0% menganggap dokumen ini bermanfaat
Memuat
Dokumen
Farinograph Method For Flour: Objective
Ditambahkan oleh TheKasiopea24
Dokumen
Alveograph Method For Soft and Hard Wheat Flour: Objective
Ditambahkan oleh TheKasiopea24
Dokumen
Guidelines For Scoring Experimental Bread: Objective
Ditambahkan oleh TheKasiopea24
Dokumen
Basic Straight-Dough Bread-Baking Method-Long Fermentation: Objective
Ditambahkan oleh TheKasiopea24