SULIT 77/1 Kemahiran hidup Bersepadu Ekonomi Rumah Tangga Mei 2012 1jam
JABATAN PENDIDIKAN BAHAGIAN SIBU KEMENTERIAN PENDIDIKAN SARAWAK PEPERIKSAAN PENILAIAN MENENGAH RENDAH (SOALAN RESOURCE POOL 2012 ) KEMAHIRAN HIDUP BERSEPADU EKONOMI RUMAH TANGGA Satu jam tiga puluh minit JANGAN BUKA KERTAS SOALAN INI SEHINGGA DIBERITAHU
1. Kertas soalan ini mengandungi 60 soalan 2. Jawab semua soalan 3. Tiap-tiap soalan diikuti oleh empat pilihan jawapan yang berhuruf A,B,C dan D. 4. Tandakan semua jawapan anda pada kertas jawapan objektif yang disediakan
77/1 SULIT
Kertas soalan ini mengandungi 19 halaman bercetak 1. Pelajar yang diamanahkan untuk mengetuai struktur organisasi bengkel sebagai A B C D formen ketua tingkatan pembantu bengkel kapten
2. Apakah nama alat tangan X dalam rajah di atas? A B C D Pembaris keluli Penebuk pusat Gandin getah Pahat tepi serong
3. Skru biasanya digunakan dalam pemasangan berbanding dengan paku kerana... A B C D skru tidak berkarat. skru mudah dipasang. skru tidak mudah bengkok. skru memberi cengkaman yang lebih kuat.
4. Rajah di atas menunjukkan sesiku L yang digunakan untuk... A menanda lebar kayu. B menguji kerataan permukaan. C menguji kepersegian tanggam.
2
77/1 SULIT
Apakah jenis tanggam tersebut ? A. Tanggam temu B. Tanggam parit C. Tanggam lekap T D. Tanggam lekap palang
6. Apakah kegunaan alatan yang ditunjukkan di atas? A B C D membuat lubang pada logam mengesan kebocoran arus elektrik memegang wayar dan komponen elektronik membuat lubang pandu skru pada permukaan yang lembut
7. Paip yang menyalurkan air keluar dari tangki simpanan sekiranya berlaku kerosakan pada injap bebola adalah... A B C D paip cuci. paip limpah. paip agihan. paip perkhidmatan.
8. Manakah antara paip-paip yang berikut, membekalkan air pada kelengkapan perpaipan di rumah?
77/1 SULIT
A I B II
C III D IV
9.
Rajah di atas menunjukkan cara menjahit... A kun. C lapik lurus. B basi kelim. D kelepet lurus. 10. Rajah di bawah menunjukkan sebuah mesin jahit model lama.
Apakah fungsi bahagian bertanda X ? A. B. C. D. Menolak fabrik ke depan. Melaras saiz mata jahitan Memula dan menghentikan mesin jahitan Menetapkan fabrik semasa menjahit
77/1 SULIT
III mengurangkan persaingan antara tanaman dengan rumput IV menghapuskan tempat pembiakan haiwan perosak A B C D I dan II II dan III II dan IV III dan IV
Apakah jenis makanan yang sesuai dimasak menggunakan kaedah tersebut? A. Ikan B. Tauge C. Daging D. Tomato
Ikan Bawal Masak Merah Sayur Campur Daging Masak Kicap Agar-agar
13. Menu di atas kekurangan... A B C D makanan pelawas. makanan pengawal. makanan pemberi tenaga. makanan pembina tubuh.
77/1 SULIT
I II III IV
air susu. santan.. minyak. A B C D I, II, dan III I, II, dan IV I, III, dan IV II, III, dan IV
A B C D
17. Antara yang berikut, manakah yang dapat digunakan untuk menetapkan kelepet pada pakaian?
6
77/1 SULIT
I II III IV A B C D
jahitan lilit ubi jahitan insang pari jahitan silang pangkah jahitan sembat susup I dan II I dan III II dan III III dan IV
I II III IV A B C D
memberi bentuk pada pakaian sebagai perhiasan yang menarik memberi lebih ruang untuk pergerakan memberi kesan yang tebal pada pakaian I dan II I dan IV II dan III I, II, dan III
Membolehkan pelanggan membeli barang dengan menangguhkan bayaran ke suatu tempoh tertentu. 19. Cara jualan di atas adalah...
A B C D
20. Antara yang berikut, manakah adalah bahan pengikat? I ribet II paku panel III gandin getah IV skru benam sendiri A B C D I sahaja II dan IV I, II, dan III I, II, dan IV
21. Antara berikut, yang manakah adalah langkah terakhir dalam proses rekacipta? 7
77/1 SULIT
A B C D
A B C D
memanaskan glu panas. memotong lengkung dan lurus. meratakan dan melicinkan permukaan kayu. memasang dan menanggalkan skru benam sendiri.
23.
77/1 SULIT
A B C D
25. Pilih penyataan yang betul tentang komponen di atas. I II III IV berkutub positif dan negatif bertindak sebagai suis kawalan meninggikan arus, voltan dan kuasa dapat mengalirkan arus elektrik C II dan III D II dan IV
Apakah jenis garisan tersebut ? A. B. C. D. Garisan tersembunyi Garisan keratan Garisan dimensi Garisan objek
77/1 SULIT
Komponen X adalah A B C D A B C D Diod pemancar cahaya. Kapasitor. Transistor Buzer untuk mengenal pasti bentuk objek untuk menentukan saiz sebenar objek untuk menunjukkan objek dalam tiga dimensi untuk menunjukkan objek dalam dua dimensi
29. Pilih jenis bekas yang sesuai untuk mengepek minuman panas.
10
77/1 SULIT
30. Antara yang berikut, manakah contoh hidangan sepinggan lengkap ialah... I nasi goreng. II kuetiau goreng. III pisang goreng. IV mi goreng. A B C D I, II, dan III I, II, dan IV I, III, dan IV I, II, III, dan IV
A B C D
32. Antara yang berikut, manakah yang merupakan sumber penambahan nilai bagi hidangan
pesakit? A susu dan telur B garam dan lemak C rempah dan gula D santan dan garam
33. Yang berikut merupakan peraturan-peraturan menyediakan hidangan untuk pesakit,
kecuali... A menghidang makanan sedikit-sedikit tetapi lebih kerap. B menghidangkan makanan berempah supaya lebih menyelerakan. C menghidangkan sajian yang bervariasi dari segi rupa, rasa, warna, tekstur, dan kaedah memasak. D mengutamakan kebersihan diri, bahan makanan, dan alatan memasak ketika penyediaan.
34. Rajah di bawah menunjukkan sejenis kancing.
11
77/1 SULIT
Antara bahagian berikut, yang manakah sesuai untuk menjahit jenis kancing tersebut? A B C D Garisan leher Hadapan blaus Ikatan pinggang Pergelangan tangan
35. Antara yang berikut, padanan yang manakah betul mengenai jenis lengan dengan namanya.
Jenis lengan A
Lengan raglan
Lengan magyar
36. Antara jenis-jenis lengan yang berikut, yang manakah dicantum dari garis leher pakaian?
A B C D
37. Manakah antara belah yang berikut, sesuai untuk tengah hadapan baju kurung sekolah?
A belah berzip
12
77/1 SULIT
B belah berplaket C belah slit berlapik D belah kelepet sama lebar 38. Pilih susunan langkah yang betul untuk menyediakan lengan padanan rata. I jahit mesin di kelim lengan II kemaskan basi kelim lengan III kemaskan hujung lengan dengan kelepet IV jahit dua baris jahitan mesin pada kepala lengan A B C D I, II, III, dan IV III, II, I, dan IV III, IV, II, dan IV IV, I, III, dan II
39. Antara yang berikut, manakah yang tidak benar mengenai belah pakaian?
A B C D
Belah perlu dijahit kancing untuk mengekalkan bentuknya. Belah perlu dijahit cukup panjangnya supaya tidak terkoyak pada pangkalnya Lapik belah perlu dijahit cukup lebarnya bagi mencegah belah daripada renggang. Belah yang dijahit pada kelim hendaklah dijahit sebelum menjahit kelim pakaian.
40. Antara penyataan yang berikut, yang manakah peranan usahawan? I mengimport buruh asing II mewujudkan peluang pekerjaan III memenuhi keperluan dan kehendak masyarakat IV meluaskan penggunaan barang melalui pengubahsuaian A I dan II B II dan IV C I, III, dan IV D II, III, dan IV
Penghasilan suatu produk baru atau mengubahsuai produk yang sedia ada untuk memenuhi keperluan dan kehendak pengguna
41.
77/1 SULIT
42. Apakah yang perlu anda lakukan setelah sesuatu masalah dikenalpasti ? A. Memiih bahan yang sesuai untuk pembinaan projek B. Menyenaraikan pelbagai idea untuk menyelesaikan masalah. C. Menyediakan jadual kerja binaan projek D. Membuat lukisan kerja 43. Rajah 1 menunjukkan carta aliran proses perekaan projek reka cipta.
Lakaran
Lukisan kerja X
prototaip
Rajah 1 Apakah proses yang sesuai berada di X ? A. Sumbangsaran B. Perbincangan C. Sesi kritikan D. Model awal 44. Apakah kegunaan bahan yang ditunjukkan di bawah ?
14
77/1 SULIT
A. Untuk mencantumkan kayu dan perspek B. Untuk mencantumkan kepingan logam C. Untuk merekat kepingan papan lapis dan MDF D. Untuk menggerudi lubang untuk memasang mata gerudi 45. Mengapakah pendokumentasian dalam reka cipta penting ? A. Menepati jadual kerja B. Memudahkan kerja pembuatan C. Menjadi bahan bukti dan sokongan D. Memahirkan diri dalam kerja penulisan 46. Rajah 1 menunjukkan bahagian utama motor DC. Bahagian yang bertanda X ialah ..
15
77/1 SULIT
A.
B.
C.
D.
77/1 SULIT
Rajah 2 Antara berikut komponen yang manakah tidak terdapat dalam litar itu ? A. Transistor B. Perintang tetap C. Kapasitor elektrolitik D. Diod pemancar cahaya 50. Rajah di bawah menunjukkan sebuah ruang tempat kediaman.
Apakah fungsi ruang tersebut ? A. Tempat berinteraksi B. Tempat membersih diri C. Tempat mengemas diri D. Tempat menonton televisyen
17
77/1 SULIT
Rajah 3
Rajah 4 Apakah bahan yang digunakan dalam kaedah tersebut ? A. Gula dan telur B. Gula dan lemak C. Lemak dan gula D. Tepung dan lemak
18
77/1 SULIT
54. Pilih susunan langkah yang betul dalam membuat kek cara putar. I. Putar lemak dan gula sehingga kembang II. Ayak tepung bersama serbuk penaik III. Kaup dan balikkan campuran tepung IV. Masukkan telur yang dipukul sedikit demi sedikit A. I,II,III,IV B. I, III, II,IV C. II,I,IV,III D. IV, III, II, I
Antara berikut masakan yang manakah berkaitan dengan maklumat tersebut ? A. Biskut makmur B. Bahulu gulung C. Biskut badam D. Kek permaisuri
56. Cara menyimpan biskut agar berkualiti dan rasa biskut boleh dikekalkan adalah dengan I. II. III. IV. Gunakan bekas kedap udara Simpan biskut secara sejuk beku Simpan biskut dalam keadaan vakum Simpan biskut berlainan jenis secara berasingan C. I dan IV D. III dan IV
19
77/1 SULIT
57. Apakah jenis hiasan yang sesuai untuk pastri jenis savouri ? I. Gula manik II. Coklat urai III. Daun bawang IV. Cili merah A. I dan II B. I dan IV C. II dan III D. III dan IV
58. Antara berikut padanan manakah betul ? Kaedah A. B. C. D. Putar Putar Gaul dan ramas Gaul dan ramas Tart nanas Sardin gulung Ban batu karang Bahulu gulung Masakan
Apakah kaedah membuat kek tersebut ? A. Kaedah putar B. Kaedah enjut C. Kaedah mencair 20
77/1 SULIT
Rajah 5 Apakah jahitan hiasan tersebut ? A. Kuilting B. Sulaman C. Tampal hias D. Tampal cantum
21