PENGGUNAAN DDT SEBAGAI PESTISIDA

MAKALAH Disusun Guna Memenuhi Tugas Mata Kuliah : Kimia Organik II Dosen Pengampu : Arizal Firmansyah M!"i

Disusun Oleh: "atria #agus Firmansyah $%%&'%%(%)*

+ari,atul Hi,ayah .eni "ulistiyani /ur Fitri Annisa /ur Hi,ayatun /ikmah O1tiana Irayanti 2ar,ani

$%%&'%%(%-* $%%&'%%(%'* $%%&'%%(&%* $%%&'%%(&0* $%%&'%%(&&*

FAKULTAS TARBIYAH INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI WALISONGO SEMARANG 2013 Penggunaan DDT se3agai Pestisi,a I! P4/DAH5L5A/ "alah satu masalah lingkungan hi,up yang 3erkaitan ,engan 1armakologi a,alah penggunaan pestisi,a! Ti,ak 3isa ,ipungkiri 3ah6a pestisi,a a,alah salah satu hasil teknologi mo,ern ,an mempunyai peranan penting ,alam meningkatkan kese7ahteraan rakyat! Pestisi,a merupakan zat kimia serta 7asa, renik ,an 8irus yang ,igunakan mem3unuh hama ,an penyakit! Penggunaannya meliputi sektor perikanan perke3unan ,an pertanian tanaman pangan yang menangani komo,iti pa,i pala6i7a ,an hortikultura $sayuran 3uah93uahan ,an tanaman hias*! Di 3i,ang pertanian penggunaan pestisi,a 7uga telah ,irasakan man1aatnya untuk meningkatkan pro,uksi! De6asa ini pestisi,a merupakan sarana yang sangat ,iperlukan! Terutama ,igunakan untuk melin,ungi tanaman ,an hasil tanaman ternak maupun ikan ,ari kerugian yang ,itim3ulkan oleh 3er3agai 7asa, pengganggu! #ahkan oleh se3ahagian 3esar petani 3eranggapan 3ah6a pestisi,a a,alah se3agai :,e6a penyelamat; yang sangat 8ital! "e3a3 ,engan 3antuan pestisi,a petani meyakini ,apat terhin,ar ,ari
Penggunaan DDT sebagai Pestisida2 | P a g e

kerugian aki3at serangan 7asa, pengganggu tanaman yang ter,iri ,ari kelompok hama penyakit maupun gulma! Keyakinan terse3ut <en,erung memi<u pengunaan pestisi,a ,ari 6aktu ke 6aktu meningkat ,engan pesat! Oleh karena itu ,alam makalah ini akan men7elaskan mengenai apa itu senya6a pestisi,a serta ,ampak yang ,apat ,itim3ulkan ,ari pestisi,a! II! =5M5"A/ MA"ALAH A! Apa itu senya6a DDT> #! #agaimana penggunaan senya6a DDT> ?! Apa ,ampak yang ,itim3ulkan ,ari DDT>

III! P4M#AHA"A/ A! "enya6a DDT DDT $diklorofenil-trikloroetena* a,alah insektisi,a organo<lorine! DDT

merupakan senya6a yang ter,iri atas 3entuk93entuk isomer ,ari % % %9tri<hloro90 09 <is9$<hlorophenyl* ethane yang se<ara a6am ,ise3ut 7uga Di<horo Diphenyl Tri<hlorethane $DDT* ,ipro,uksi ,engan mensintesis chloralhydrate ,engan chlorobenzene! Gam3ar %! "truktur kimia DDT!

DDT ter,iri atas <ampuran tiga 3entuk isomer yaitu DDT $-)9@(A p,p'9DDT %)9 0%A o,p'9DDT ,an (9BA o,o'9DDT* ,an ,alam 7umlah yang ke<il se3agai kontaminan 7uga terkan,ung DD4 C% %9,i<hloro90 09 <is$p9<hlorophenyl* ethyleneD
Penggunaan DDT sebagai Pestisida3 | P a g e

,an DDD C% %9,i<hloro90 09<is$p9<hlorophenyl* ethaneD! DDT 3erupa tepung kristal putih tak 3erasa ,an tak 3er3au! Daya larutnya sangat tinggi ,alam lemak ,an se3agian 3esar pelarut organik tak larut ,alam air tahan terha,ap asam keras ,an tahan oksi,asi terhasap asam permanganat! Kloro ben en! Ini merupakan <ontoh se,erhana ,imana se3uah halogen terikat pa,a <in<in 3enzen! Penamaan su,ah sangat 7elas!

Gam3ar 0: senya6a kloro 3enzena Penye,erhanaannya men7a,i ?-H)?l! "ehingga an,a ,apat $6alau mungkin ti,akE* menamainya 1enilklori,a! "etiap kalau an,a menggam3ar <in<in 3enzen ,engan sesuatu terikat pa,anya se3enarnya an,a menggam3ar 1enil! 5ntuk mengikat sesuatu an,a harus mem3uang se3uah hi,rogen sehingga menghasilkan 1enil! #! Penggunaan DDT "e3agian 3esar petani masih menggunakan pestisi,a karena kemampuannya untuk mem3erantas hama sangat e1ekti1! #ahkan penggunaan pestisi,a ,i In,onesia ,ari tahun ke tahun terus meningkat! Menurut Atma6i7aya pa,a tahun %F@) ,iperkirakan menggunakan %(!((( ton pestisi,a pa,a tahun %FF% meningkat men7a,i -((!((( ton! Gumlah ini men<apai ) A konsumsi ,unia! Praktek pengen,alian hama menggunakan insektisi,a organik sintetik

3erkem3ang se7ak Perang Dunia II yang ,i mulai ,engan penggunaan DDT! DDT ,ipro,uksi se<ara massal pa,a tahun %F&F setelah seorang kimia6an 3ernama Paul
Penggunaan DDT sebagai Pestisida4 | P a g e

Herman Moller menemukan ,engan ,osis ke<il ,ari DDT maka hampir semua 7enis serangga ,apat ,i3unuh ,engan <ara mengganggu sistem sara1 mereka! Pa,a 6aktu itu DDT ,ianggap se3agai alternati1 murah ,an aman se3agai 7enis insektisi,a 7ika ,i3an,ingkan ,engan senya6a insektisi,a lainnya yang 3er3asis arsenik ,an raksa! "ayangnya ti,ak seorangpun yang menya,ari kerusakan lingkungan yang meluas aki3at pemakaian DDT! Pa,a 3ulan Guli %FF@ per6akilan ,ari %0( negara 3ertemu untuk mem3ahas suatu 1akta Persatuan #angsa #angsa untuk melarang penggunaan DDT se3agai insektisi,a ,an %% 3ahan kimia lainnya se<ara glo3al pa,a tahun 0(((! Amerika "erikat ,an negara9negara in,ustri lain menyetu7ui pelarangan ini karena 3ahan93ahan kimia ini a,alah senya6a kimia yang persisten ,imana senya6a9senya6a ini ,apat terakumulasi ,an merusak ekosistem alami ,an memasuki rantai makanan manusia! /amun 3anyak negara ti,ak setu7u ,engan pelarangan DDT se<ara glo3al karena DDT ,igunakan untuk mengkontrol nyamuk penye3a3 malaria! Malaria tim3ul ,i F( negara ,i seluruh ,unia termasuk In,onesia ,an merupakan penye3a3 kematian ,alam 7umlah 3esar terutama ,aerah ekuatorial A1rika! Organisasi Kesehatan Dunia memperkirakan 3ah6a 0!) 7uta orang te6as setiap tahun aki3at malaria ,an ini kian ter7a,i ,i 3er3agai 3elahan ,unia! /amun karena DDT 3egitu e1ekti1 ,alam mengontrol nyamuk penye3a3 malaria 3anyak ahli 3erpikir 3ah6a insektisi,a menyelamatkan le3ih 3anyak 7i6a ,i3an,ingkan 3ahan kimia lainnya! Memang insektisi,a ini sangat ampuh namun ,apat mengan<am rantai makanan ,an akan merugikan petani sen,iri! DDT yang ,ihisap oleh serangga yang kemu,ian mati akan pin,ah kepa,a 3urung atau he6an lain yang memakannya semisal tikus ular ,an se3againya! #ahkan 3eralih kepa,a manusia si pemakan tanaman itu sen,iri! DDT ini ,apat menye3a3kan kanker! Dan 3anyak opini yang mengatakan kalau DDT ,apat menye3a3kan 3ayi lahir se<ara prematur ,an <a<at kronis! "e7ak a6al penggunaannya pa,a tahun %FB(9an ,engan menurunnya populasi 3urung elang sampai hampir punah ,i Amerika "erikat! Dari pengamatan ternyata
Penggunaan DDT sebagai Pestisida5 | P a g e

elang terkontaminasi DDT ,ari makanannya $terutama ikan se3agai mangsanya* yang ter<emar DDT! DDT menye3a3kan <angkang telur elang men7a,i sangat rapuh sehingga rusak 7ika ,ieram! Dari segi 3ahayanya oleh 4PA DDT ,igolongkan ,alam 3ahan ra<un P#T $persistent 3ioa<<umulati8e an, toHi<* material! Kalau pre,atornya mati se<ara otomatis serangga akan semakin 3anyak! "emakin 3anyak penggunaan DDT maka akan semakin 3er3ahaya! "elain itu DDT 7uga 3ersi1at sta3il ti,ak mu,ah hilang! "ehingga ,apat 3ertahan lama ,i ,alam tanah ,an ,apat ,itularkan pula melalui u,ara! #anyak negara yang telah melarang penggunaan DDT 3egitu 7uga ,engan In,onesia! Departemen Pertanian =I telah melarang DDT pa,a tahun %FF)! 2alaupun se<ara un,ang9un,ang telah ,ilarang ,isinyalir DDT masih 7uga se<ara gelap ,igunakan karena kee1ekti1annya ,alam mem3unuh hama serangga! Demikian pula 3anyaknya DDT yang masih tersimpan yang perlu ,i3inasakan tanpa mem3ahayakan ekosistem manusia maupun kehi,upan pa,a umumnya merupakan permasalahan 3agi kita! "e3enarnya 3ukan sa7a DDT yang memiliki ,aya ra<un serta persistensi yang ,emikian lamanya ,apat 3ertahan ,i lingkungan hi,up! =a<un9ra<un POP lainnya yang 7uga perlu ,i6aspa,ai karena mungkin sa7a ter,apat ,i tanah u,ara maupun perairan ,i sekitar kita a,alah al,rin <hlor,ane ,iel,rin en,rin hepta<hlor mireH toHaphene heHa<hloro3enzene P?# $poly<hlorinate, 3iphenyls* ,ioHins ,an 1urans! ?! Dampak Penggunaan DDT Dampak ,ari penggunaan DDT ,i 3agi men7a,i ,ua yaitu: %! Dampak positi1 Dari ,ampak positi1 penggunan DDT antara lain : a! "e3agai pem3unuh serangga ,an hamaI 3! Meningkatkan hasil pertanianI

Penggunaan DDT sebagai Pestisida6 | P a g e

<! <epat menurunkan populasi 7asa, penganggu tanaman ,engan perio,e pengen,alian yang le3ih pan7ang ,! mu,ah ,an praktis <ara penggunaannya e! mu,ah ,ipro,uksi se<ara 3esar93esaran serta mu,ah ,iangkut ,an ,isimpan 1! se<ara ekonomi penggunaan pestisi,a relati1 menguntungkan g! pa,a perang ,unia II ,igunakan se3agai penanggulangan malaria ti1us ,s3 yang ,ise3a3kan oleh nyamuk lalat ,an kutu! 0! Dampak negati1 "i1at 3uruk yang menye3a3kan DDT sangat 3er3ahaya terha,ap lingkungan hi,up a,alah: a! "i1at apolar DDT: ia tak larut ,alam air tapi sangat larut ,alam lemak! Makin larut suatu insektisi,a ,alam lemak $semakin lipo1ilik* semakin tinggi si1at apolarnya! Hal ini merupakan salah satu 1aktor penye3a3 DDT sangat mu,ah menem3us kulit! 3! "i1at DDT yang sangat sta3il ,an persisten! Ia sukar terurai sehingga <en,erung 3ertahan ,alam lingkungan hi,up 3ersi1at 3ioakumulati1 ,an 3iomagni1ikati1! Karena si1atnya yang sta3il ,an persisten DDT 3ertahan sangat lama ,i ,alam tanahI 3ahkan DDT ,apat terikat ,engan 3ahan organik ,alam partikel tanah! Dalam ilmu lingkungan DDT termasuk ,alam urutan ke & ,ari polutan organik yang persisten $Persistent Organi< Pollutants POP* yang memiliki si1at9si1at 3erikut: a* Tak ter,egra,asi melalui 1otolisis 3iologis maupun se<ara kimia 3* #erhalogen $3iasanya klor*
Penggunaan DDT sebagai Pestisida7 | P a g e

masuk rantai makanan

$1oo,<hain* melalui 3ahan lemak 7aringan mahluk hi,up! Itu se3a3nya DDT

<* Daya larut ,alam air sangat ren,ah ,* "angat larut ,alam lemak e* "emi8olatile 1* Di u,ara ,apat ,ipin,ahkan oleh angin melalui 7arak 7auh

g* #ioakumulati1 h* #iomagni1ikati1 $toksisitas meningkat sepan7ang rantai makanan* Dampak lain ,ari penggunaan DDT a,alah: #ersi1at ra<un 3agi manusia #ersi1at karsinogeni< mutageni< teratogeni< pa,a manusia Dapat ,engan mu,ah masuk ke kulit Ter7a,i pen<emaran terha,ap lingkungan =esi,u ,alam tanah sulit terurai se<ara alami Hilangnya populasi spesies pre,ator hama Tim3ulnya ketahanan hama terha,ap pem3erian pestisi,a yang terus menerus =esurgensi hama Mele,aknya pertum3uhan hama sekun,er

"elain pestisi,a yang 3er3ahaya seperti DDT 7uga ter,apat pestisi,a yang aman ,igunakan yang ,ise3ut 3iopestisi,a! #iopestisi,a a,alah 3ahan yang 3erasal ,ari alam seperti tum3uh9tum3uhan yang ,igunakan untuk mengen,alikan Organisme Pengganggu Tanaman atau 7uga ,ise3ut ,engan pestisi,a hayati! #iopestisi,a merupakan salah satu solusi ramah lingkungan ,alam rangka menekan ,ampak negati1 aki3at penggunaan pestisi,a non hayati yang 3erle3ihan! "aat ini #iopestisi,a
Penggunaan DDT sebagai Pestisida8 | P a g e

telah 3anyak ,ikem3angkan ,i masyarakat khususnya para petani! /amun 3elum 3anyak petani kita yang men7a,ikan 3iopestisi,a se3agai penangkal ,an penge,ali hama penyakit untuk tu7uan mempertahankan pro,uksi! Menurut =a<hman "utanto $0((0* ,alam 3ukunya :Penerapan pertanian Organik; sesungguhnya penggunaan 3iopestisi,a ini telah lama ,ikenal ,an ,iterapkan oleh nenek moyang kita se3agai salah satu keari1an lokal! "angat ,isayangkan 3ah6a keari1an lokal ini su,ah 3anyak ,ilupakan oleh masyarakat kita pa,ahal keuntungan ,ari penerapannya ,apat ,irasakan ,alam 7angka pan7ang! #ahan93ahan pem3uatannya pun mu,ah ,an relati1 murah 3ahkan terka,ang melimpah ,i alam! Dalam kaitannya ,engan program penerapan "istem Pertanian #erkelan7utan pun 3iopestisi,a merupakan salah satu komponen teknologi yang ,irekomen,asikan oleh 3anyak ahli! #ahan93ahan yang ,igunakan untuk pem3uatan 3iopestisi,a 3erasal ,ari 3ahan hi,up seperti tum3uh9tum3uhan $empon9empon 7arak 7engkol 3i7i srikaya tem3akau nim3i ,ll* ,an mikro3a $<en,a6an 3akteri 8irus ,an protozoa*! #er,asarkan penelitian se3agian tum3uhan mengan,ung 3ahan kimia yang ,apat mem3unuh menarik ,an menolak serangga se3agian 7uga menghasilkan ra<un mengganggu siklus pertum3uhan serangga sistem pen<ernaan atau mengu3ah perilaku serangga! #erikut ini 3e3erapa keuntungan yang ,iperoleh apa3ila kita menggunakan 3iopestisi,a atau pestisi,a hayati ,alam pengen,alian hama ,an penyakit tanaman : a* Murah ,an mu,ah ,i,apat terka,ang 7umlahnya melimpah ,i alam! 3* Penggunaannya ,alam 7umlah yang ter3atas ,an mu,ah 3usuk sehingga ti,ak menim3ulkan resi,u pa,a tanaman! <* Aman 3agi manusia he6an ,an ramah lingkungan karena 3ahan akti1 yang ,igunakan mu,ah terurai ,i alam $3io,egra,a3le*Jti,ak menye3a3kan resi,u ,an pen<emaran! ,* Pemakaipan ,engan ,osis tinggi sekalipun masih relati1 aman selama perlakuan yang ,i3erikan tepat!
Penggunaan DDT sebagai Pestisida9 | P a g e

e* Pro,uk pertanian yang ,ihasilkan le3ih sehat! 1* Ti,ak mu,ah menye3a3kan resistansi hama! g* Kesehatan tanah le3ih ter7aga ,an ,apat meningkatkan 3ahan organik tanah! h* Mikro3aJspe<ies tertentu yang ,igunakan relati1 aman! i* #iopestisi,a yang menggunakan mikro3a mengan,alkan senya6a 3iokimia potensial yang ,isintesis oleh mikro3a! 7* Dapat mempertahankan ke3era,aan musuh alami! Di samping keunggulan 3iopestisi,a tentu 7uga a,a kelemahannya yaitu se3agai 3erikut: %! 0! &! B! Kurang praktis karena perlu mem3uatJmeramu terle3ih ,ahulu! Ti,ak langsung mem3unuh sasaran sehingga ,aya ker7anya le3ih lam3at! Terka,ang perlu ,ilakukan penyemprotan se<ara 3erulang9ulang! Ti,ak tahan ,alam penyimpanan 7angka pan7ang!

I+! P4/5T5P A! "IMP5LA/

Penggunaan DDT sebagai Pestisida10 | P a g e

 DDT

$diklorofenil-trikloroetena*

a,alah

insektisi,a

organo<lorine!

DDT

merupakan senya6a yang ter,iri atas 3entuk93entuk isomer ,ari % % %9tri<hloro9 0 09<is9$<hlorophenyl* ethane yang se<ara a6am ,ise3ut 7uga Di<horo Diphenyl Tri<hlorethane $DDT* ,ipro,uksi ,engan mensintesis chloralhydrate ,engan chlorobenzene! DDT $Di<hloro Diphenyl Tri<hlorethane* ,ipro,uksi se<ara massal pa,a tahun %F&F setelah seorang kimia6an 3ernama Paul Herman Moller menemukan ,engan ,osis ke<il ,ari DDT maka hampir semua 7enis serangga ,apat ,i3unuh ,engan <ara mengganggu sistem sara1 mereka! Pa,a 6aktu itu DDT ,ianggap se3agai alternati1 murah ,an aman se3agai 7enis insektisi,a 3ila ,i3an,ingkan ,engan senya6a insektisi,a lainnya yang 3er3asis arsenik ,an raksa! "ayangnya ti,ak seorangpun yang menya,ari kerusakan lingkungan yang meluas aki3at pemakaian DDT! Dampak positi1 Dari ,ampak positi1 penggunan DDT antara lain : a! 3! <! "e3agai pem3unuh serangga ,an hamaI Meningkatkan hasil pertanianI <epat menurunkan populasi 7asa, penganggu tanaman ,engan perio,e pengen,alian yang le3ih pan7ang ,! e! 1! g! mu,ah ,an praktis <ara penggunaannya mu,ah ,ipro,uksi se<ara 3esar93esaran serta mu,ah ,iangkut ,an ,isimpan se<ara ekonomi penggunaan pestisi,a relati1 menguntungkan pa,a perang ,unia II ,igunakan se3agai penanggulangan malaria ti1us ,s3 yang ,ise3a3kan oleh nyamuk lalat ,an kutu!

Penggunaan DDT sebagai Pestisida11 | P a g e

 "i1at 3uruk yang menye3a3kan DDT sangat 3er3ahaya terha,ap lingkungan hi,up a,alah: a! "i1at apolar DDT: ia tak larut ,alam air tapi sangat larut ,alam lemak! Makin larut suatu insektisi,a ,alam lemak $semakin lipo1ilik* semakin tinggi si1at apolarnya! Hal ini merupakan salah satu 1aktor penye3a3 DDT sangat mu,ah menem3us kulit! 3! "i1at DDT yang sangat sta3il ,an persisten! Ia sukar terurai sehingga <en,erung 3ertahan ,alam lingkungan hi,up 3ersi1at 3ioakumulati1 ,an 3iomagni1ikati1! #! "A=A/ "e3aiknya ,alam penggunaan senya6a DDT harus 3erhati9hati karena DDT merupakan pestisi,a yang 3er3ahaya! Maka ,ari itu DDT su,ah ti,ak ,igunakan lagi ,an ,i ganti ,engan 3io pestisi,a! masuk rantai makanan $1oo,<hain* melalui 3ahan lemak 7aringan mahluk hi,up! Itu se3a3nya DDT

Penggunaan DDT sebagai Pestisida12 | P a g e

DAFTA= P5"TAKA

Penggunaan DDT sebagai Pestisida13 | P a g e