- DokumenTemario-Diseno-de-proyectos_rdiunggah olehNorma E. Hernández B.
- DokumenEstudio de la cinética de retrogradación del almidón y endurecimiento de la miga de panes libres de glutendiunggah olehNorma E. Hernández B.
- DokumenEffect of Hydrophilic Gums on the Quality of Frozen dought:II. Bread characteristicsdiunggah olehNorma E. Hernández B.
- DokumenFrozen Dought and partiality baked breaddiunggah olehNorma E. Hernández B.
- DokumenEnvejecimiento del pandiunggah olehNorma E. Hernández B.
- DokumenEfecto de las reacciones de horneo sobre el desarrollo de color y su relación con la capacidad antioxidante en pan dulce.diunggah olehNorma E. Hernández B.
- DokumenFood & Beverages Ecolabdiunggah olehNorma E. Hernández B.
- DokumenAditivos Alimentarios - Costos.pdfdiunggah olehNorma E. Hernández B.
- DokumenHoja de seguridad de Propionato de calciodiunggah olehNorma E. Hernández B.
- Dokumen10 verdades sobre Covid19diunggah olehNorma E. Hernández B.
- DokumenACL_2008_Zero_to_Greek_workshop.pdfdiunggah olehNorma E. Hernández B.
- DokumenCartel Disposición de residuos orgánicosdiunggah olehNorma E. Hernández B.
- DokumenCalidadMicro_Folleto_AlimentosEncargados.pdfdiunggah olehNorma E. Hernández B.
- DokumenManualEtiquetado pilas 2019.pdfdiunggah olehNorma E. Hernández B.
- DokumenAlimentos modificados.pdfdiunggah olehNorma E. Hernández B.
- DokumenΕισαγωγικό μάθημα-Griego moderno básicodiunggah olehNorma E. Hernández B.
- DokumenLBU-01-17 calidad harinas.pdfdiunggah olehNorma E. Hernández B.