DREAMERSRADIO.

COM - Buat pecinta Korea terutama drama-dramanya, siapa sih yang nggak kenal makanan segar khas Korea yang satu ini. Yap! Kimchi adalah menu segar asli Korea yang selalu ada di setiap menu makanan orang-orang Korea. Kimchi ini juga selalu ada di setiap scene drama-drama Korea. Mau makan Kimchi seperti di Korea? Yuk, kita coba resep nya. Bahan-bahan: 500 gr Kubis Cina 1 Sendok makan bawang putih 1 Sendok teh jahe yang digepuk 2 Sendok makan cabe merah cincang halus 1 Sendok makan bubuk lada merah 1 Sendok teh pasta cabe merah 2 Sendok makan kecap asin 2 Sendok makan cuka Daun bawang dipotong panjang 5 cm Cara Membuat: 1. Potong kubis kasar dan tempatkan dalam wadah besar 2. Taburi kubis dengan garam dan diamkan selama 3 atau 4 jam 3. Setelah 3 atau 4 jam, peras kubis dan pindahkan ke wadah yang lain 4. Campurkan sisa bahan lainnya ke dalam kubis yang sudah diperas tadi 5. Masukkan ke dalam kulkas, dan diamkan sekitar 2 hari sebelum disajikan Selamat mencoba, Dreamers!^^