PIZZA Bahan Doh Pizza : 280 g tepung berprotein tinggi15 g butter1 sudu kecil gula1 sudu kecil susu

tepung penuh berkrim1 sudu kecil garam180 mlm air sejuk (dari peti sejuk) atau boleh juga gunakan air suam1 sudu kecil yist segera Cara-cara membuat pizza : 1. Gaulkan tepung dengan yist dalam mangkuk adunan.2. Larutkan gula dan garam di dalam air. . !airkan butter.". #emudian masukkan air dan butter ke dalam adunan dan gaul hingga sekaran dan uli hingga licin.5. $li di atas permukaan yang rata yg telah di tabur sedikit tepung dan uli hingga licin dan tidak melekat.%. &ulatkan doh tersebut dan simpan di dalam mangkuk adunan yg di lenser dgn sedikit minyak dan di tutup dengan cling 'ilm.(. &iarkan ianya mengembang lebih kurang "0)%0 minit atau hingga doh mengembang dua kali ganda.8. #emudian uli semula adunan untuk mengeluarkan angin dan bahagikan adunan kepada dua bahagian.*. !anai adunan tadi menjadi leper dan ikut sai+ dan bentuk yang anda suka.10. Letakkan di atas dulang pembakar dan biarkan seketika.. hingga kembang sedikit.11. !ucukkan adunan tersebut dengan garpu supaya ianya tidak mengelembung semasa di bakar