Unggahan
Effect of Sweeteners On Anthocyanin Stability and Colour Properties of Sour Cherry and Strawberry Nectars During Storage 0% menganggap dokumen ini bermanfaatImpact of Enzymatic Mash Maceration and Storage On Anthocyanin and Color Retention of Pasteurized Strawberry Pure Es 0% menganggap dokumen ini bermanfaat2468 5768 1 SM 0% menganggap dokumen ini bermanfaatEffect of Modified Atmosphere Packaging On Chemical Composition, Antioxidant Activity, Anthocyanin, and Total Phenolic Content of Cherry Fruits 0% menganggap dokumen ini bermanfaatEffect of Storage On Anthocyanin Degradation in Black Mulberry Juice and Concentrates 0% menganggap dokumen ini bermanfaatTotal Carotenoid, Anthocyanin, and Sugar Contents in Sliced or Whole Purple (Cv. Betasweet) and Orange Carrots During 4-Week Cold Storage 0% menganggap dokumen ini bermanfaatStudi Pengaruh Jenis Kemasan Dan Ketebalan Plastik Terhadap KARAKTERISTIK MUTU REBUNG BAMBU TABAH (Gigantochloa Nigrociliata KURZ) Kering 0% menganggap dokumen ini bermanfaat896 851 1 PB 0% menganggap dokumen ini bermanfaatBambang Sigit Amanto, Windi Atmaka Dan D. Rachmawati 0% menganggap dokumen ini bermanfaatFood Packaging Permeability Behaviour 0% menganggap dokumen ini bermanfaat5154 12384 1 SM 0% menganggap dokumen ini bermanfaat