Anda di halaman 1dari 2

Bahan-Bahan: 250 gram margarin 150 gram gula halus 1/2 sendok teh vanili bubuk 250 gram

tepung terigu 5 putih telur kocok hingga kaku makanan ini cukup untuk 21 buah. Cara membuatnya: 1. Panaskah oven dengan temperatur 160 derajat celcius dan loyang pipih atau loyang khusus lidah kucing, olesi dengan margarin, sisihkan 2. Kocok margarin bersama gula halus hingga lembut, masukkan vanili bubuk dan tepung terigu, aduk rata. 3. Campur adonan dengan putih telur yang telah dikocok kaku, aduk rata. 4. MAsukkan adonan ke dalam plastik segi tiga, potong ujungnya sedikit dan semprotkan kue ke loyang, panggang selama 15 menit hingga kecokelatan dan matang, angkat. 5. Dinginkan dan simpan dalam stoples kedap udara

RESEP HUNKWE HAVERMUT

Resep Kue Sus Kering Keju

Anda ingin membuat kue dengan bahan hunkwe? Ada banyak jenis kue dari olahan hunkwe, ada kue hunkwe coklat, pisang, havermut, mutiara, nangka, puding hunkwe dan sebagainya. Jika tertarik silakan coba enaknya resep hunkwe havermut berikut ini. Bahan Hunkwe Havermut : 1 bungkus (120 gram) tepung hunkwe 50 gram havermut, dihaluskan 250 gram gula pasir 2 lembar daun pandan sendok the garam 1.000 ml santan dari 1 butir kelapa 1 sendok makan cokelat bubuk dan 1 sendok makan air, larutkan Cara Membuat Hunkwe Havermut : Campur tepung hunkwe, havermut, gula pasir, daun pandan, garam, dan santan. Masak sambil diaduk sampai meletup- letup. Angkat. Ambil 1/3 bagian adonan. Tambahkan larutan cokelat bubuk. Aduk rata. Sendokkan adonan cokelat dan adonan putih secara bergantian di Loyang tulban diameter 20 cm. Bentuk marmer menggunakan lidi. Dinginkan.

Kue sus seringkali muncul saat lebaran tiba, orang seringkali menyebutnya juga sebagai kue lebaran. Kue kering ini tahan lama sehingga cocok untuk hidangan tamu rumah atau sebagai camilan keluarga. Bentuknya bundar seperti sayuran kubis atau kol. Rasa kue ini enak dan gurih dengan rasa keju yang begitu kuat terasa. Cara membuat kue sus kering tidak begitu sulit, berikut ini resep kue sus kering keju yang dapat anda coba dirumah. Bahan Kue Sus Kering Keju : 100 gram margarine 250 ml air sendok the garam 125 gram tepung terigu protein sedang 1 sendok the baking powder double acting 3 butir telur 50 gram kornet, disangrai sampai terurai dan tiriskan. 50 gram keju cheddar, diparut halus. Cara Membuat Kue Sus Kering Keju: Rebus margarine, air, dan garam sampai mendidih. Matikan api. Tambahkan tepung terigu. Aduk rata. Nyalakan api. Masak sampai kalis. Angkat dan biarkan hangat. Masukkan baking powder dan telur satu per satu sambil dikocok rata. Tambaahkan kornet dan keju parut. Aduk rata. Masukkan dalam kantung plastic segitiga. Semprot adonan tanpa spuit bentuk ring di Loyang yang dioles tipis margarine. Oven 15 menit dengan suhu 200 derajat Celsius. Turunkan suhunya 150 derajat Celsius. Oven lagi 25 menit sampai kering.

Anda mungkin juga menyukai