MSG
zat pewarna kuning ini termasuk golongan zat pewarna industri untuk mewarnai kertas, tekstil, cat
Zat pewarna ini dapat menyebabkan gangguan pencernaan berupa iritasi lambung dan kanker hati
METANIL YELLOW
Nitrosamin merupakan senyawa karsinogenik (penyebab kanker) yang biasa ditemukan pada makanan yang diawetkan dengan menggunakan nitrit Fungsinya: aroma khas sosis, keju, kornet, ham, dendeng Akibatnya: memicu kanker karena bersifat karsinogenik
NITROSAMIN
Formalin merupakan larutan formaldehid dalam air dengan kadar 37 %, larutan ini tidak berwarna.
Fungsinya : sebagai bahan pengawet, anti bakteri Bahaya formalin : menyebabkan kanker, karena bersifat karsinogenik. Merusak hati, otak, jantung, dan ginjal
FORMALIN