Anda di halaman 1dari 3

Bahan-bahan ( 5 orang )

1/2 kg tepung gandum semangkuk ikan bilis yang telah di buang perut. sedikit cili boh,garam dan ajinamoto 2 biji bawang merah 1/2 sudu teh serbuk penaik 3 sudu makan cili boh 1 sudu sos cili dan tomato sedikit gula dan garam 1/2 jug air minyak untuk mengoreng

Cara-cara
1. masuk kan tepung dan air kacau sehinga sebati(jangan terlalu cair) 2. tumbuk ikan bilis dan bawang merah masukan ke dalam tepung. 3. masukan cili boh,garam, ajinamoto dan serbuk penaik,gaul sehinga sebati semua bahan tadi 4. panaskan minyak dan goreng sebiji-sebiji sehinga habis adunan tadi. 5. * untuk pencicah 6. masukan cili boh,sos cili.sos tomato,garam dan gula. 7. tambahkan sedikit air supaya x pekat sangat. 8. gaul sebati dan makan dersama cucur ikan bilis..... 9. selamat mencuba semua.......

Bahan-bahan ( lebih kurang 15 ketul )


1 biji kentang dipotong dadu 1 cawan tepung gandum air panas ( agak2, pastikan bancuhan jangan terlalu cair atau pekat) setengah labu bawang besar dihiris nipis garam secukup rasa minyak untuk menggoreng

Cara-cara
1. masukkan kentang, bawang, tepung gandum, garam dan air ke dalam bekas. gaulkan rata. pastikan bancuhan tidak terlalu cair. 2. panaskan minyak, goreng sehingga kekuningan. angkat dan dihidangkan dengan sos. makan camtu jer pun boleh..

Bahan-bahan ( 4 orang )

2 mangkuk nasi 5-6 ekor udang segar 1-2 ekor sotong sederhana - potong ring 200g daging ayam - potong kecil2 4 biji bawang merah - hiris 2 biji bawang putih - ketuk 3-4 biji cili padi - tumbuk@hiris - klu nk pedas 1 peket perencah tomyam adabi@ 2 kiub pes tomyam maggi/knorr kubis - hiris kecil2 carrot - hiris memanjang@dadu tomato - potong dadu 1 batang serai - ketuk 3 helai daun limau purut - racik2 1 biji telur garam

Cara-cara
1. Tumis bawang merah,bwg putih hingga naik bau. 2. Masukkan perencah tomyam. kalau kering sgt tambah air sedikit. masukkan cili padi skali jika inginkan pedas. 3. Masukkan ayam. biarkan ayam masak sekejap. 4. Masukkan sotong, udang, carrot,tomato,serai dan daun limau purut.gaul rata. 5. Pecahkan telur dan taburkan garam. gaul. masukkan nasi dan gaul rata. 6. Last skali masukkan kobis. gaul mesra. dan tutup api. hiaskan ngan daun bawang n hirisan lada merah. 7. Hidangkan bersama ayam goreng berempah, keropok ikan dan sup ayam jika suka. 8. SeLaMaT MenCuBe!

1 buku roti gardenia 1 tin kecil sardine 2 biji limau nipis 1 biji bawang merah saiz sederhana (dipotong dadu kecil2) 2 biji cili api di hiris nipis2 1 biji kuning telur 3 biji telur (dipukul dadar) secubit garam

Cara-cara
1. sardine dihancurkan dlm mangkuk dengan melenyekkannya dengan garfu. biar betul2 hancur 2. masukkan bawang, cili api dan garam ke dalam sardin yg telah dilenyek td. kacau hingga sebati. 3. perahkan limau nipis ke dalam adunan td supaya tidak terlalu hanyir. kacau hingga sebati. 4. perapkan seketika. kalau nak buat sarapan pagi, buat la mlm sebelumnya dan perap hingga pagi. 5. ambil roti gardenia dan lenyekkan tepi kulit roti tu. 6. letakkan sedikit sardine td dan gulung. untuk roti tidak terbukak, sapukan kuning telur di hujung gulungan roti untuk melekatkannya. 7. ambil roti yg telah digulung, celup dlm telur dadar dan goreng. pakai kuali leper dan letak minyak byk. setelah selesai goreng, biarkan sejuk seketika dan kemudian bolehlah potong kecil2 seperti di dalam gambar.

Anda mungkin juga menyukai