Anda di halaman 1dari 1

BAHAN : 10 buah tahu 1 butir telur ayam 2 sendok makan tepung terigu 10 biji bawang merah diiris dan

digoreng 3 batang daun seledri Minyak goreng dan air kaldu BUMBU : 2 siung bawang putih 1/2 sendok teh merica Garam dan vitsin secukupnya. CARA MEMBUAT BAKSO TAHU : Tahu dihaluskan, telor dikocok lalu dicampurkan dengan tepung terigu. Bumbu digerus sampai halus dan dicampur menjadi satu dengan bahan-bahannya. Bentuklah bulat-bulat dan digoreng sampai berwarna kuning. Buatlah kuah dari air kaldu yang diberi bumbu merica, garam dan vitsin. Masukkan goreng bakso tadi dan dibubuhi bawang merah goreng dan seledri

Anda mungkin juga menyukai