Bakso Tahu
Bakso Tahu
digoreng 3 batang daun seledri Minyak goreng dan air kaldu BUMBU : 2 siung bawang putih 1/2 sendok teh merica Garam dan vitsin secukupnya. CARA MEMBUAT BAKSO TAHU : Tahu dihaluskan, telor dikocok lalu dicampurkan dengan tepung terigu. Bumbu digerus sampai halus dan dicampur menjadi satu dengan bahan-bahannya. Bentuklah bulat-bulat dan digoreng sampai berwarna kuning. Buatlah kuah dari air kaldu yang diberi bumbu merica, garam dan vitsin. Masukkan goreng bakso tadi dan dibubuhi bawang merah goreng dan seledri