Objetivo
Apresentar noes de toxicologia, seus principais conceitos, caracterizar o processo de riscos e de gerenciamento, categorizar os tipos de efeitos txicos e os produtos txicos mais significativos e os seus processos de disseminao no meio ambiente.
Tpicos
-Definio de toxicologia e ramos de estudo; - Riscos qumicos e riscos ambientais; - Caracterizao do processo de gerao de riscos; - Formas de exposio: ingesto, drmica, inalao; -Classificao dos efeitos: imediatos, retardados, reversibilidade; - Caracterizao de Toxidade; -A Funo Dose-Resposta;
Toxicologia
- Toxidade a capacidade relativa de uma substncia provocar um dano a um sistema biolgico. J a toxicologia o estudo dos efeitos nocivos de substncias estranhas sobre os seres vivos.
- A toxidade de uma substncia determinada por meio de exaustivos estudos envolvendo organismos biolgicos e no pode ser determinada diretamente utilizando-se os recursos tpicos de laboratrios qumicos. Em geral, os efeitos toxicolgicos so estudados mediante a administrao oral ou injeo das substncias em animais, observando-se como a sade deles afetada. Estudos epidemiolgicos so diferentes. Eles derivam de pesquisas realizadas com grupos de indivduos especficos expostos a determinados poluentes, em funo de seu local de moradia ou seus hbitos de 4 Profa. Mrcia Real consumo.
reas da Toxicologia
Toxicologia de alimentos
Toxicologia ambiental
Toxicologia de medicamentos
Toxicologia ocupacional
Toxicologia social
Aspectos
Clnico
Analtico
Legislao
Pesquisa 5
Conceitos Bsicos
Txico
Xenobitico causador de efeitos deletrios. Veneno
Conceitos Bsicos
O toxicologia ambiental estuda os danos provocados aos organismos pela exposio a xenobiticos presentes no meio ambiente. O objetivo principal da toxicologia ambiental avaliar os impactos na sade pblica decorrentes da exposio de uma populao a um local contaminado. conveniente enfatizar que os efeitos so estudados sobre os seres humanos, embora eles possam ser provocados tambm aos microorganismos, plantas, animais, etc. Um xenobitico qualquer substncia que no foi produzida pelo biota, tal como os produtos industriais, drogas teraputicas, 7 conservantes alimentcios, produtos inorgnicos, etc. Profa. Mrcia Real
O que so riscos?
Risco Percebido - o percebido pelo indivduo, independente ou no dos valores encontrados pela anlise cientfica. Perigo - Conforme GRATT (1987), expressa uma exposio relativa a uma fonte de perigo. Fonte de Perigo - Partindo da definio estabelecida no OXFORD (1995), algo que pode ser perigoso ou provocar danos, ou o que pode expor algum ao perigo, ou ainda, segundo REJDA (1995), uma condio que gera ou aumenta a possibilidade de riscos.
As fontes de perigo, em funo do processo de exposio, tm potencial para provocar conseqncias danosas sobre aqueles que a elas se expem. A magnitude (extenso) e a severidade (gravidade) dos danos provocados dependero das condies da exposio, da resistncia fsica e da sensibilidade do ente exposto fonte de perigo. Riscos qumicos ambientais so os derivados da disperso de poluentes no meio ambiente, os quais podem promover efeitos deletrios sobre os seres vivos.
10
Gerenciamento de Riscos
Atividade Poluidora
Monitorao; Avaliao de Desempenho
Identificao Fontes de Perigo, Riscos (probabilidades, conseqncias); Anlise dos Riscos (fatores que
contribuem para a ocorrncia de eventos indesejados).
AVALIAO DE DESEMPENHO
CONTROLE DE RISCOS
Fonte: a partir do RSPA (1998)
Atravs dos componentes essenciais do risco, possvel consolidar melhor estes conceitos, pois o processo de estabelecimento de um risco envolve a conjugao de trs condies bsicas, a saber:
A - Fonte de Perigo; B - Processo de Exposio; C - Efeitos Adversos. A - Fonte de Perigo Uma fonte de perigo uma condio que cria ou aumenta um risco, ou seja, sem ela no h riscos. Utilizando as classificaes de MERKHOFFER (1987) e REJDA (1995), podem-se distinguir dois tipos bsicos de fontes de perigo: A1 - Material: Espcie qumica ou microbiolgica
12 A2 - Moral: Desvios Profa. Mrcia Real de conduta, imprudncia ou negligncia.
B - Processo de Exposio
A simples existncia de uma fonte de perigo tambm no se constitui,
obrigatoriamente, em um risco. necessrio que haja um processo de exposio, voluntrio ou no, fonte de perigo. No que tange aos produtos qumicos, so as
0,001
0,00001
Aflatoxina-B (amendoim)
Toxina do ttano e do botulismo
Mutagnicos: causam mutaes genticas; Teratognicos: provocam malformaes congnitas; Hepatotxicos: danos ao fgado (tetracloreto de carbono); Fitotxicos: danos a flora.
Profa. Mrcia Real
15
Condies de exposio
Exposies crnicas- So as que duram entre 10% a 100% do perodo de vida do ser. Para os seres humanos entre 7 e 70 anos. Exposies subcrnicas So aquelas de curta durao, menores do que 10% do perodo vital. Exposies agudas.- So exposies de um dia ou menos e que ocorrem em um nico evento.
16
C - As vias de exposio
Os efeitos txicos podem ser provocados por meios qumicos, por radiao ou at por rudo e dependem das vias de exposio. Elas indicam como as substncias penetram nos organismos. Para o ser humano as principais vias so por: Contato com a pele; Inalao; Ingesto.
Existem vrios mtodos para classificar a toxidade dos materiais, os quais esto baseados na freqncia e na durao da exposio e podem ser classificados em trs categorias: 1 - Efeitos Txicos em Geral 2 - Testes Especiais
3 - Testes em Seres Humanos
Profa. Mrcia Real
17
Caracterizao de Toxidade
(a) Toxidade Aguda A toxidade aguda a que deriva de uma bateria de testes de curta durao, em geral de 14 dias, realizada para caracterizar os efeitos potenciais agudos de uma substncia sobre um organismo. Os ndices utilizados para sua caracterizao so a Dose (DL50) ou Concentrao Letal (CL50): dose ou concentrao em que 50% dos organismos submetidos ao teste morrem. A maioria dos efeitos txicos provocados por produtos qumicos so reversveis, porm a recuperao total pode demorar longos perodos. No entanto, existem substncias que podem provocar danos irreversveis nos seres vivos. Uma boa ilustrao para esse caso so os danos decorrentes de exposio a altas doses de fontes radioativas que podem acarretar srios e irreversveis danos sade. No entanto, exposies eventuais e controladas a fontes radioativas selecionadas podem se constituir em tratamento mdico. Mrcia Real 19 Profa.
Caracterizao de Toxidade (a) Toxidade Aguda Os testes realizados para determinar estes nveis de toxidade so conduzidos por perodos mais longos e so efetuados mediante repetidas exposies via oral, drmica ou inalao.
Dose Letal (DL50) para a toxidade oral aguda corresponde dose da substncia que administrada oralmente tem a maior probabilidade de provocar a morte, num prazo de 14 dias, de 50% dos ratos albinos submetidos ao teste.
Dose Letal (DL50) para a toxidade drmica aguda corresponde dose administrada por contato contnuo com a pele nua de coelhos albinos, por 24 horas, que tem a maior probabilidade de provocar a morte de metade dos animais testados, em at 14 dias.
Concentrao Letal (CL50) para a toxidade aguda por inalao corresponde concentrao de vapor, neblina ou p que, administrada por inalao contnua a ratos albinos por uma hora, tem a maior probabilidade de provocar, num prazo de 14 dias, a morte de 50% dos animais testados.
Profa. Mrcia Real
20
Caracterizao de Toxidade
(b) Toxidade Crnica e Sub-Crnica Para a toxidade sub-crnica, os testes so realizados durante 30 a 90 dias e para a crnica, normalmente os estudos levam de 18 a 24 meses. Os nveis de dose ou concentrao obtidos so normalmente, menores do que para a toxidade crnica. O propsito destes testes determinar as doses ou as concentraes em que: B1) No se observam quaisquer efeitos ou o NENO - Nvel de Efeito No
Diversos so os ndices de toxidade disponveis na literatura tcnica pertinente toxicologia, e cada um deles destina-se a uma aplicao relacionada proteo da sade humana ou de sistemas ecolgicos especficos. Como j visto anteriormente, a toxidade tambm depende da via de exposio. Relacionam-se, a seguir, as principais vias pelas quais os produtos perigosos podem atingir os seres vivos.
Tabela de Toxidade Relativa por Ingesto
CLASSE DE TOXIDADE
Super Txico Extremamente Txico Muito Txico Moderadamente Txico Ligeiramente Txico
1. Alteraes cardiovasculares e respiratrias; 2. Alteraes do sistema nervoso; 3. Leses orgnicas: ototoxicidade, hepatotoxicidade, nefrotoxicidade, etc;
mutagnese - alteraes hereditrias produzidas na informao gentica armazenada no DNA (ex. radiaes ionizantes).
Profa. Mrcia Real
23
Assim, a resposta final a txicos combinados pode ser maior ou menor que a soma dos efeitos de cada um deles, podendo-se ter:
Efeito Aditivo - efeito final igual soma dos efeitos de cada um dos agentes envolvidos; Efeito Sinrgico - efeito maior que a soma dos efeitos de cada agente em separado;
EFEITOS Imediato, Diferenciado, Retardado Contnuo/ Permanente, Descontnuo/Eventual Pontual, Linear, Espacial, Regional, Global Reversvel / Irreversvel Menos de 1 ano, 1 a 10 anos, 10 a 50 anos
Severidade
Origem Acumulao Sinergia Distribuio Custos/Benefcios
27
Curto prazo, altas concentraes de exposio (que levam a efeitos agudos) ocorrem somente em acidentes industriais ou episdios de poluio atmosfrica emergenciais.
Profa. Mrcia Real
28
A Funo Dose-Resposta
- Para determinar qual a dosagem nociva, necessria uma curva de dose-resposta.
- A funo dose-resposta mede os danos resultantes de uma atividade impactante, em um determinado meio. As medidas dos danos so obtidas a partir das relaes fsicas entre causa e efeito de um determinado dano ambiental.
- As funes de dano ou funes dose-resposta relatam o nvel da atividade impactante, que devem ser associadas ao nvel e ao tipo de poluente, com o grau de impacto sobre o meio ambiente natural e o construdo, ou ainda sobre a sade da populao, por exemplo em funo do aumento de incidncia de doenas 29 Profa. Mrcia Real respiratrias.
A Funo Dose-Resposta
- A curva dose-resposta deve ser construda para um nico poluente, no para poluio atmosfrica como um todo. A sinergia, ou seja, efeito de dois poluentes juntos, pode ser maior que a soma do efeito de cada poluente separadamente. - Os dados para a construo das funes dose-resposta provm, basicamente de duas fontes (Tolmasquim et al., 1999) a saber: Estudos de campo, como por exemplo, estudos epidemiolgicos relacionando as doenas provocadas (resposta) pela variao de concentrao de poluentes (dose); Procedimentos experimentais controlados.
Profa. Mrcia Real
30
A Funo Dose-Resposta
Uma curva dose-resposta hipottica: Considerando exposio homognea da populao a um nico poluente por um perodo de tempo especfico.
31
I - Caracterizar as Emisses:
- Caracterizar os poluentes emitidos, quantificando suas taxas de emisses;
- reversvel
- mutao de espcies
- grupos populacionais
- extino de espcies
Profa. Mrcia Real
34
Em reunio do Programa das Naes Unidas para o Meio Ambiente - UNEP, ocorrida em maio de 2001 em Estocolmo, representantes de 90 pases, incluindo o Brasil, assinaram a Conveno sobre Poluentes Orgnicos Persistentes, que visa proibir a produo e o uso de 12 substncias orgnicas txicas,
35
Os 12 produtos POPs, conhecidos tambm como a "dzia suja" (dirty dozen) so os:
Eles so pouco solveis em gua, mas so solveis em gorduras. Os animais tm um timo sistema de eliminao de toxinas solveis em gua, que so expelidas na urina, mas no possuem mecanismo eficaz de eliminao de substncias pouco solveis na gua. Tal efeito intensificado em animais ditos superiores, que se alimentam das gorduras de outros animais.
Eles podem percorrem longas distncias pelas correntes areas e ocenicas. Ou seja, eles no contaminam s o local de emisso, mas tambm locais distantes e remotos como o rtico, cadeias montanhosas e oceanos.
Eles se evaporam rapidamente em regies quentes e lentamente em locais frios. Devido a fatores geogrficos e meteorolgicos, o Plo Norte um depsito global para contaminantes POPs. 38 Profa. Mrcia Real
Suas propriedades inseticidas s foram descobertas durante a 2a. Guerra Mundial. Antes das batalhas em regies quentes, os Aliados pulverizavam DDT para combater as doenas transmitidas por mosquitos. Tal descoberta rendeu a Paul Mller o Prmio Nobel de Medicina de 1948, pelas milhes de vidas salvas pelo uso do DDT. Na dcada seguinte, comeou-se a perceber que o DDT persistia no ambiente mesmo depois de vrios anos da sua aplicao, pois se acumula no organismo dos animais superiores.
39
O acidente de Bhopal
Questes tecnolgicas, operacionais e de manuteno da instalao e organizacionais da empresa.
O acidente de Bhopal
Uma das ironias do acidente de Bhopal foi que o praguicida que estava sendo manufaturado, o Sevin era um substituto do DDT num intuito de evitar os riscos desse praguicida organoclorado. Mas, o processo de fabricao do Sevin tem ocasionado mais danos que o DDT.
Annimo. Helping out in Bhopal. Nature n 312, 579-580, 1984)
Propriedades do isocianato de metila: - Ponto de ebulio: 39,1 C - Vapor : duas vezes mais pesado que o ar Aspectos toxicolgicos: - Irritante dos olhos, nariz e garganta; - Edema pulmonar; - Ulcerao da crnea Muitos dos sobreviventes apresentaram efeitos crnicos nos pulmes e nos olhos, 41 Profa. Mrcia Real 1 ano aps a exposio.
Metais pesados
Os metais pesados no podem ser destrudos e so altamente reativos do ponto de vista qumico, o que explica a dificuldade de serem encontrados em estado puro na natureza. Normalmente, apresentam-se em concentraes muito pequenas, associados a outros elementos qumicos, formando minerais em rochas. Quando lanados na gua como resduos industriais, podem ser absorvidos pelos tecidos animais e vegetais. Uma vez que alcancem o mar, estes poluentes podem, em parte, depositar-se no leito ocenico. Alm disso, os metais contidos nos tecidos dos organismos vivos que habitam os mares acabam tambm se depositando, cedo ou tarde, nos sedimentos, representando um estoque permanente de contaminao para a fauna e a flora aquticas
Profa. Mrcia Real
42
Metais pesados
A maioria dos organismos vivos s precisa de alguns poucos metais e em doses muito pequenas, que so chamados de micronutrientes. o caso do zinco, do magnsio, do cobalto e do ferro (constituinte da hemoglobina). Estes metais tornam-se txicos e perigosos para a sade humana quando ultrapassam determinadas concentraeslimite. J o chumbo, o mercrio, o cdmio, o cromo e o arsnio so metais que no existem naturalmente em nenhum organismo. Ou seja: a presena destes metais em organismos vivos prejudicial em qualquer concentrao.
Profa. Mrcia Real
43
Metais pesados
Principais Fontes e Impactos de alguns metais pesados
Metal
Chumbo
Fontes Principais
Indstria de baterias automotivas, chapas de metal semi-acabado, canos de metal, cable sheating, aditivos em gasolina, munio. Indstria de reciclagem de sucata de baterias automotivas para reutilizao de chumbo
Cdmio
Mercrio
Fundio e refinao de metais como zinco, chumbo e cobre - derivados de cdmio so utilizados em pigmentos e pinturas, baterias, processos de galvanoplastia, solda, acumuladores, estabilizadores de PVC, reatores nucleares Minerao e o uso de derivados na indstria e na agricultura Clulas de eletrlise do sal para produo de cloro
Zinco
Intoxicao aguda: efeitos corrosivos violentos na pele e nas membranas da mucosa, nuseas violentas, vmito, dor abdominal, diarria com sangue, danos aos rins e morte em um perodo aproximado de 10 dias. Intoxicao crnica: sintomas neurolgicos, tremores, vertigens, irritabilidade e depresso, associados a salivao, estomatite e diarria.; descoordenao motora progressiva, perda de viso e audio e deteriorao mental decorrente de uma neuroencefalopatia txica, na qual as clulas nervosas do crebro e do crtex cerebelar so seletivamente envolvidas. Sensaes como paladar adocicado e secura na garganta, tosse, fraqueza, dor generalizada, arrepios, febre, nusea, vmito
44