PENGARUH VARIASI KUAT ARUS LISTRIK DAN WAKTU PENGADUKAN PADA PROSES ELEKTROKOAGULASI UNTUK PENJERNIHAN AIR BAKU

PDAM TIRTANADI IPA SUNGGAL

SKRIPSI

SOFIA NOVITA 080801031

DEPARTEMEN FISIKA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2012

Universitas Sumatera Utara

ii

PENGARUH VARIASI KUAT ARUS LISTRIK DAN WAKTU PENGADUKAN PADA PROSES ELEKTROKOAGULASI UNTUK PENJERNIHAN AIR BAKU PDAM TIRTANADI IPA SUNGGAL

SKRIPSI Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat mencapai gelar Sarjana Sains

SOFIA NOVITA 080801031

DEPARTEMEN FISIKA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2012

Universitas Sumatera Utara

iii

PERSETUJUAN

Judul

Kategori Nama Nomor Induk Mahasiswa Program Studi Departemen Fakultas

: PENGARUH VARIASI KUAT ARUS LISTRIK DAN WAKTU PENGADUKAN PADA PROSES ELEKTROKOAGULASI UNTUK PENJERNIHAN AIR BAKU PDAM TIRTANADI IPA SUNGGAL : SKRIPSI : SOFIA NOVITA : 080801031 : SARJANA (S1) FISIKA : FISIKA : MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM (FMIPA) UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

Diluluskan di Medan, 31 Juli 2012

Diketahui/ Disetujui oleh Departemen Fisika FMIPA USU Ketua,

Pembimbing 1

Dr. Marhaposan Situmorang NIP : 195510301980031003

Dr. Susilawati, S.Si, M.Si NIP:197412072000122001

Universitas Sumatera Utara

iv

PERNYATAAN

PENGARUH VARIASI KUAT ARUS LISTRIK DAN WAKTU PENGADUKAN PADA PROSES ELEKTROKOAGULASI UNTUK PENJERNIHAN AIR BAKU PDAM TIRTANADI IPA SUNGGAL

SKRIPSI

Saya mengakui bahwa skripsi ini adalah hasil kerja saya sendiri, kecuali beberapa kutipan dan ringkasan yang masing masing disebutkan sumbernya.

Medan, 31 Juli 2012

SOFIA NOVITA 080801031

Universitas Sumatera Utara

PENGHARGAAN

Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT Yang Maha Pengasih dan Penyayang sehingga dengan Rahmat dan Karunianya penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul Pengaruh Variasi Kuat Arus Listrik Dan Waktu Pengadukan Pada Proses Elektrokoagulasi Untuk Penjernihan Air Baku PDAM Tirtanadi IPA Sunggal dengan baik. Dengan rasa hormat penulis menyampaikan terimakasih yang setulus tulusnya kepada: 1. Ibu Dr. Susilawati, S.Si, M.Si selaku dosen pembimbing yang selalu memberikan bimbingan kepada penulis serta memotivasi penulis selama masa persiapan penelitian hingga penelitian ini selesai dilaksanakan. 2. Bapak Dr. Marhaposan Situmorang selaku ketua jurusan Fisika FMIPA USU 3. Bapak Dekan dan Pembantu Dekan FMIPA USU. 4. Bapak/ Ibu staff dosen Depertemen Fisika FMIPA USU. 5. Bapak Iwan Setiawan dan Ibu Cempaka sebagai tenaga ahli di PDAM Tirtanadi IPA Sunggal. 6. Para pegawai Departemen Fisika FMIPA USU. 7. Para pegawai PDAM Tirtanadi IPA Sunggal, yang selalu memberikan pelayanan terbaik. 8. Teman teman mahasiswa Fisika stambuk 2012 Ika, Ai, Meilan, Lina, Nia, Cristi, Jannah, Rida, Melly, Rizky, Vivien, Dewi, Arifah, Rida, Tari, Deni, Surya, Hafiz, Dicky, Indra, Ajier dan semua teman lainnya. 9. Abang dan kakak senior di Fisika bg Oky (terimakasih untuk bantuan merangkai alatnya), bg Ilman, bg Ikhsan, Kak Mora, Kak Umi yang berbagi pengalaman kepada penulis. 10. Keluarga HMI Komisariat FMIPA USU, bg Veros si motifactor, bg Egy, Bg Mail, bg Hendy, bg Mahdian, Kak Fitri, Kak Ara, Bella, Elisa, Yuni, seluruh pengurus dan anggota, yang memberikan rumah kepada penulis dalam suka maupun duka. 11. Teman teman di Gelugur, kak Elga, Kak Suri, Kak Itha, yang selalu memberi semangat dan menemani penulis pada saat penulisan skripsi ini dilakukan Terima kasih yang tak kunjung akhir juga penulis sampaikan untuk Ibunda tercinta Sri Mahyuni dan Ayahanda tersayang Haris Putra untuk dukungan disegala aspek kehidupan penulis, Kakanda Utami Sari Dewi, Keluarga besar Hamzah dan Keluarga besar Syarifuddin. Dan semua pihak yang selalu mendukung penulis dalam suka maupun duka. Semoga Allah membalas semua kebaikan kalian dengan pahala yang berlimpah, amin.

Universitas Sumatera Utara

vi

ABSTRAK

Telah dilakukan proses penjernihan air dengan proses elektrokoagulasi yang divariasikan dengan pengadukan. Sampel diambil dari bak sedimentasi PDAM Tirtanadi IPA Sunggal yang biasanya dijernihkan dengan menggunakan tawas. Penelitian ini dilakukan dengan kapasitas laboratorium dan dilakukan dengan menggunakan logam aluminium sebagai elektroda yang memiliki nilai konduktivitas 3,8 x 107-1.m-1. Penelitian ini dilakukan dengan memvariasikan arus dan pengadukan pada saat elektrokoagulasi berlangsung dan setelah elektrokoagulasi selesai dengan waktu tiap pengadukan selama 3 menit. Waktu yang dibutuhkan selama proses elektrokoagulasi berlangsung yaitu selama 45 menit, dan arus yang digunakan sebesar 3 ampere. Untuk memperluas daerah penyebaran ion ion A+ sehingga pengikatan koloid dalam air dapat dimaksimalkan, pengadukan dilakukan dengan dua tahap yaitu pengadukan yang dilakukan pada saat elektrokoagulasi berlangsung dengan kecepatan 150 rpm dan pengadukan yang dilakukan setelah elektrokoagulasi selesai dilakukan dengan kecepatan pengadukan yang digunakan yaitu 50 rpm. Dari hasil uji menunjukkan bahwa air hasil penjernihan dengan metode elektrokoagulasi yang divariasikan dengan pengadukan mengalami penurunan warna hingga 100% dan penurunan kekeruhan hingga 95.78% dan beberapa parameter fisik lainnya juga mengalami perubahan seperti suhu, daya hantar listrik, pH, dan kadar logam Aluminium (Al) yang semuanya masih dibawah standard air minum. Kata Kunci : Elektrokoagulasi, Pengadukan , Elektroda Aluminium, dan Air Baku

Universitas Sumatera Utara

vii

INFLUENCE OF ELECTRIC CURRENT AND MIXING IN ELECTROCOAGULATION PROCESS FOR PURIFICATION OF BASIC WATER PDAM TIRTANADI IPA SUNGGAL

ABSTRACT

Has been carried out the process of purification of water by electrocoagulation process that combine with mixing. Sample was taken in the raw water tank of PDAM Tirtanadi IPA Sunggal that usual be purificated by alum. The research is conducted in laboratory capacity and using Aluminium as electrodes (anode and cathode) which has a conductivity is 3,8 x 107-1.m-1. This electrocoagulation research is done with combine electric current and mixing when the electrocoagulation is performing and after electrocoagulation has been done for 3 minutes in each mixing. The time needed for the process of purification is 45 minutes and electric current as 3 ampere. To make the spreading of Al+ ions become more extensive, the mixing do with two parts. They are the mixing when electrocoagulation is performing that velocity is 150 rpm and the mixing when electrocoagulation has been done that velocity is 50 rpm. From the results that has been tested show that water as result for process of purification of water by electrocoagulation process that variate with mixing has decreasing of color until 100% and decreasing of turbidity until 95.78% and some of the other physic parameters has alteration like themperature, conductivity, pH and content of Aluminium metal that they are still above of drink water standard.

Keywords : Electrocoagulation, Mixing, Electrode Al, and Basic Water

Universitas Sumatera Utara

viii

DAFTAR ISI Halaman ii iii iv v vi vii ix x

Persetujuan Pernyataan Penghargaan Abstrak Abstract Daftar Isi Daftar Tabel Daftar Gambar Bab 1 Pendahuluan 1.1 Latar Belakang 1.2 Permasalahan 1.3 Batasan Masalah 1.4 Tujuan Penelitian 1.5 Manfaat Penelitian 1.6 Sistematika Penulisan Bab 2 Tinjauan Pustaka 2.1 Air Baku 2.1.1 Defenisi Air Baku 2.1.2 Karakteristik Air Baku 2.2 Metode Pengolahan Air 2.3 Elektrokoagulasi 2.3.1 Defenisi Elektrokoagulasi 2.3.2 Proses Elektrokoagulasi 2.3.3 Mekanisme Elektrokoagulasi 2.4 Kelebihan dan Kekurangan Elektrokoagulasi 2.4.1 Kelebihan Elektrokoagulasi 2.4.2 Kekurangan Elektrokoagulasi 2.5 Plat Elektroda 2.5.1 Reaksi Pada Elektroda 2.5.2 Logam Aluminium 2.5.3 Pelarutan Logam di Larutan 2.6 Arus Pada Elektroda 2.7 Pengadukan 2.7.1 Jenis Pengadukan 2.8 pH 2.9 Warna 2.10 Kekeruhan 2.11 Suhu 2.12 Daya Hantar Listrik

1 5 5 6 6 6 8 8 10 11 12 12 13 14 15 15 16 16 17 18 19 21 23 23 25 26 26 27 28

Universitas Sumatera Utara

ix

Bab 3 Metode Penelitian 3.1 Waktu dan Lokasi Penelitian 3.3.1 Waktu Penelitian 3.3.2 Lokasi Penelitian 3.2 Peralatan dan Bahan 3.2.1 Peralatan 3.2.2 Bahan 3.3 Diagram Alir (Flow Chart) Penelitian 3.4 Prosedur Penelitian Bab 4 Hasil dan Pembahasan 4.1 Umum 4.2 Penjernihan Air Baku melalui Metode Elektrokoagulasi dengan Memvariasikan Arus 4.3 Penjernihan Air Baku dengan Pengadukan 4.4 Penjernihan Air Baku melalui Metode Elektrokoagulasi dengan Pemberian Pengadukan 4.5 Penjernihan Air Baku melalui Metode Elektrokoagulasi yang Dikombinasikan dengan Pengadukan 54 4.6 Karakteristik Air Baku Sebelum dan Setelah diolah Menggunakan Metode Elektrokoagulasi dengan Pengadukan

30 30 31 31 31 32 32 34

38 39 48 51

56

Bab 5 Kesimpulan dan Saran 5.1 Kesimpulan 5.2 Saran Daftar Pustaka Lampiran

58 59

Universitas Sumatera Utara

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 4.1 Karakteristik air baku PDAM Tirtanadi IPA Sunggal Tabel 4.2 Pengaruh kuat arus terhadap penjernihan air baku PDAM TirtanadiSunggal dengan proses elektrokoagulasi Tabel 4.3 Pengaruh waktu kontak terhadap penjernihan air baku PDAM Tirtanadi Sunggal dengan proses elektrokoagulasi Tabel 4.4 Pengaruh waktu terhadap jumlah logam terlarut secara praktik dan Teori pada proses penjernihan air baku PDAM Tirtanadi Sunggal Tabel 4.5 Pengaruh jumlah putaran pada pengadukan untuk proses penjernihan air baku PDAM Tirtanadi Sunggal Tabel 4.6 Pengaruh lamanya pengadukan pada proses penjernihan air sedimentasi PDAM Tirtanadi Sunggal Tabel 4.7 Pengaruh pengadukan terhadap penjernihan air baku PDAM Tirtanadi Sunggal dengan proses elektrokoagulasi Tabel 4.8 Pengaruh waktu kontak terhadap penjernihan air baku PDAM Tirtanadi Sunggal dengan proses elektrokoagulasi dengan pengadukan Tabel 4.9 Pengaruh waktu kontak terhadap penjernihan air baku PDAM Tirtanadi Sunggal dengan proses elektrokoagulasi dengan pengadukan dan dilanjutkan kembali dengan pengadukan

38

39

40

46

49

50

52

53

55

Tabel 4.10 Karakteristik air baku PDAM Tirtanadi IPA Sunggal Hasil Penjernihan 57

Universitas Sumatera Utara

xi

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 2.1 Gambar 2.2 Gambar 4.1 Gambar 4.2 Gambar 4.3 Gambar 4.4 Gambar 4.5 Gambar 4. 6 Gambar 4.7

Gambar proses elektrokoagulasi Mekanisme elektrokoagulasi Grafik Persentase Penurunan Kekeruhan vs Waktu Kontak Grafik Nilai pH vs Waktu Kontak Grafik Suhu vs Waktu Kontak Grafik massa logam terlarut VS waktu kontak Grafik persentase penurunan kekeruhan vs waktu kontak Grafik persentase penurunan kekeruhan vs waktu kontak Grafik persentase penurunan kekeruhan vs waktu kontak

13 15 41 44 45 47 50 53 55

Universitas Sumatera Utara