RPKPS (RENCANA PROGRAM DAN KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER)

PENGENALAN TEKNIK KIMIA (TKK-2101) 2 sks

PROGRAM STUDI TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS BRAWIJAYA MALANG

RPKPS (RENCANA PROGRAM DAN KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER) A. LATAR BELAKANG Rencana program dan kegiatan pembelajaran semester (RPKPS) merupakan dokumen penting dalam pembelajaran. RPKPS diperlukan agar pelaksanaan proses pembelajaran menjadi terarah karena telah terencana dengan baik, dapat berjalan secara sistematik dan pencapaiannya dapat diukur dan dievaluasi, sehingga tujuan pembelajaran dapat tercapai secara maksimal. Mata kuliah Pengenalan Teknik Kimia disajikan untuk mahasiswa semester I. Materi pada mata kuliah ini meliputi dasar-dasar teknik kimia, fungsi teknologi dan rekayasa dalam pembangunan berkelanjutan untuk tercapainya kesejahteraan umat manusia, memahami profesionalisme, moral dan etika sebagai sarjana teknik kimia, dasar proses kimia, dan peralatan yang digunakan dan prinsip kerja peralatan. Pada mata kuliah ini mahasiswa dilatih untuk berpikir kritis, kreatif dan inovatif dalam rangka ikut menganalisis teknologi dan rekayasa yang sesuai diterapkan untuk umat manusia dalam pembangunan berkelanjutan dengan memperhatikan aspek etika dan moral untuk mengembangkan profesionalisme sebagai mahasiswa teknik kimia. Selain itu mahasiswa juga diajak untuk berani berargumentasi lisan maupun tertulis tentanh pokok-pokok yang berkaitan dengan teknik kimia. Mengedepankan student-centered learning menjadi tonggak utama mata kuliah ini melalui pemberian contoh dan penelusuran nyata khususnya yang terkait dengan dasar proses teknik kimia yang ada di dalam kehidupan sehari-hari. Pengkayaan terhadap pengetahuan yang dimiliki mahasiswa maka pada mata kuliah ini mahasiswa senantiasa dilatih untuk menelusur informasi terbaru yang terkait dengan proses teknik kimia baik melalui internet, artikel jurnal maupun textbook yang relevan dan mutakhir. B. PERENCANAAN PEMBELAJARAN 1. Nama Mata Kuliah : Pengenalan Teknik Kimia 2. Kode / SKS : TKK 2101 3. Semester :1 4. Prasyarat :5. Status Mata Kuliah : Wajib 6. Tujuan Pembelajaran : Mata kuliah ini merupakan kuliah dengan status wajib bagi mahasiswa teknik kimia program S1. Pembelajaran mata kuliah ini bertujuan untuk memperkenalkan tentang teknik kimia, perbedaan teknik kimia dan kimia murni serta untuk memberikan bekal dalam menempuh mata kuliah lanjutannya yang meliputi neraca massa dan energi, operasi teknik kimai, teknik reaksi kimia, transport fenomena, proses industri kimia, pengendalian proses, dan perancangan pabrik kimia. 7. Outcome Pembelajaran : Setelah mengikuti kuliah ini, mahasiswa akan dapat : - Menjelaskan ruang lingkup materi Teknik Kimia - Memahami dasar-dasar teknik kimia - Memahami fungsi teknologi dan rekayasa pada umat manusia

Memahami profesionalisme teknik kimia Memahami moral dan etika sarjana teknik kimia Memahami dasar proses teknik kimia Memahami peralatan teknik kimia Memahami fungsi dan peran peralatan teknik kimia

8. Jumlah Jam dan Pembagiannya POKOK SUB POKOK BAHSAN BAHASAN Pendahuluan Penjelasan maksud dan tujuan mata kuliah Keterkaitan mata kuliah dengan mata kuliah lain Penjelasan tata cara penilaian hasil belajar Ruang lingkup Pengertian teknik kimia teknik kimia Perbedaan teknik kimia dengan disiplin ilmu lain Peranan teknik kimia dalam pengembangan ilmu dan teknologi Fungsi teknologi Pengertian teknologi dan rekayasa untuk Fungsi teknologi bagia manusia umat manusia Keuntungan dan kerugian adanya teknologi Profesionalisme, Profesionalisme sarjana teknik kimia moral, dan etika Etika sarjana teknik kimia sarjana teknik Moral sarjana teknik kimia kimia Internalisasi etika dan moral pada mahasiswa

ALOKASI WAKTU 2x50 (Minggu I) 2 X 50 (Minggu II)

2 X 50 (Minggu III) 2X 50 (Minggu IV)

Dasar proses kimia

Konsentrasi Reaksi kimia Konservasi massa Neraca massa sederhana Jenis-jenis kecepatan alir (linier, massa, debit, fluks) Konversi antar kecepatan alir Diagram alir sederhana Peralatan proses Penukar panas dan prinsip kerja Pompa peralatan proses Kompresor Separator/akumulator Absorber Fraksionator

12X 50 (Minggu V-X)

12 X 50 (Minggu XI-XVI)

9. Jadwal Kegiatan Mingguan : MING TOPIK SUBSTANSI GU 1 Pendahuluan Maksud dan tujuan mata kuliah, keterkaitan dengan mata kuliah lain, tata cara penilaian hasil belajar 2 Ruang lingkup Pengertian teknik kimia dan teknik kimia kajian yang akan dipelajari 3 Fungsi teknologi Teknologi dan rekayasa dan rekayasa untuk umat manusia 4 Profesionalisme, Profesionalsime, moral dan moral, dan etika etika sarjana teknik kimia 5 Dasar proses kimia Konsentrasi 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

METODE PROSES PEMBELAJARAN Kuliah dan diskusi

Review, Kuliah dan diskusi Review, Kuliah dan diskusi Review, Kuliah dan diskusi

Review, Kuliah dan diskusi, latihan soal idem Reaksi kimia Kuliah dan diskusi, latihan soal idem Konservasi massa, neraca Kuliah dan diskusi, massa sederhana latihan soal idem Kecepatan alir, konversi Kuliah dan diskusi, kecepatan alir latihan soal Ujian Tengah Semester Ujian Tertulis idem Diagram alir sederhana pada Kuliah dan diskusi, proses kimia latihan soal Peralatan proses Penukar panas Kuliah, presentasi, dan prinsip kerja diskusi, dan latihan peralatan proses soal idem Pompa/kompresor Presentasi dan diskusi, quis idem Separator/akumulator Kuliah, Presentasi dan diskusi idem Absorber Kuliah, Presentasi dan diskusi idem Fraksionator Kuliah, presentasi, diskusi Ujian Akhir Semester Ujian tertulis

10. Penilaian : Penilaian didasarkan pada prestasi mahasiswa dalam mengerjakan aktivitas pembelajaran, yaitu : a. Ujian Tengah Semester dengan bobot 25 % b. Ujian Akhir Semester dengan bobot 25 % c. Presentasi dan diskusi dengan bobot 25 % d. Quis 15 % e. Tugas / PR dengan bobot 10 % ( Tugas Review / PR tidak diperiksa hanya sebagai bahan pertimbangan diberikan nilai sama bagi yang mengumpulkan ) 11. Bahan, Sumber Informasi dan Referensi Buku Pegangan : 1.Schinzinger,R., MW Martin,2009.,Introduction to engineering ethics., McGraw Hill, Boston 2.Branan, CR.,2005.,Rules of thumb for chemical engineers., Elsevier,Amsterdam 3.Duncan,A.,2009.,Inytroduction to chemical engineering processess., Global media, Delhi 4.http://www.pafko.com/history 5.http://www.aiche.org/caree Buku Referensi yang dianjurkan :

C. PERENCANAAN MONITORING DAN UMPAN BALIK Proses monitoring dalam kegiatan pembelajaran akan dilangsungkan setiap minggu khususnya terhadap pemahaman mahasiswa terhadap materi yang telah diajarkan apakah sudah memenuhi target sesuai dengan tujuan pembelajaran sedangkan monitoring terhadap dosen dilakukan pada saat Ujian Akhir Semester (UAS) dengan menggunakan kuisioner dari program studi teknik kimia. D. PERENCANAAN EVALUASI Evaluasi terhadap hasil pembelajaran dapat dilihat dari hasil hasil tugas di rumah, tugas presentasi dan quis yang dilakukan secara berkala sehingga diharapkan penguasaan materi oleh mahasiswa dapat tercapai dengan baik. Kuliah ini dianggap berhasil jika jumlah mahasiswa yang mendapat nilai A, B, dan C lebih dari 75%, atau nilai D dan E kurang dari 10 %. Untuk mengevaluasi proses pembelajaran, maka rangkuman dari monitoring kegiatan mingguan dapat dipelajari untuk selanjutnya diperlukan pemikiran tentang perbaikannya. Hambatan hambatan yang ditemukan selama pelaksanaan kuliah harus dicatat. Jika memungkinkan, permasalahan tersebut harus langsung diatasi, tetapi jika tidak memungkinkan, maka dapat dijadikan rekomendasi untuk perbaikan sistem perkuliahan di tahun tahun berikutnya.