Anda di halaman 1dari 1

Burger Sam

Bahan Burger: 600 g daging sapi cincang tanpa lemak 75 g bawang Bombay, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm saus tomat botolan 1 sdm daun peterseli cincang 1 sdm saus Inggris 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt garam 1 sdm minyak sayur Pelengkap: lembar ke!u "heddar lembaran 1 buah tomat merah, iris tipis buah roti burger berwi!en, belah dua lembar daun selada keriting 2 buah acar mentimun botolan, iris tipis 6 lembar bee# bacon, potong dua, panggang hingga kering kentang goreng $%rench #ries& Cara membuat: ' Burger()duk semua bahan men!adi satu hingga rata* Bagi men!adi bagian* ' Bentuk masing+masing men!adi bundar pipih* ,utup plastik* -impan dalam lemari es selama .0 menit* ' /lesi loyang dengan minyak* ,aruh burger di atas loyang* ' Beri atasnya masing+masing0 ke!u lembaran dan tomat* ' 1anggang dalam o2en panas selama 20 menit hingga matang* )ngkat* ' ,aruh selembar daun selada dalam tiap belahan roti* ' Beri masing+masing 1 potong burger* ' ,aruh di atasnya acar mentimun dan bee# bacon* 3apatkan roti kembali* ' -a!ikan bersama kentang goreng* Untuk 4 orang