www.minhavida.com.br/alimentacao/materias/10249-jantar-balanceado- deixa-seu-metabolismo-mais-rapido>. Acessado em 18 de Março de 2012.

  • VITOLO, M. R. BAÚ, A. C. PEDROSO, M. B. Prevalência de Obesidade e Hábitos Alimentares entre Crianças Participantes de um Programa Social. Rev. Nutr., São Paulo, Nº 77, Mar./Abr., 2006. p. 50-54.