Nama : Rosikin Kelas : Reg.

A NIM : P17431109034 Kasus I diit gizi buruk Anak armani perempuan 2 th , BB :7,7 kg dan PB cm datang dengan keluhan bengkak pada kedua tangan dan punggung kaki, tidak ada muntah, tidak diare dan tidak demam. Anak tampak sadar ada tanda-tanda renjatan (syok) sejak 1 minggu mata kiri tampak seperti busa sabun 1. Fase stabilisasi Diberikan makanan formula F-75 dengan tujuan agar kondisi anak stabil Perhitungan : Cairan : cairan 130 ml /kgBB =130 x6,75= 877,5 ml Energi = 540 -675 kkal Protein = 6,75- 10,13 gr Lemak = 35 % 21-26,25 gr Karbohidrat = 60 % 81- 101,25 gr F0RMULA 75 Bahan Makanan susu skim gula pasir minyak larutan elektrolit jumlah Berat(gr) Energi(kkal) 20 75 65 260 25 225 560 P (gr) 7 7 L (gr) 25 25 KH (gr) 10 60 70

Jumlah cairan = 75 kkal / 100 ml 560 : 75 kkal = 7 X pemberian F-75 dalam waktu 3 jam sekali 2. Fase transisi Diberikan makanan F 100 dengan tujuan mempersiapkan anak untuk menerima cairan dan energi lebih besar Perhitungan : Cairan : 150 ml /x 6,75 =1012,5 ml Energi = 675 1012,5 Protein = 13,5 - 20,25 Lemak = 35% = 26,25 -39,37 Karbohidrat = 60% = 101,2 151,8

FORMULA 100 Bahan Makanan Berat(gr) Energi(kkal) susu skim 40 150 gula pasir 75 300 minyak 25 225 larutan elektrolit jumlah 675

P (gr) 14 14

L (gr) 25 25

KH (gr) 20 69 89

F-100 diberikan 675:100 = 6x pemberian dalam waktu 4 jam sekali.

3.Fase Rehabilitasi Kebutuhan = 6,75 kg x 200 Cairan F 135 = 4 x 135 kkal Makanan Lumat = 3 x 250 kkal Sari Buah = 1 x 45 kkal

= 1350 (1300-1400). =540 kkal. =750 kkal = 45kkal + 1335 kkal

FORMULA 135 Bahan Makanan Berat(gr) Energi(kkal) susu skim 20 75 gula pasir 65 260 Minyak sayur 25 225 jumlah 560

P (gr) 7 7

L (gr) 20 20

KH (gr) 10 60 70

Pemberian Cairan F 135 =560 : 135 = 4x , Jadi Pemberian F 135 Sebanyak 4x Pemberian Setiap 6 Jam Sekali. Setelah kondisi Balita membaik kemudian,kita berikan : Makanan Lumat Master Menu KH =1 P Rendah L=1P Lsedang=1P LN=1 Sayuran=1 Gula =1P

Menu sehari Pagi N

Jumlah cairan = 135 / 100 ml 800/ 592,6 ml Frekuemsi pemberian = 3 x peberian = @ 197,5

Makanan lunak yang diberikan Total E = 1362,5kkal P = 25 gr L = 48 gr KH=205 gr Formula Kacang Hijau bahan tepung beras kcg. Hijau gula pasir minyak susu penuh bubuk jumlah Sari jeruk bahan Jeruk total berat 25 20 20 10 60 E 87,5 75 100 100 150 512,5 P 2 5 7 14 L 3 10 10 23 KH 20 7 24 10 81

berat 110

E 50 50

P -

L -

KH 12 12