ARTIKEL

Analisa Usaha Budidaya Pembesaran Ikan Gurami

Diajukan sebagai Tugas Akhir Ujian Akhir Semester Mata Kuliah Sejarah Peradaban Islam

Disusun oleh : Cucu Karlina (1210702011)

JURUSAN BIOLOGI FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SUNAN GUNUNG DJATI BANDUNG 2013

Ikan gurami ini adalah ikan yang paling mudah cara perawatanya dan pemberian pakanyapun tidak mengeluarkan modal banyak seperti ikan yang lain, dan harga jualnya pun mahal tapi memang ikan guramih ini tidak seperti ikan lain yang bisa di panen cepat,ikan guramih ini memang agak lama panenya tapi inilah peluang usaha investasi yang nyata dan terbukti hasilnya.sistem pemasaranya juga sangat mudah.

Ikan Gurame merupakan ikan asli perairan Indonesia yang telah menyebar di sekitar Asia Tenggara dan Cina (Chakroff 1976). Oleh karena itu, Ikan Gurame memiliki sebutan yang beragam, khusus di Indonesia, sebutan Ikan Gurame sesuai dengan bahasa daerah setempat. Orang jawa menyebut ikan iniGurameh, orang Sunda dan Betawi mengenalnya dengan sebutan Gurame, orang sumatera memanggilnya kalau, kala, atau kaloi, di Kalimantan ikan ini dipanggil dengan sebutan yang hampir sama dengan di Sumatera yaitu kalaatau kalui, sedangkan dalam bahasa inggris ikan ini dikenal dengan namagouramy. Ikan Gurame merupakan ikan omnivora. Di habitat aslinya, jenis makanan Gurame adalah fitoplankton, zooplankton, serangga, dan daun tumbuhan lunak. Tumbuhan air merupakan makanan favorit Gurame, seperti kangkung air dan genjer. Selain tumbuhan air, Gurame juga menyukai tumbuhan darat seperti daun talas atau sente, daun papaya, daun singkong, dan kangkung. Oleh karena itu, Ikan Gurame memiliki kadar protein yang sangat tinggi dan kandungan lemak yang rendah dengan kisaran 19% protein dan hanya 2,2%

kandungan lemak alam daging Gurame dan sementara sekitar 70% sisanya terdiri dari vitamin, serat, dan air. Protein yang memiliki fungsi utama sebagai pembentuk jaringan baru dan mempertahankan jaringan yg ada sangat baik untuk : 1. Membantu pertumbuhan anak balita. 2. Mencegah penyakit degenerative seperti jantung koroner, tekanan darah tinggi, dan kanker. 3. Membantu pencegahan penyakit kwashiorkor yang rentan terkena pada balita umur 1-3 tahun. 4. Mencegah kelainan kulit atau kulit kasar. Berikut perbandingan kandungan protein dan lemak Gurame dalam daging ikan dengan ikan lainnya : Jenis Ikan Ikan Mas Ikan Nila Ikan Lele Gurame Protein (%) 16 16,17 18,2 19 Lemak (%) 2 0,49 2,2 2,2

Solusi Sukses Budidaya Ikan Gurami Cara budidaya ikan gurami tidaklah sulit & keuntunganyapun menjanjikan sangat besar, kebanyakan orang mengalami kegagal di karenakan: 1. Tidak di perhatikan setingan kolam 2. Pemula/pemain baru yang terburu buru akan hasil yang besar tanpa mempertimbangkan resiko 3. Kurang matangnya informasi bagai mana cara budidaya Kuncinya adalah SETINGAN KOLAM buat senyaman mungkin air kolam untuk beradaptasi caranya: o Persiapan lahan o Pemupukan lahan o Persiapan awal tebar benih ikan Gurami o Penebaran benih Cara Perawatan Lahan Ikan Gurami o Keringkan kolam sebelum kolam di isi air o Taburkan garam grasak untuk membasmi jamur saat penjemuran kolam o Gemburkan tanah sebelum di isi air bila kolam tanah

Cara Pemupukan Lahan Ikan Gurami o Jemurlah pupuk kandang yang sudah di fermentasi mengunakan cairan gula dan ragi tape o Setelah pupuk di jemur 2 hari masukan ke dalam karung o Setelah pupuk di masukan karung lubangi karung mengunakan paku o Setelah di lubangi barulah masukan kolam di beri pemberat batu o Isi air sampai ketinggian 50cm dan berikan pupuk UREA satu sendok makan kedalam kolam o Diamkan air selama 4 hari sebelum di tebar benih Cara Persiapan Penebaran Benih Ikan Gurami o Siapkan ember untuk perendaman benih ikan sebelum di tebar o Isi air ke dalam ember secukupnya ( usahakn air dari kolam yang akan di tebari benih Gurami) o Rendamlah benih ikan Guramih selama 15 menit untuk adaptasi dengan air kolam yang baru Cara Penebaran Benih Ikan Gurami o Masukan benih yang sudah di adaptasikan ke dalam kolam o Masukan pelan pelan

Untuk menampung benih ikan untuk di jual kembali sebaiknya lakukan sepertu di atas kuncinya pada diri kita niat ketelitian semangat untuk maju semoga bermanfaat amin Data Usaha Budidaya Ikan Gurami Kolam ukuran 7 x 10 meter dengan kedalaman air 120 cm 1. Ukuran bibit 5cm sebesar kuku jempol sebanyak 2000 ekor 2. Pakan apung merek pf.1000 isi 10kg/sak. harga persak 130 ribu membutuhkan 3 sak 3. Pakan tambahan alami bias di berikan daun keladi dan daun kangkung Modal: No 1 2 3 4 Data Usaha Pembesaran Ikan Gurami Bibit ikan 5 cm Rp. 500 500 x 2.000 3 sak x 130.000 Rp. 1.000.000 Rp. 390.000 Rp. 25.000

Pakan apung pf.1000 3 sak Rp.130.000 Pakan Tambahan Obat Rp. 25.000

Jumlah modal

Rp. 1.415.000

Total modal keseluruhan Rp.1.415.000 meliputi sebagai berikut : o Benih guramih Rp.1.000.000 o Pakan Rp.390.000 o Obat Rp.25.000 Keuntungan o Harga konsumsi Gurami Rp.30.000 o Prakiraan hasil penghitungan umum selama 12 bulan,panen 1kg isi 3 ekor. jadi 2000 ekor guramih di bagi 3 ekor = 666 kg dikalikan harga konsumsi Rp.30.000/kg =Rp.19.980.000 o Pendapatan jual = Rp.19.980.000 di kurangi modal Rp.1.415.000 o Keuntungan = Rp.18.565.000

Ikan gurame sangat digemari oleh masyarakat kita sebagai ikan konsumsi. Dagingnya padat, durinya besar-besar, rasanya enak dan gurih. Gurame hampir selalu tersedia di restoran, dapat dijadikan berbagai macam masakan terutama gurami bakar dan gurami asam-manis. Ikan ini berharga cukup mahal. Oleh karena itu, budidaya ikan gurame patut dijadikan inspirasi untuk menambah penghasilan kita.