Anda di halaman 1dari 18

Digesti Karbohidrat

Kelompok 5
Sindi Lukitasari Riyan Pratama Rani Azizah Asa Dayah Febriani Devina Andayani Noor Shifa Sari Boenga Nur Cita (B1J011148) (B1J011090) (B1J011106) (B1J011130) (B1J011112) (B1J011094) (B1J011100)

Peta Konsep
Pengertian Karbohidrat Pengertian Digesti Sistem Digesti Mekanisme Digesti Karbohidrat

Pengertian Karbohidrat
Karbohidrat dapat didefinisikan secara kimia sebagai derivat aldehide atau keton dari alkohol polihidrik ( lebih dari satu gugus OH ). Karbohidrat terdiri dari : glukosa (C6H12O6), glikogen (C6H10O5), pati (amilum), dan molekul sangat panjang (selulose).

Pengertian Digesti
Digesti (pencernaan) adalah proses pemecahan zat-zat makanan sehingga dapat diabsorpsi oleh saluran pencernaan. Proses digesti meliputi: (1) pengambilan makanan (prehensi), (2) memamah (mastikasi), (3) penelanan (deglutisi), (4) pencernaan (digesti), dan (5) pengeluaran sisa-sisa pencernaan(egesti).

Mulut Saluran Digesti

Faring Esofagus

Duodenum

Gastrium
Intestum Tenue Jejunum

Sistem digesti
Saliva

Intestinum Crassum
Rektum

Ileum

Hati Anus Kelenjar Digesti Prankeas

Kelenjar Saluran Digesti

Mekanisme digesti Karbohidrat


Pencernaan Karbohidrat di mulut Pencernaan Karbohidrat di Lambung

Pencernaan Karbohdrat di Usus Halus

Penyerapan Karbohdrat melalui mekanisme difusi fasilitasi oleh hormon insuluin

Digesti Karbohidrat di mulut

Digesti karbohidrat di Lambung

Digesti karbohidrat di usus halus

Maltosa maltase

glukosa + glukosa

Sukrosa
sukrase Laktosa laktase

fruktosa + glukosa
galaktosa + glukosa

Struktur Glukosa + Glukosa

Struktur Glukosa+ Fruktosa

Struktur Galaktosa + Glukosa

Proses difusi fasilitasi

Referensi
http://www.scribd.com/doc/79906916/9/DIF USI-FASILITASI http://ryanbian.blogspot.com/2012/02/sistem -pencernaan-makanan.html staff.uny.ac.id/sites/.../SistDigestiSMAKlsn05.pdf Martin , David W,1994,Biokimia(review of biochemistry)