Anda di halaman 1dari 1

Bahan: 6 buah kacang panjang 1 potong nangka muda 2 buah jagung muda 1 genggam daun melinjo 100 gram

kacang tanah 3 gelas/1250 cc kaldu 2 lembar daun salam 10 mata asam muda Bumbu yang dihaluskan: 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih 4 butir kemiri 4 buah cabai merah 1 sdm garam Cara Membuat: Cuci bersih sayuran lalu di potong-potong dengan ukuran sedang. Haluskan bumbu dan didihkan kaldu. Masukkan bumbu ke dalam kaldu tersebut. Masukkan sayuran yang keras terlebih dahulu seperti jagung, asam muda, nangka dan kacang tanah. Setelah setengah matang, masukkan sayuran yang agak lunak seperti daun melinjo. Masak hingga semua matang. Angkat dan siap dihidangkan Untuk 3-4 orang.

Anda mungkin juga menyukai