VARIASI NASI TIM Buat Bayi

Tim Bayam Tuna Bahan: 70 gr beras 500 cc kaldu ayam sayuran 50 gr fillet tuna, iris dadu 50gr wortel, kupas, potong dadu 50 gr bayam, cincang kasar 2 kuning telur Kaldu ayam sayuran Bahan kaldu: 500 gr tulang ayam 1 ltr air 1 bh wortel iris kasar 1/2 btr bawang bombai, iris kasar 2 lbr daun salam 2 btg seledri iris kasar Cara membuat Kaldu: Rebus tulang ayam dalam satu liter air. Setelah air rebusan tersisa sekitar 750 cc, masukkan sisa semua Bahan dan rebus selama 15 menit. Angkat dan saring airnya. Cara membuat Tim: 1. Masukkan beras dan ikan ke dalam kaldu ayam sayuran hingga lunak. 2. Masukkan wortel dan teruskan merebus. 3. Tambahkan bayam dan kuning telur, aduk dan rebus selama 3 menit. Angkat. 4. Masukkan ke dalam pinggan tahan panas, kukus selama 15 menit. 5. Tuangkan ke dalam wadah khusus bayi. Sajikan saat sudah dingin. Untuk 2 porsi

* Nasi Tim Saring Ayam Isi Keju (1 Porsi) Bahan: 20 gr beras, cuci bersih 625 cc air 25 gr daging ayam 25 gr tempe 25 gr buncis 25 gr tomat 10 gr keju parut Cara membuat: 1. Campur beras dengan air, daging ayam, dan tempe. REbus sambil terus diaduk hingga menjadi bubur. 2. Masukkan buncis dan tomat, masak hingga sayuran matang. 3. Masukkan keju parut, aduk rata, angkat. 4. Haluskan dengan blender atau saringan kawat. 5. Tempatkan dalam wadah, siap diberikan pada bayi. * Nasi Tim Saring Hati Sapi (1 Porsi) Bahan: 20 gr beras, cuci bersih 625 cc air 25 gr hati sapi 25 gr tempe 50 gr labu kuning 25 gr tomat sedikit garam 1 sdt minyak Cara membuat: 1. Campur beras dengan air, hati sapi dan tempe. rebus sambil terus diaduk hingga menjadi bubur. 2. Masukkan labu kuning dan tomat, masak hingga sayuran menjadi matang. Beri garam dan minyak, aduk rata. 3. Haluskan dengan blender atau saringan kawat. 4. Tempatkan dalam wadah, siap diberikan pada bayi.

* Nasi Tim Saring dengan Daging (1 Porsi) Bahan: 20 gr beras, cuci bersih 625 cc air 25 gr daging giling 50 gr tahu 50 gr oyong 25 gr tomat sedikit garam 1 sdt mentega/margarin Cara membuat: 1. Campur beras dengan air, daging, dan tahu. Rebus sambil terus diaduk hingga menjadi bubur. 2. Masukkan oyong dan tomat, masak hingga sayuran menjadi matang. 3. Masukkan garam dan margarin/mentega, aduk rata. Angkat. 4. Haluskan dengan blender atau saringan kawat. 5. Tempatkan dalam wadah, siap diberikan pada bayi. * Nasi Tim Saring dg Teri (1 Porsi) Bahan: 20 gr beras, cuci bersih 625 cc air 25 gr tempe 25 gr daun bayam 25 gr tomat 1 sdm teri bubuk 1 sdm minyak Cara membuat: 1. Campur beras dengan air dan tempe. Rebus sambil terus diaduk hingga menjadi bubur. 2. Masukkan bayam, tomat, dan teri bubuk. Masak hingga matang. 3. Masukkan minyak, aduk rata, angkat, dinginkan. Haluskan dengan blender atau saringan kawat. Catatan: Cara membuat teri bubuk: cuci bersih teri medan dalam jumlah sekehendak, lalau sangrai sampai kering dan berwarna kecoklatan, angkat. Tumbuk halus teri sangrai, simpan dalam toples.

* Nasi Tim Saring dg Telur (1 Porsi) Bahan: 20 gr beras, cuci bersih 625 cc air 25 gr tempe 25 gr tomat 25 gr daun kangkung, iris kasar 1 kuning telur sedikit garam 1 sdm santan kental Cara membuat: 1. Campur beras dengan air dan tempe. Rebus sambil terus diaduk hingga menjadi bubur. 2. Masukkan tomat dan kangkung, masak hingga sayuran menjadi matang. 3. Masukkan kuning telur dan santan, beri garam. Masak hingga mendidih, angkat. 4. Haluskan dengan blender atau saringan kawat. 5. Tempatkan dalam wadah, siap diberikan pada bayi. * Tim Kentang Saring (1 Porsi) Bahan: 100 gr kentang, kupas kulitnya, potong sedang 250 cc air 25 gr tempe 25 gr wortel 25 gr tomat 1 kuning telur 10 gr keju parut Cara membuat: 1. Campur kentang dengan air dan tempe. Rebus hingga kentang lunak. 2. Masukkan wortel dan tomat, masak hingga sayuran matang. 3. Masukkan kuning telur dan keju parut, aduk rata. Angkat. 4. Haluskan dengan blender atau saringan kawat.

5. Tempatkan dalam wadah, siap diberikan pada bayi. * Nasi Tim Saring Hati Ayam (1 Porsi) Bahan: 20 gr beras, cuci bersih 625 cc air 25 gr hati ayam 26 gr tempe 27 gr tomat 28 gr daun bayam, iris kasar 1 sdt margarin/ mentega Cara membuat: 1. Campur beras yang sudah dibersihkan dengan air, hati ayam, dan tempe. Rebus sambil terus diaduk hingga menjadi bubur. 2. Masukkan bayam dan tomat, masak hingga sayuran matang. Angkat. 3. Masukkan margarin/ mentega, aduk rata. 4. Setelah dingin, haluskan dengan blender atau saringan kawat. Tempatkan dalam wadah, siap diberikan pada bayi. *Nasi Tim Saring Bumbu Kecap (1 Porsi) Bahan: 20 gr beras, cuci bersih 625 cc air 25 gr hati ayam 25 gr tempe 25 gr tomat 50 gr labu siam 1 sdm kecap manis 1 sdt margarin/mentega Cara membuat: 1. Rebus beras dengan air dan hati ayam serta tempe sampai menjadi bubur. 2. Masukkan labu siam dan tomat, masak terus sambil diaduk hingga

sayuran matang. 3. Masukkan kecap dan margarin/mentega, aduk rata. Haluskan dengan blender atau saringan kawat. 4. Siapkan dalam wadah, siap diberikan pada bayi. * Nasi Tim Saring Ikan Kakap (1 Porsi) Bahan: 20 gr beras, cuci bersih 625 cc air 25 gr daging ikan kakap 30 gr tahu 25 gr tomat 25 gr daun kangkung, iris kasar Cara membuat: 1. Campur beras dengan air, ikan dan tahu. Rebus sambil terus diaduk hingga menjadi bubur 2. Masukkan tomat dan kangkung, beri garam dan minyak. Masak hingga sayuran matang, angkat. 3. Haluskan dengan blender atau saringan kawat. TUang dalam wadah, siap diberikan pada bayi. * Nasi Tim Saring Ikan Tenggiri (1 Porsi) Bahan: 20 gr beras, cuci bersih 625 cc air 25 gr daging ikan tenggiri 25 gr tempe 50 gr labu siam 50 gr tomat 1 sdm kecap manis 1 sdt margarin/mentega Cara membuat: 1. Campur beras dengan air, ikan dan tempe. Rebus sambil terus diaduk hingga menjadi bubur. 2. Masukkan labu siam dan tomat, masak terus sambil diaduk hingga sayuran matang.

3. Masukkan kecap manis dan margarin/mentega, aduk rata. Haluskan dengan blender atau saringan kawat. 4. Tempatkan dalam wadah, siap diberikan pada bayi. * Nasi Tim Saring Ayam dg Wortel (1 Porsi) Bahan: 20 gr beras, cuci bersih 625 cc air 25 gr daging ayam giling 25 gr wortel 25 gr tomat 25 gr tempe sedikit garam 1 sdt margarin/mentega Cara membuat: 1. Campur beras dengan air, daging ayam dan tempe. Rebus sambil terus diaduk hingga menjadi bubur. 2. Masukkan wortel dan tomat, masak hingga sayuran matang. 3. Masukkan garam dan margarin/mentega. Aduk rata. Angkat. 4. Haluskan dengan blender atau saringan kawat. Tuang dalam wadah. Siap diberikan pada bayi.