[TUGAS PRAKARYA : MEMBUAT MAKANAN BERGIZI]

VII. 3 SMP NEGERI 1 BANDAR LAMPUNG I DEWA PUTU ADITYA RAI. A

MEMBUAT MIE GORENG KEMIRI

BAHAN BAHAN :
1.) MIE TELOR, 1 BATANG (100 GR) 2.) 1 BUTIR TELUR 3.) SOSIS AYAM/ SAPI, 35 GRAM 4.) WORTEL, 1 BATANG 5.) 2 SENDOK MAKAN MINYAK GORENG 6.) 2 SENDOK MAKAN KECAP MANIS

BUMBU BUMBU YANG DI HALUSKAN :

1.) 3 SIUNG BAWANG MERAH 2.) 3 SIUNG BAWANG PUTIH 3.) 2 BUTIR KEMIRI 4.) SENDOK TEH KETUMBAR 5.) SENDOK TEH GARAM

[TUGAS PRAKARYA : MEMBUAT MAKANAN BERGIZI]

VII. 3 SMP NEGERI 1 BANDAR LAMPUNG I DEWA PUTU ADITYA RAI. A

CARA MEMBUAT :
1.) REBUS MIE TELOR 2.) POTONG WORTEL YANG SUDAH DI CUCI BERSIH SEUKURAN KOREK API 3.) SETELAH MIE MATANG, TIRISKAN MIE 4.) REBUS WORTEL 5.) TAMBAHKAN 1 SENDOK MINYAK DAN 1 SENDOK KECAP KE DALAM MIE, LALU ADUK MERATA 6.) SETELAH WORTEL MATANG, TIRISKAN 7.) MASUKKAN 1 BUTIR TELUR KE DALAM WAJAN, LALU MASAK MENJADI ORAKARIK TELUR, LALU GORENG SOSIS, DIAMKAN 8.) TUMIS BUMBU-BUMBU YANG TELAH DIHALUSKAN TADI, DI TAMBAH 1 SENDOK MAKAN MINYAK 9.) MASUKKAN WORTEL YANG TELAH MATANG KE DALAM TUMISAN BUMBU, LALU TAMBAHKAN AIR 3-4 SENDOK MAKAN SAMBIL DI ADUK 10.) TERAKHIR, MASUKKAN MIE, SOSIS, DAN TELUR ORAK-ARIK YANG TELAH DISIAPKAN KE DALAM TUMISAN BUMBU DI TAMBAH 1 SENDOK MAKAN KECAP MANIS. TUNGGU HINGGA BUMBU MERESAP. DAN, MIE GORENG KEMIRI TELAH SIAP DI SAJIKAN.