SAIS MINERAIS

BIOLOGIA PROFESSOR: PANTHERA

Componentes.
Sais Minerais.
Principais: Potssio. Fsforo. Ferro. Enxofre. Sdio. Magnsio.

Sais Minerais

Onde encontro? Dissolvido nos lquidos corporais; Cristalizado em estruturas esquelticas; Associado molculas orgnicas; Como classific-los? Macrominerais mais de 100 mg/dia Microminerais menos de 100 mg/dia

Sais minerais
-So substncias que podem ser encontradas sob a forma no solvel, como constituintes estruturais de certas partes do corpo (ossos, ovos) ou sob a forma solvel em gua, sendo, dissociados.Na forma dissociada, os sais minerais, participam de numerosas atividades celulares, tais como: permeabilidade, contrao muscular, constituintes dos ossos, equilbrio osmtico e manuteno do pH. Clcio (Ca) coagulao sangnea; contrao muscular; formao dos ossos e dentes. A carncia pode determinar o raquitismo nas crianas e osteoporose nos adultos. encontrado nas verduras, soja, leite e derivados. Sdio (Na), Potssio (K), Cloro (Cl) - importantes no equilbrio osmtico, agindo no funcionamento da membrana celular e no impulso nervoso. O Na+ regula a presso do sangue. O K+ participa da conduo nervosa. Iodo (I) importante para o funcionamento da tireide. encontrado nos peixes e frutas. Estimula a glndula tireide. Ferro (Fe) forma a hemoglobina dos glbulos vermelhos. encontrado nos feijo, espinafre, ostras, castanhas e carnes em geral.

Flor (F) importante na formao dos ossos e do esmalte dos dentes. Magnsio ( Mg )- faz parte da molcula de clorofila , ajuda os msculos a trabalhar. Zinco (Zn) participa da fabricao de insulina e de certas enzimas, estimula o crescimento e a cicatrizao da pele. Encontramos nas carnes, frutos do mar, peixes, leite e ovos. Fsforo (P) presente na constituio do ATP e dos cidos nuclicos, auxilia no funcionamentos das clulas nervosas. Cromo (Cr) estimula a absoro da glicose.Importante para o metabolismo. Encontramos no queijo, aves, pimenta do reino e cereais. Fosfato ( PO4) forma os nucleotdeos. Carbonato (CO3) quando passam bicarbonato HCO3 tm ao impedindo a acidez da clula. Cobalto (Co)-componente da vitamina B12. Essencial para as hemcias. Cobre (Cu)-Componente de muitas enzimas. Essencial para a sntese da hemoglobina. Molibidnio (Mo)- componente de algumas enzimas. Selnio (Se)-funciona em intima associao com a vitamina E. Obtemos os sais minerais normalmente pela ingesto de gua e de

Ferro

Sais minerais

Iodo

Sais minerais

Sais minerais

Sdio e Potssio

Potencial de ao

Bomba de Sdio e potssio

Sais minerais

Clcio

papel do clcio na contrao

Sais minerais

Fsforo