- DokumenRevisión de la sensivilidad de diferentes patógenos a la fermentación.diunggah olehomar
- DokumenLAE Food Control (Yersinia Lactobacillus)diunggah olehomar
- Dokumenarginato y sales organicas.pdfdiunggah olehomar
- DokumenArginato y Sales Organicasdiunggah olehomar
- DokumenMecanismo de Accióndiunggah olehomar
- DokumenQue son las bacterias lacticas.pdfdiunggah olehomar
- DokumenSusceptibilidad de bacterias acido lacticas.pdfdiunggah olehomar
- Dokumenanalisis_microbiologico_de_los_alimentos_vol_i.pdfdiunggah olehomar
- Dokumenlactic_acid.pdfdiunggah olehomar
- DokumenNisinadiunggah olehomar