PERENCANAAN DAN PERANCANGAN PRODUK KOTAK PEWANGI PADA PELINDUNG DEPAN KIPAS ANGIN

Disusun Oleh:

Heruji Zulfadly Arifin

/ 32409787 / 35409052

Dosen : Dr. Ir. Rakhma Oktavina, MT.

4ID02

JURUSAN TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI UNIVERSITAS GUNADARMA DEPOK 2012

A.

Mission Statement Suatu perusahaan dengan badan hukum CV, yang bernama Insan Abadi

adalah suatu perusahaan yang bergerak di bidang manufaktur yang memperoduksi produk-produk peralatan rumah tangga. Produk yang diproduksi memiliki merk produk INA, yaitu singkatan dari nama perusahaan. Tujuan dari perusahaan CV. Insan Abadi yaitu menjadi perusahaan terbaik dalam memproduksi peralatan rumah tangga dengan mengutamakan kualitas dan inovasi. Strategi dari perusahan CV. Insan Abadi mengetahui keinginan konsumen dan menentukan produk apa yang akan di produksi atau dibuat secara massal untuk memenuhi keinginan konsumen. Setelah mengetahui keinginan konsumen perusahaan melakukan suatu penelitian untuk melakukan penurunan konsep produk yang akan diproduksi. Penurunan konsep juga digunakan atau dilakukan oleh pendapat para ahli yang perpengalaman untuk pengembangan produk, produk yang dibuat disini adalah kotak pewangi pada pengaman kipas angin. Penentuan mission statement ini dibuat sesuai dengan keinginan konsumen untuk mengetahui kelebihan produk yang akan dibuat serta untuk melengkapi kekurangan dari produk yang sudah ada. Kotak pewangi dipilih dengan berbahan baku plastik yang aman dan agar ringan saat digunakan pada kipas angin. Bentuk kotak pewangi dirancang agar dapat dipasang dengan berbagai ukuran kipas angin yang ada dipasaran sehingga dapat dipakai serbaguna dengan 1 alat yang akan dibuat.

B.

Keinginan Pelanggan (Custumer Needs) Kotak pewangi adalah suatu alat yang dibutuhkan orang untuk meletakan

parfum pengaharum ruangan. Dengan model yang populer untuk saat ini, juga dapat diterapkan dalam memodifikasi bentuk serta ukuran pada kotak pewangi tersebut. Hal tersebut yang menimbulkan banyak keinginan para pelanggan yang menjadi tugas bagi para produsen untuk mengatasinya. Keinginan pelanggan selain dalam bentuk serta ukuran kotak pewangi juga meliputi kualitas serta ketahanan dari produk tersebut.

Berbagai tempat pewangi sudah cukup dikenal dikalangan masyarakat Indonesia yang sudah terdapat pada kipas angin dipasaran, contohnya merk dagang miyako. Market leader tersebut diantaranya competitor kipas angin merk lain, yaitu miyako competitor tersebut merupakan merk yang sudah cukup lama bertahan dipasaran. Masing-masing market leader tersebut memiliki kelebihan serta kekurangan yang membuat mereka masih tetap bertahan dalam memasarkan produknya. Keinginan pelanggan dapat diketahui dengan

menyebarkan kuisioner, sehingga dapat diketahui karakteristik dan spesifikasi kotak pewangi beradasarkan pertanyaan yang dijawab oleh konsumen. karakteristik dan spesifikasi yang diperoleh tersebut antara lain bentuk, ukuran, bahan baku sampai dengan fungsi dari kotak pewangi tersebut. Bentuk kuisioner untuk pengembangan produk kotak pewangi dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1. Contoh Lembar Kuisioner Kotak Pewangi pada Pelindung Depan Kipas Angin

Lembar kuisioner yang dibuat terdiri dari beberapa pertanyaan yang berhubungan dengan faktor-faktor yang diinginkan pelanggan serta karateristik dari produk kotak pewangi. Berikut ini merupakan daftar keinginan pelanggan beserta karateristik teknis produk.
Tabel 2 Daftar Keinginan Pelanggan

Primer

Sekunder

Kotak Pewangi

Desain

Material

Tersier Ukuran besar Dapat dipakai semua ukuran Penutup yang diputar Bermotif Aneka ragam warna Disertai tulisan atau gambar Dapat diganti-ganti Bobot ringan Tahan Banting

Tabel 3 Variabel Karakteristik Teknis Produk

Primer

Sekunder Pemilihan material

Kotak Pewangi

Desain

Tersier Bahan baku Kelenturan Desain fleksibel Desain ergonomis Display desain

Melalui tabel kuisioner yang telah disebar dan diisi oleh pelanggan, maka diperoleh hasil yaitu pilihan kriteria produk serta jawaban dengan bobot yang berbeda-beda. Pilihan jawaban yang diajukan meliputi karateristik dari kotak pewangi yang akan dibuat. Hasil tersebut menunjukkan bahwa pelanggan menginginkan bahan baku pembuatan kotak pewangi dengan menggunakan plastik, dikarenakan bobot yang ringan. Selain itu, pelanggan juga menginginkan kelenturan dari produk kotak pewangi agar tidah mudah pecah dan tahan banting. Tabel 4 menjelaskan mengenai jawaban yang disertai dengan pembobotan disebut dengan list of customer needs yang telah dibuat

Tabel 4 Prioritas Keinginan Pelanggan Berdasarkan Penyebaran Kuisioner

No.

1
2 3 4 5 6 7 8 9

Kotak Pewangi

Kebutuhan Ukuran besar Dapat dipakai semua ukuran Penutup yang diputar Bermotif Desain Aneka ragam warna Disertai tulisan atau gambar Dapat digantiganti Bobot ringan Material Tahan Banting

Tingkat Kepentingan 4 5 4 4 3 4 5 4 4

Dimana: 1 = Tidak Penting 2 = Kurang Penting 3 = Biasa Melalui Tabel 4 maka kriteria kotak pewangi yang diinginkan konsumen adalah pada umumnya, yaitu dapat dipakai untuk semua ukuran kipas angin yang ada dipasaran dan dapat diganti-ganti penutupnya berdasarkan bobot dari keinginan tabel diatas yang mendapatkan nilai 5 sangat penting. Oleh karena itu berdasarkan pilihan tersebut maka sebagai produsen dapat mengetahui keinginan konsumen terhadap produk kotak pewangi yang digunakan dan akan di produksi. C. Karakteristik Teknis Karekteristik secara teknis merupakan bagian yang diutamakan dalam proses pengembangan produk kotak pewangi untuk kipas angin. Pengembangan produk ini adalah pada bahan baku yang digunakan, dan inovasi mengenai pewangi ruangan yang digunakan pada kipas angin. Inovasi kotak pewangi kipas angin ini diciptakan untuk memberikan tambahan variasi mengenai perancangan produk yang dibuat yaitu mengenai perancangan produk kotak pewangi ruangan yang ditempel pada pelindung depan kipas angin. Inovasi kotak pewangi ini bisa digunakan atau bisa dipasang pada kipas angin yang berbagai ukuran, yang 4 = Penting 5 = Sangat Penting

gunanya untuk pengharum ruangan. Sehingga dapat diterapkan dalam proses pengembangan pembuatan produk kotak pewangi ruangan yang ditempel pada kipas angin. Produk kotak pewangi kipas angin ini digunakan pada kipas angin sangat penting karena dapat memberikan kenyamanan pada ruangan, sehingga memberikan keharuman. Karakteristik teknis lainnya mencakup ukuran produk dengan desain yang fleksibel dan ergonomis, sehingga nyaman dan mudah dalam penggunaanya. Kotak pewangi yang dapat digunakan pada semua ukuran dan disertai penutup yang bisa diputar agar dapat diganti pengharum ruanganya setiap saat.
Tabel 5 Tabulasi Korelasi Antar Karakteristik Teknis No. 1 Korelasi Antar Karakteristik Teknis Berat bahan baku memiliki hubungan yang kuat dengan bahan baku yang digunakan karena masing-masing bahan baku memiliki berat yang berbeda-beda Jenis bahan baku mempegaruhi berat produk Jenis bahan baku mempengaruhi nilai ergonomis dari desain produk Jenis bahan baku mempengaruhi penampilan fisik (performance) dari desain produk Jenis bahan baku mempengaruhi spesifikasi bahan baku yang digunakan Spesifikasi bahan baku mempengaruhi desain warna dari produk Spesifikasi bahan baku mempengaruhi nilai ergonomis Desain dan bentuk produk mempengaruhi tingkat fleksibilitas produk Desain produk mempengaruhi penggunaan warna produk Korelasi Positif Kuat Positif kuat Positif Positif Positif Positif Positif Positif Negatif

2 3 4 5 6 7 8 9

D.

Karakteristik Keinginan Pelanggan Karakteristik keinginan pelanggan yang ada disebabkan karena konsumen

menginginkan produk yang sesuai dengan mereka inginkan. Sesuai dengan mission statement dan tujuan dari perusahaan yang ingin memberikan kenyamanan dan kemudahan sesuai dengan keinginan konsumen. Oleh karena itu perancangan dan pengembangan produk ini dilakukan untuk menciptakan produk yang sesuai dengan keinginan pelanggan. Para pelanggan menginginkan produk kotak pewangi pada kipas angin seperti ukuran yang bisa disesuaikan, ergonomis dan fleksibel, produk dapat dipakai pada semua ukuran, dan penutup yang dapat diputar agar memudahkan dalam mengganti pengharum ruanganya setiap saat,

bentuk yang bermotif disertai dengan gambar dan tulisan, dengan bobot produk yang ringan dan produk yang tahan banting sehingga membuat produk ini menjadi tahan lama atau awet.
Tabel 6 Tabulasi Korelasi Antar Keinginan Pelanggan No 1. 2. Korelasi Antar Keinginan Pelanggan Berat kotak pewangi yang relatif ringan mempunyai hubungan yang kuat dengan bahan baku yang digunakan. Penutup kotak pewangi yang diputar mempengaruhi kemudahan untuk menaruh pewangi ruangan Korelasi Positif Kuat Positif

Tabel 7 Hubungan Antar Karakteristik Keinginan Pelanggan dan Karakteristik Teknis

Keinginan Konsumen Ke1 2 3 4 5

1 3 3

2 3 3

Karakteristik Produk Ke3 4 5 1 5 5 5 5 3 5

6 1

5 5

Dimana: 1 = Hubungan Lemah 3 = Hubungan Sedang 5 = Hubungan Kuat

Tabel 8 Target Karakteristik Teknis yang Diterapkan oleh Perusahaan No. 1. 2. 3. 4. 5. Karakteristik Teknis Fleksibel Ergonomis Display Bahan baku Kelenturan Target Tingkat ke Fleksibel-an dari produk Tingkat ke Ergonomisan-an dari produk Display yang digunakan sangat membantu Berat bahan baku relatif ringan Kelenturan dari produk Tingkat Kesulitan 3 3 1 2 4

Dimana: 1 = Sangat Mudah 2 = Mudah 3 = Sedang 4 = Sulit 5 = Sangat Sulit

Tabel 9 Technical Assesment untuk Karakteristik Teknis Tingkat Performa (Technical Competitive Assesment) Produk Lain Produk yang akan (Kompetitor) dikembangkan 2 3 4 4 4 4 3 4 3 4

No. 1. 2. 3. 4. 5.

Karakteristik Teknis Produk Fleksibel Ergonomis Display Bahan baku Kelenturan

Dimana: 1 = Sangat Buruk 2 = Buruk 3 = Biasa

Tabel 10 Customer Assesment Tahap Identifikasi Pelanggan No. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.. Karakteristik Keinginan Pelanggan Ukuran besar Dapat dipakai semua ukuran Penutup yang diputar Bermotif Aneka ragam warna Disertai tulisan atau gambar Dapat diganti-ganti Produk lain (Kompetitor) 3 2 3 4 5 3 2 Produk yang akan dikembangkan 4 5 4 4 3 4 5

4 = Baik 5 = Sangat Baik

Tabel-tabel karakteristik diatas menjadi input untuk pembuatan House of Quality (HOQ) dengan menggunakan software Quality Function Deployment (QFD). Hasil dari HOQ 1 dari perancangan produk kotak pewangi adalah pada Gambar 1.

Gambar 1. Penyelesaian dengan Software QFD

Gambar 1 House Of Quality menjelaskan karakteristik-karakteristik yang perlu dikembangkan untuk meningkatkan kualitas produk yang dimiliki. Prioritas pertama yang harus dikembangkan adalah tingkat ke fleksibelan dari produk kotak pewangi dengan nilai prioritas 112, karena pada tingkat ke fleksibelan sangat mempengaruhi kualitas produk yang akan dibuat. Prioritas kedua yang harus dikembangkan adalah display yang digunakan pada produk dengan nilai prioritas 81. Jadi kedua prioritas terbesar tersebut harus didahulukan untuk produk yang akan kami kembangkan pada produk kotak pewangi

E.

Penurunan Konsep Produk yang dirancang dalam penurunan konsep yang sudah dilakukan

terdiri dari beberapa konsep yang diperhitungkan. Hasil perancangan yang sudah dilakukan untuk membuat suatu produk yang sesuai dengan keinginan konsumen. Konsep dari perancangan kotak pewangi adalah sebagai berikut:
Tabel 4 Konsep Perancangan Produk Kotak Pewangi Material Plastik Alumunium Jenis Penutup Kotak Pewangi Penutup yang Diputar Penutup yang Ditarik Diameter Besar (11 cm) Sedang (8 cm)

F.

Pemilihan Konsep Perancangan produk yang sudah dilakukan terdapat konsep-konsep yang

telah dibuat mengenai pengembangan produk kotak pewangi. Pemilihan konsep yang dilakukan didasarkan pada brain stroaming dan konsep yang terpilih adalah konsep perancangan kotak pewangi dengan bentuk yang fleksibel dan desain yang ergonomis serta bahan baku yang digunakan. Pemilihan desain yang fleksibel dan desain yang ergonomis serta bahan baku yang digunakan adalah dengan mempertimbangkan dalam hal penggunaan produk kotak pewangi tersebut, dan mudah digunakan serta kotak pewangi dapat diganti-ganti pada penutupnya. Selain itu juga konsep dari segi fungsinya yaitu dengan memperhatikan fungsi kotak pewangi pada kipas angin yang berguna untuk mengharumkan ruangan, dengan pewangi ruangan tanpa harus digantung lagi. Serta dilengkapi dengan fungsi dari waktu pemakaiaan produk yang terbilang tahan banting serta lebih tahan lama atau awet serta ukuran besar yang digunakan atau dipilih oleh pelanggan berdasarkan penyebaran tabel kuisioner yang telah disebarkan dan di isi oleh pelanggan.