Kegunaan Wortel dan Mitosnya

Friday, 15 December 2006 05:15

MENURUT penelitian ilmiah, wrtel meman! men!and"n! banya# $itamin %, tapi
#e&alahan &i&tem pti# pada mata tida# bi&a diperbai#i den!an $itamin %' (barat #amera
yan! len&anya &"dah tida# )#"&' Film dari mere# ber#"alita& p"n a#an mere#am !ambar
yan! b"ram *i#a len&anya tida# &emp"rna' Di*ela&#an dr. Hadi Prakoso W., Sp.M',
+,ran! men!an!!ap $itamin % berperan dalam )"n!&i pen!lihatan man"&ia, tapi
&ebenarnya $itamin % lebih banya# berperan pada metabli&me &el-&el &ara) yan! ada di
retina' .adi, banya# ma#an wrtel p"n ta# dapat mence!ah *"mlah min"&, pl"&, ata"
&ilinder len&a #acamata ana#,+ "*ar ptalml!i& dari .a#arta Eye /entre ini'
%da *"!a an!!apan yan! men!ata#an #acamata *an!an ter"&-ter"&an dipa#ai #arena
malah a#an menambah min"&' Men"r"t 0adi, pendapat it" *"!a tida# l!i&' 1ama den!an
an!!apan #ala" #acamata har"& &elal" dipa#ai a!ar min"&nya ta# bertambah parah'
(a men*ela&#an, per#emban!an "#"ran bla mata &ama &eperti per#emban!an t"b"h
man"&ia' 2ihat &a*a "#"ran bla mata bayi yan! lebih #ecil #etimban! "#"ran bla mata
ran! dewa&a' 0al ini berarti dari ma&a bayi hin!!a ma&a dewa&a &ebet"lnya ter*adi
per#emban!an pada "#"ran ata" dimen&i bla mata' 3ada 2 tah"n pertama yan! &an!at
ber#emban! adalah &i&tem pti# di ba!ian depan mata 4&e!men depan5, yait" &ebe&ar
606' 1etelah "&ia 2 tah"n &e!- men depan ma&ih ber#emban! tapi &"dah tida# be!it"
pe&at'
1e!men bela#an!, lan*"t 0adi, a#an t"mb"h pe&at &aat "&ia ana# ber#i&ar antara 7 &ampai
15 tah"n yan! #em"dian melambat dan berhenti di &e#itar "&ia 18 tah"n' 1aat it", ba!ian
bela#an! bla mata dimana retina berada ma#in lama ma#in pan*an! &e&"ai den!an
pertambahan "&ia' .adi, #ala" min"& pada mata ana# bertambah be&ar, it" #arena *ara#
retina #e len&a ma#in pan*an! &ehin!!a min"&nya p"n a#an bertambah be&ar' Den!an
be!it" penambahan min"& pada "&ia pert"mb"han ter*adi &ecara alami' Nah, #ndi&i
mipia rab"n *a"h yan! parah dapat terlihat melal"i U19 yan! memperlihat#an &e!men
bela#an! bla mata yan! &an!at meman*an!' +.ela&, #an, pertambahan min"& &ebenarnya
tida# bi&a dice!ah' :anya# ran! t"a yan! datan! meminta #iat mence!ah bertambahnya
min"& pada ana#' ;a''' it" tida# m"n!#in #ec"ali #ala" ana#nya dibn&ai,+ #ela#ar 0adi'
MENGENAL ORGAN MAA
,r!an mata bi&a diibarat#an #amera' :la mata yan! terdiri ata& #rnea mata dan len&a
mata mer"pa#an ba!ian &i&tem pti# yan! cara #er*anya &ama den!an &i&tem pti# di
#amera' 1ementara retina yan! ber)"n!&i &eba!ai &en&r pada mata bi&a dianal!i#an
&eba!ai )ilm yan! dipa&an! dalam #amera' (me* &em"a benda yan! dilihat mata, a#an
di)#"&#an di retina'
Nah, bila #n&tr"#&i bla matanya men!alami #etida#&emp"rnaan, &eperti len&anya tida#
&emp"rna ata" tida# &e&"ai den!an #e&el"r"han #n&tr"#&i bla mata ma#a )#"& bi&a
*at"h di depan retina ata" di bela#an! retina' %#ibatnya mata ana# tida# bi&a
mem)#"&#an ime* benda-benda yan! dilihatnya ata" di&eb"t re)ra#&i' <elainan re)ra#&i
ta# memandan! "&ia, bi&a ter*adi pada ana#-ana# hin!!a ran! dewa&a'
Dete#&i #elainan re)ra#&i pada ana#-ana# bia&anya berlan!&"n! den!an melihat
perila#"nya' +:ia&anya ran! t"a men!el"h, =D# ana# &aya, ##, #ala" nntn te$e
ma"nya #e depan ter"&' <ala" di&"r"h men*a"h malah prte&' :i&a *"!a terlihat ana#
&elal" menyipit#an mata ata" memirin!#an #epalanya &etiap nntn te$e' 1edan!#an
pada ana# "&ia &e#lah, !e*ala #elainan re)ra#&i dapat terlihat dari &erin!nya ana#
ber*alan mende#ati papan t"li& ata" &erin! #edapatan &alah menyalin'+ Unt"#
men!ata&inya ana# har"& men!ena#an len&a b"atan ber"pa #acamata' Den!an alat bant"
ini bar"lah matanya bi&a melihat den!an ta*am dan ber&ih'
PEN!E"A" RE#RAKS$
%&al tah" &a*a, #"at-lemahnya &i&tem pti# pada mata ter*adi den!an &endirinya'
+Meman! dari &nnya &"dah be!it"' .adi bi&a di#ata#an &"dah mer"pa#an bawaan
lahir'+ 3enyebabnya antara lain, )a#tr !eneti#' 1erin!, #an, pa&an!an ata" &alah &at"
ran! t"a yan! ber#acamata memili#i ana# yan! *"!a ber#acamata' Meman! )a#ta
ter&eb"t bel"m did"#"n! #"at den!an &"at" data penelitian, tapi 0adi banya# menem"#an
#a&"& &eperti it" dalam pra#te# &ehari-hari' +9en pembawa ba#at #elainan re)ra#&i ini
bi&a di#ata#an #"at,+ "*arnya'
Nam"n, tent"nya #ita tida# dapat men!hilan!#an )a#ta, ran! t"a yan! ta# ber#acamata
bi&a &a*a memili#i ana# ber#acamata' %pa pemic"nya *i#a b"#an #arena )a#tr
#et"r"nan, men"r"t 0adi, hin!!a #ini bel"m di#etah"i' %pa#ah )re#"en&i nntn T> ata"
d"d"# di depan #mp"ter yan! terlal" &erin!? +3ernyataan ter&eb"t bel"m dib"#ti#an
&ecara empiri&' 2a!i p"la tida# &em"a ran! yan! banya# nntn te$e a#an men!ena#an
#acamata b"#an?+ t"#a&nya'
Th, a&"m&i ter&eb"t tetap ta# ditla#nya 1006' :i&a *adi pemic" ma#in banya#nya
ran! ber#acamata dipen!ar"hi pla hid"p ma&yara#at yan! &"dah ber"bah' +D"l" ana#-
ana# meman! &"dah nntn te$e tapi #ala" &re ma&ih bi&a main layan!-layan! di l"ar
r"mah' Nam"n, &e#aran! lin!#"n!an di l"ar r"mah men*adi &ema#in ta# ber&ahabat
&ehin!!a ana# *adi lebih &erin! men!habi&#an wa#t" di r"mah, di depan mnitr te$e
ata" #mp"ter' +Tapi &e#ali la!i hal ini bel"m pernah di#em"#a#an &ecara ilmiah' .adi
#ita ma&ih tida# tah" pa&ti,+ te#annya'
MA%AM KELA$NAN RE#RAKS$
:eberapa #elainan re)ra#&i yan! #erap di*"mpai:
Miopia
<elainan &erin! dii&tilah#an rab"n *a"h' Ter*adi #arena &i&tem pti# yan! &an!at #"at
pembia&annya, &ehin!!a )#"& bayan!an benda yan! dilihat a#an *at"h di depan retina'
<elainan ini bi&a di#re#&i den!an len&a min"&' ,leh &ebab it", mata mipia di#enal
&eba!ai mata min"&'
Hiper&etropia
<ala" yan! ini di#enal den!an i&tilah rab"n de#at' %pa yan! ter*adi pada rab"n de#at
mer"pa#an #ebali#an dari mipia, yait" &i&tem pti# yan! terlal" lemah &ehin!!a )#"&
dari bayan!an benda yan! dilihat a#an *at"h di bela#an! retina' <elainan ini har"&
di#re#&i den!an len&a pl"& &ehin!!a )#"&nya ma*" #e p&i&i nrmal' +3ada ban!&a-
ban!&a di %&ia Tim"r, mata min"& ata" rab"n *a"h lebih dminan #etimban! rab"n de#at'
Nam"n, di #alan!an ban!&a :arat ata" %rab penderita hipermetrpia lebih banya#
dibandin!#an den!an mata min"&,+ "*ar 0adi'
Astig&atis&e
<elainan ini tida# hanya melip"ti ma&alah ba!aimana )#"& bayan!an dibent"#, #arena
)#"& benda yan! dilihat terpecah men*adi d"a bayan!an' :ia&anya a&tima!ti&me ter*adi
#arena len!#"n! datar #rnea dan len!#"n! te!a# #rnea tida# &imetri&' <eadaaan ini
bi&a dianal!i#an den!an len!#"n!an pada &end#' 3ada &at" &i&i ada yan! landai
&edan!#an &i&i lainnya ter*al' <ala" &i&tem pti# ata" &"at" len&a terlal"
melen!#"n!@ter*al ma#a cahaya yan! terbia& melal" retina men*adi terlal" de#at'
1edan!#an len!#"n! yan! landai memb"at )#"&nya men*adi terlal" *a"h' %#hirnya, ime*
ata" citraan yan! *at"h *adi terpecah d"a' Nah, #elainan ini yan! leh ran! awam di&eb"t
&eba!ai mata &ilinder' Nam"n, terminl!i mata &ilinder ternyata ta# tepat #arena
&ebenarnya b"#an matanya yan! &ilinder tetapi len&a yan! )"n!&inya men!re#&i #eadaan
a&ti!mati&me it"lah yan! ber&i)at &ilinder' .adi, yan! ada len&a &ilinder b"#an mata
&ilinder' <a&"& a&ti!mati&me banya# di*"mpai pada ran! %&ia'
Ko&'inasi Kelainan
<elainan len&a &ilinder bi&a dibaren!i den!an #elainan mata min"& ata" pl"&' <ala"
#elainan a&ti!mati&me berbaren!an den!an #elainan rab"n de#at, ma#a )#"& benda yan!
terlihat terpecah men*adi d"a dan *at"hnya di depan retina' 9an!!"an ini bi&a diata&i
den!an len&a &ilinder yan! di&at"#an den!an len&a min"&' 1edan!#an bila dibaren!i
rab"n *a"h, )#"& benda yan! terpecah a#an *at"h di bela#an! retina' 9an!!"an &eperti
ini dapat diata&i den!an len&a &ilinder yan! di&at"#an den!an len&a pl"&' (ntinya men"r"t
0adi, hampir &em"a #elainan re)ra#&i dapat diata&i den!an #acamata'
KALA( KELA$NAN ER(S "ERAM"AH
.i#a &etelah lewat "&ia 18 tah"n, min"& tetap bertambah, ma#a penyebabnya ta# lain
adalah )a#tr pen"r"nan )"n!&i &i&tem pti# dan retina pada mata yan! ber&an!#"tan'
:i&a *"!a penyebabnya adalah mipia patl!i& ata" #eadaan dimana bla mata ter"&
meman*an!' 1ehar"&nya, men"r"t teri, di "&ia 18 tah"n per#emban!an bla mata &"dah
berhenti'
%da d"!aan, mipia patl!i& ini bi&a diperparah den!an #ebia&aan banya# membaca' Di
&aat membaca, tt-tt di &e#itar bla mata di#ndi&i#an "nt"# men!alami #ntra#&i
ata" pene!an!an' <ala" #ntra#&i tt mata berlan!&"n! ter"&, ma#a bla mata bi&a
&ema#in meman*an!' +0anya &a*a penelitian ini dila#"#an pada para penderita mipia,
b"#an pada ran! den!an mata nrmal' .adi ta# bi&a di#ata#an banya# membaca a#an
memb"at ran! *adi ber#acamata,+ "*ar 0adi mene!a&#an'
<e&imp"lannya, #acamata hanya ber)"n!&i membant" a!ar mata dapat melihat lebih
*ernih dan *ela&, b"#an "nt"# mence!ah ata" *"&tr" menambah #elainan yan! ada' ."!a,
apa#ah #acamata it" dipa#ai ata" tida#, ma#a tida# a#an memberi pen!ar"h' 0anya &a*a
tent", #ala" #acamata dipa#ai, ana# a#an melihat den!an *ela&, &edan!#an #ala" tida#,
pen!lihatannya tetap b"ram'
41"mber: Ma*alah Na#ita5
K)asiat *an Man+aat "ua),"ua)an Ala&i "agi u'u)
Manusia , $l&u Kese)atan Masyarakat
1"n, 18@11@200A - 12:56pm B !dam67
:"ah adalah &alah &at" *eni& ma#anan yan! memili#i #and"n!an !iCi, $itamin dan
mineral yan! pada "m"mnya &an!at bai# "nt"# di#n&"m&i &etiap hari' Dibandin!#an
den!an &"plemen bat-batan #imia yan! di*"al di t#-t#, b"ah *a"h lebih aman tanpa
e)e# &ampin! yan! berbahaya &erta dari &i&i har!a "m"mnya *a"h lebih m"rah dibandin!
&"plemen yan! memili#i )"n!&i yan! &ama'
Di bawah ini #ita dapat melihat #and"n!an, #ha&iat dan man)aat &ehat dari beberapa *eni&
b"ah yan! ada di b"mi :
1' :U%0 T,M%T 4T,M%T,5
- tmat men!and"n! $itamin %, :1 dan /'
- tmat dapat membant" member&ih#an hati hati dan darah #ita'
- tmat dapat mence!ah bera!am penya#it dan !an!!"an #e&ehatan lain &eperti :
a' !"&i berdarah'
b' rab"n &en*a @ #t# ayam'
c' pen!!"mpalan darah'
d' "&"& b"nt"'
e' #an#er pr&tat dan #an#er pay"dara'
2' :U%0 3E3%;% 43%3%;%5
- pepaya men!and"n! $itamin / dan pr$itamin %'
- pepaya dapat membant" memecah &erat ma#anan dalam &i&tem pencernaan'
- pepaya dapat meb"at lancar &al"ran pencernaan ma#anan'
- pepaya dapat menan!!"lan!i ata" men!bati bera!am penya#it dan !an!!"an
#e&ehatan lain &eperti :
a' menyemb"h#an l"#a'
b' men!hilan!#an in)e#&i'
c' men!hilan!#an aler!i
D' :U%0 3(1%N9 4:%N%N%5
- pi&an! men!and"n! $itamin %, :1, :2 dan /'
- pi&an! dapat membant" men!"ran!i a&am lamb"n!'
- pi&an! bi&a membant" men*a!a #e&eimban!an air dalam t"b"h'
- pi&an! dapat menan!!"lan!i ata" men!bati bera!am penya#it dan !an!!"an #e&ehatan
lain &eperti :
a' !an!!"an pada lamb"n!'
b' penya#it *ant"n! dan &tr#e
c' &tre&&
d' men"r"n#an #adar #leterl dalam darah'
7' :U%0 M%N99% 4M%N9,5
- man!!a men!and"n! $itamin %, E dan /'
- man!!a dapat bertinda# &eba!ai di&in)e#tan'
- man!!a dapat member&ih#an darah'
- man!!a dapat menan!!"lan!i ata" men!bati bera!am penya#it dan !an!!"an
#e&ehatan lain &eperti :
a' ba" badan @ bb @ ba" t"b"h yan! tida# ena#'
b' men"r"n#an pana& t"b"h &aat demam'
5' :U%0 1TR%E:ERR; 41TR%E:ERR;5
- &tberi men!and"n! pr$itamin %, $itamin :1, : dan /'
- &tbery men!and"n! anti#&idan "nt"# melawan Cat radi#al beba&'
- &trawbery memili#i #e!"naan @ )"n!&i #e&ehatan lain &eperti :
a' men!bati !an!!"an #e&ehatan pada #and"n! #emih'
b' men*adi anti $ir"&
c' men*adi anti #an#er
6' :U%0 %3E2 4%332E5
- apel men!and"n! $itamin %, : dan /'
- aple dapat membant" men"r"n#an #adar #le&terl dalam darah'
- apel memp"nyai #e!"naan @ )"n!&i #e&ehatan lain &eperti :
a' men*adi Cat anti #an#er'
b' men!"ran!i na)&" ma#an yan! terlal" be&ar'
A' :U%0 .ERU< 4,R%N9E5
- *er"# men!and"n! $itamin %, :1, :2 dan /'
- *er"# men!and"n! anti#an#er ba!i t"b"h'
- *er"# dapat mence!ah dan men!bati bera!am penya#it dan !an!!"an #e&ehatan lain
&eperti :
a' men!bati &ariawan'
b' men"r"n#an re&i# ter#ena #ardi$a&#"ler, #an#er, dan #atara#'
8' :U%0 3E%R @ 3(R 43E%R5
- pear men!and"n! $itamin / dan pr$itamin %'
- pear men!and"n! anti #&idan yan! bai# "nt"# men*a!a #e&ehatan'
- pear dapat mence!ah bera!am penya#it dan !an!!"an #e&ehatan lain &eperti :
a' men"r"n#an demam @ pana& t"b"h'
b' men!encer#an dan menhilan!#an daha# pada bat"# berdaha#'
F' :U%0 .%M:U :(.( MER%0 @ .%M:U MER%0 49U%>%5
- *amb" merah men!and"n! $itamin / yan! &an!at banya#'
- *amb" merah men!and"n! Cat antiGidan dan anti#an#er'
- *amb" merah memp"nyai #e!"naan @ )"n!&i #e&ehatan lain &eperti :
a' men"r"n#an #adar #le&terl darah
b' men!bati in)e#&i'
c' men*a!a men!bati &ariawan'
d' memperlancar peredaran darah'
e' melancar#an &al"ran pencernaan'
)' mence!ah #n&tipa&i'
10' :U%0 1EM%N9<% 4E%TERME2,N5
- &eman!#a men!and"n! $itamin / dan pr$itamin %'
- &eman!#a dapat men*adi antialer!i'
- &eman!#a memp"nyai #e!"naan @ )"n!&i #e&ehatan lain &eperti :
&eperti :
a' men"r"n#an #adar #le&terl'
b' mence!ah dan menahan &eran!an *ant"n!'
11' :U%0 ME2,N 40,NE;DEE5
- meln men!and"n! $itamin / dan pr$itamin %'
- meln men!and"n! Cat anti #an#er dan anti #&idan'
- meln memp"nyai #e!"naan @ )"n!&i #e&ehatan lain &eperti :
a' mence!ah darah men!!"mpal'
b' member&ih#an #"lit'
c' menlancar#an &al"ran pencernaan'
d' men"r"n#an #adar #le&trerl'
12' :U%0 E,RTE2 4/%RR,T5
- wrtel #aya a#an $itamin %'
- wrtel bai# "nt"# men*a!a #e&ehatan mata'
- wrtel memp"nyai #e!"naan @ )"n!&i #e&ehatan lain &eperti :
a' menin!#at#an #e#ebalan dan #etahanan t"b"h *a&mani'
b' men*a!a hati tetap &ehat'
1D' :U%0 :E2(M:(N9 41T%R FRU(T5
- belimbin! men!and"n! $itamin / dan pr$itamin %'
- belimbin! dapat membant" memperlancar pencernaan ma#anan'
- belimbin! memp"nyai #e!"naan @ )"n!&i #e&ehatan lain &eperti :
a' men"r"n#an te#anan darah'
b' men"r"n#an #adar @ tin!#at #le&terl dalam t"b"h'
17' :U%0 N%N%1 43(NE%332E5
- nana& men!and"n! $itamin : dan /'
- nana& dapat mence!ah ter#ena &eran!an *ant"n! dan &tr#e @ &tr"#'
- nena& dapat men!bati bera!am penya#it dan !an!!"an #e&ehatan lain &eperti :
a' menyemb"h#an l"#a'
b' menyemb"h#an in)e#&i pada &al"ran pencernaan'
Unt"# men*adi &ehat alami tanpa bahan #imia ma#anlah berba!ai b"ah &ec"#"pnya &etiap
hari demi #e&ehatan badan #ita yan! &an!at berhar!a'
Ertel
1innim : Da"c"& carta, 2inn'
Familia : %piaceae
Uraian :
Ertel 4Da"c"& carta5 adalah t"mb"han &ay"r yan! ditanam &epan*an! tah"n' Ter"tama
di daerah pe!"n"n!an yan! memili#i &"h" "dara din!in dan lembab, #"ran! lebih pada
#etin!!ian 1200 ineter di ata& perm"#aan la"t'
T"mb"han wrtel mernb"t"h#an &inar matahari dan dapat t"rnb"h pada &ern"a m"&im'
Ertel memp"nyai batan! da"n ba&ah yan! ber"pa &e#"mp"lan pelepah 4tan!#ai da"n5
yan! m"nc"l dari pan!#al b"ah ba!ian ata& 4"mbi a#ar5, mirip da"n &eledri' Ertel
meny"#ai tanah yan! !emb"r dan &"b"r' Men"r"t para btani&, wrtel 4Da"c"& carta5
dapat dibeda#an ata& beberapa *eni&, di antaranya: E,RTE2 4Da"c"& carta, 2inn'5 H
*eni& imperatr, ya#ni wrtel yan! memili#i "mbi a#ar ber"#"ran pan*an! den!an "*"n!
mer"ncin! dan ra&anya #"ran! mani&' H *eni& chantenan!, ya#ni wrtel yan! memili#i
"mbi a#ar berbent"# b"lat pan*an! dan ra&anya mani&' H *eni& mante&, ya#ni wrtel ha&il
#rnbina&i dari *eni& wrtel imperatr dan chantenan!' Umbi a#ar wrtel berwarna #ha&
ranye'
Nama 2#al :
/arrt 4(n!!ri&5, /artte 43eranci&5, :rtel 4:elanda5I Ertel 4(ndne&ia5, :rtl
41"nda5, Ertel, ,rtel 4Mad"ra5I Ertel, Ertl, Eertl, Eertel, :rtl 4.awa5I
1' <e*an! .ant"n!
:ahan: "mbi wrtel, 2 &end# mad", dan 1 ptn! !"la arenI
/ara memb"at: wrtel dipar"t dan dipera& den!an 2 !ela& air,
#em"dian dipl& den!an bahan lainnya &ampai merataI
/ara men!!"na#an: dimin"m 1 #ali &ehari'
2' E#&im
a' :ahan:1 "mbi wrtel dan 1 &end# teh #ap"r &irihI
/ara memb"at: wrtel dipar"t dan dicarnp"r den!an #ap"r &irih
&ampai merataI
/ara men!!"na#an: ditempel#an pada ba!ian yan! &a#it dan
dibal"t den!an $erban'
b' :ahan: D "mbi wrtelI
/ara memb"at: dipar"t dan di&ed" den!an 2 !ela& air ma&a#I
/ara men!!"na#an: dimin"m 2 #ali &ehari'
D' /acin! <remi
:ahan: 5-A "mbi wrtel, !aram dan &antan #elapa &ec"#"pnyaI
/ara memb"at: wrtel dipar"t, #em"dian ditambah den!an bahan
lainnyaI
/ara men!!"na#an: dipera& dan di&arin!, #em"dian dimin"m
men*elan! tid"r malam'
7' Mata Min"&
:ahan: "mbi wrtel &ec"#"pnyaI
/ara memb"at: dipar"t dan dipera& "nt"# diambil airnyaI
/ara men!!"na#an: dimin"rn &etiap pa!i hari &ecara terat"r'
3enya#it ;an! Dapat Dibati :
<e*an! .ant"n!, E#&im, /acin! <remi, Mata min"&I
3eman)aatan :
1' <e*an! .ant"n! :ahan: "mbi wrtel, 2 &end# mad", dan 1 ptn! !"la arenI /ara
memb"at: wrtel dipar"t dan dipera& den!an 2 !ela& air, #em"dian dipl& den!an bahan
lainnya &ampai merataI /ara men!!"na#an: dimin"m 1 #ali &ehari' 2' E#&im a' :ahan:1
"mbi wrtel dan 1 &end# teh #ap"r &irihI /ara memb"at: wrtel dipar"t dan dicarnp"r
den!an #ap"r &irih &ampai merataI /ara men!!"na#an: ditempel#an pada ba!ian yan!
&a#it dan dibal"t den!an $erban' b' :ahan: D "mbi wrtelI /ara memb"at: dipar"t dan
di&ed" den!an 2 !ela& air ma&a#I /ara men!!"na#an: dimin"m 2 #ali &ehari' D' /acin!
<remi :ahan: 5-A "mbi wrtel, !aram dan &antan #elapa &ec"#"pnyaI /ara memb"at:
wrtel dipar"t, #em"dian ditambah den!an bahan lainnyaI /ara men!!"na#an: dipera&
dan di&arin!, #em"dian dimin"m men*elan! tid"r malam' 7' Mata Min"& :ahan: "mbi
wrtel &ec"#"pnyaI /ara memb"at: dipar"t dan dipera& "nt"# diambil airnyaI /ara
men!!"na#an: dimin"rn &etiap pa!i hari &ecara terat"r'
<mp&i&i :
<%NDUN9%N <(M(% : Ertel 4Da"c"& carta5 memp"nyai nilai #and"n!an >itamin
% yan! tin!!i yait" &ebe&ar 12000 1(' 1ementara #mp&i&i #and"n!an "n&"r yan! lain
adalah #alri &ebe&ar 72 #alri, prtein 1,2 !ram, lema# 0,D !ram, hidrat aran! F,D !ram,
#al&i"m DF mili!ram, )&)r DA mili!ram, be&i 0,8 mili!ram, $itamin : 1 0,06 mili!ram,
dan $itamin / 6 mili!ram' <mp&i&i di ata& di"#"r per 100 !ram'
,ctber 1Dth, 2008 at 2:76 pm
Man)aat Ertel di U&ia <epala Enam
3&ted by Mhammad %dib in Elderly 3eple
J Min!!", 12 ,#tber 2008 K
Man)aat Ertel di U&ia <epala Enam
,2E0 : 3r) :amban! Eir*atmadi MD M1 M/N 3hD, <n&"ltan 9iCi
3a# D#ter, #ami in!in menanya#an #e!"naan wrtel ba!i t"b"h' :anya# teman yan!
men!an*"r#an a!ar di "&ia #epala enam ini &aya ra*in men!n&"m&i wrtel &ecara terat"r'
<atanya, it" bi&a men!hindar#an diri &aya dari penya#it de!enerati)' :enar#ah it", D#?
Mhn pen*ela&an' .eni& wrtel &eperti apa yan! bai# "nt"# di#n&"m&i? Terima #a&ih
ya, D#'
1"warni, Malan!
.awaban:
(b" 1"warni, meman! benar pendapat yan! men!ata#an bahwa ma#in bertambah "m"r,
ter"tama #eti#a ma&"# ma&a lan*"t "&ia, ri&i# ter#ena penya#it a#an lebih be&ar' 0al
ter&eb"t di&ebab#an banya# &el t"b"h yan! terdapat dalam r!an 4&eperti par"-par",
*ant"n!, hati, !in*al, ta#, dan lain-lain5 m"lai a"&' .adi, apabila tida# diimban!i den!an
#n&"m&i ma#an yan! bai# 4balance diet5, a#an banya# &el t"b"h yan! r"&a# &ehin!!a
penya#it m"dah ter*an!#it'
:anya# )a#tr yan! menyebab#an war!a e$er!reen ma#annya #"ran! &emp"rna' (t" bi&a
di&ebab#an ma&alah !i!i yan! m"lai banya# tan!!al, &elera ma#an ber#"ran!, ata"p"n
l"pa ma#an'
Ertel meman! &e*a# d"l" di#enal memp"nyai #ha&iat yan! banya#, ter"tama #ala"
di#n&"m&i &ecara peridi#' .i#a wrtel dilah dalam bent"# *"&, #and"n!an !"la
alaminya c"#"p tin!!i &ehin!!a &an!at ber#ha&iat menin!#at#an ener!i t"b"h'
Unt"# mendapat#an #ha&iat wrtel yan! bai#, perl" dipilih wrtel mentah berm"t" bai#'
Ertel berm"t" bai# adalah wrtel yan! renyah, mani&, dan berwarna #"nin! t"a hin!!a
ranye' 1elain it", pilih "mbi yan! &eratnya tida# banya#'
Men!n&"m&i *"& &ebai#nya dila#"#an pada pa!i hari &ebanya# &at" !ela& per hari'
Ertel dapat di&iap#an den!an cara diblender &ebanya# &at" ata" d"a wrtel ber"#"ran
&edan!' ;an! perl" diperhati#an, *"& har"& &e!era dimin"m' 1ebab, Cat a#ti) terdapat
pada wrtel dalam wa#t" &e#itar 20 menit &etelah pr&e& blendin!'
."& wrtel &an!at berman)aat "nt"# #e&ehatan #"lit' Mi&alnya, mence!ah *erawat, #"lit
yan! &erin! ben!#a# dan bernanah, ata" #"lit #erin!' Unt"# mema#&imal#an #ha&iat, *"&
wrtel dapat di#mbina&i#an den!an beberapa *eni& &ay"r ata" b"ah-b"ahan' <mbina&i
it" &an!at memen!ar"hi #ha&iatnya' Ma#in bai# #mbina&inya, ma#in bai# p"la
man)aatnya'
1elain #e&ehatan #"lit, #and"n!an pr$itamin % 4#arten5 dalam wrtel &an!at
berman)aat "nt"# mence!ah rab"n &en*a, menin!#at#an #e&"b"ran, dan mence!ah
#an#er' Ertel *"!a men!and"n! banya# &erat yan! bia&a di&eb"t den!an pe#tin 4*eni&
&erat yan! lar"t dalam lema#5'
1erat *eni& it" &an!at berperan dalam men"r"n#an #adar #le&terl dan #adar !"la darah'
1ehin!!a, it" &an!at berman)aat "nt"# mence!ah penya#it #encin! mani& dan
ater&#ler&i& 4penyempitan pemb"l"h darah5 yan! mer"pa#an #ndi&i awal ter*adinya
&tr#e dan !a!al *ant"n!' Di dalam wrtel *"!a didapat#an &erat yan! tida# lar"t dalam
air dan &an!at ber!"na "nt"# mence!ah &embelit 4banya# diderita leh para lan&ia5' ;an!
terpentin!, #arena adanya #and"n!an beta #arten, wrtel ber#ha&iat &eba!ai anti#&idan,
yan! berperan a#ti) dalam menetral#an radi#al beba& yan! men!a#ibat#an timb"lnya
penya#it'
0al yan! perl" diperhati#an dalam men!!"na#an wrtel ini adalah pen"mp"#an
beta#arten dalam telapa# tan!an &ehin!!a telapa# tan!an men*adi #e#"nin!-#"nin!an'
%pabila ter*adi hal &eperti ter&eb"t, #n&"m&i wrtel perl" diat"r dan dibata&i' 0"b"n!i
d#ter ahli !iCi terde#at "nt"# ber#n&"lta&i' 4L5
uesday, -une ./, 0//1
Wortel Dan Manfaat Kegunaannya
1enyawa anti #an#er yan! ter#and"n!
di dalam wrtel menin!#at 25 per&en *i#a wrtel ter&eb"t dima&a# &ecara "t"h #etimban!
diptn!-ptn! terlebih d"l"' Demi#ian ha&il penelitian para ilm"wan dari Uni$er&ita&
Newca&tle, (n!!ri&, yan! di#em"#a#an bar"-bar" ini'
+Memtn!-mtn! wrtel a#an memb"#a ba!ian perm"#aan &ehin!!a banya# n"tri&i
yan! hilan! di dalam air #eti#a wrtel dima&a#,+ #ata #et"a tim peneliti <ir&ten :randt'
Men"r"t :randt, ra&a wrtel *"!a men*adi lebih leCat #arena lebih banya# #and"n!an
!"la yan! tertahan' +Den!an mema&a#nya &ecara "t"h dan bar" memtn!nya #em"dian,
%nda mempertahan#an ra&a dan n"tri&inya,+ "*ar :randt' 0a&il te& terhadap 100 ran!
yan! dit"t"p matanya adalah &ebanya# 80 per&en memilih ra&a dari wrtel yan! dima&a#
"t"h lebih ena#'
1e#itar empat tah"n &ilam, :randt ber&ama den!an re#an-re#annya dari Uni$er&ita&
Denmar#, menem"#an #ha&iat "n&"r )alcarinl yan! ter#and"n! di dalam wrtel' ;a#ni
&eba!ai &enyawa yan! dapat melawan #an#er'
http:@@www'y"t"be'cm@watch?$M9,<ba,1N3:0 cann rc# y"t"be