FRONT OFFICE OPERATION

UNIT OUTLINE SEMESTER GANJIL 2012

Devita Gantina devitagantina@gmail.com

Course Description
Operational & administration FO dept.
Hotel Introduction Room Terminology & Meals Plan Reservation Reception Persiapan tamu VIP Room rate Determination & Room Occupancy Front Office Cashier Concierge

Course Structure
Presentation by lecturer Assigned reading Case studies Assignment

Assessment Description
1.Attendance,Grooming,Class Participation 5% 2.Assignments 15% 3.Mid Term Exam Theory30% 4.Final Exam Theory 50%

Course Requirements
Setiap mahasiswa diharuskan menjaga standard front office staff performance selama proses belajar-mengajar. Tidak diperkenankan makan, minum (kecuali air putih), merokok dan mengunakan segala macam bentuk alat komunikasi (seperti HP) selama proses belajar mengajar berlangsung.

Course Requirements
Mahasiswa diharapkan telah berada di kelas, paling tidak 5 menit sebelum waktu pengajaran dimulai. Mahasiswa yang terlambat hadir di kelas lebih dari 15 menit, dapat mengikuti proses belajar namun dianggap tidak hadir/absent. Mahasiswa diharapkan untuk ikut berpartisipasi dalam setiap kegiatan di kelas.

Course Requirements
Kesalahan & Sanksi Mahasiswa mengganggu keadaan kelas (seperti: ribut/ramai/membuat bising di kelas) - Mahasiswa dipersilahkan meninggalkan kelas. Mahasiswa yang tidak memperhatikan standard grooming (contoh tidak rapi, berkumis) - Mahasiswa tidak diperkenankan untuk mengikuti proses belajar mengajar hari saat itu. Akan diperkenankan kembali ke kelas setelah merubah sesuai standard grooming yang telah ditentukan.

DEAL OR NO DEAL