SISTEM METABOLISME

SUHU BADAN DAN PENGATURANNYA

TUJUAN
Pada akhir latihan ini, mahasiswa harus dapat:
1. Mengukur suhu ketiak dan suhu mulut seseorang
2. Menerangkan pengaruh bernafas melalui mulut dan berkumur air es pada suhu mulut seseorang
3. Menyimpulkan mengaruh suhu keliling pada suhu binatang poikilothermik
4. Mendemonstrasikan berbagai factor isolasi terhadap pengeluaran panas (heat loss)
ALAT DAN BINATANG PERCOBAAN YANG DI PERLUKAN
1. Kodok
2. Papan fiksasi kodok + tali
3. Thermometer maksimum
4. Thermometer kimia dengan skala -10
0
C sampai +50
0
C dan 10
0
C sampai +100
0
C
5. Alcohol dan kapas
6. Baskom besar berisi air es
7. Parafinim liquidum
8. Dua gelas minum berukuran dan berbentuk sama dan terbuat dari bahan yang sama
9. Kendi tanah yang dipernis dan tidak dipernis yang berisi air
10. Alat untuk menetapkan kelembaban udara
- Thermometer bola basah
- Thermometer bola kering
- Psychometric chart
11. Air hangat 40
0
C dan 70
0
C
TATA KERJA
1. Bersihkan thermometer maksimum dengan alcohol
P.I.I Apakah ada perbedaan antara thermometer maksimum (klinik) dengan thermometer kimia?
2. Turunkan meniscus air raksa sampai skala dengan mengayun sentakan thermometer tersebut
beberapa kali
3. Letakkan reservoir thermometer dibawah lidah dan suruh orang percobaan menutup
mulutnya rapat-rapat
4. Setelah 10 menit bacadan catat suhu mulut orang percobaan
PENGARUH BERNAFAS MELALUI MULUT DAN BERKUMUR AIR ES PADA SUHU MULUT
1. Turunkan meniscus air raksa sampai dibawah skala dengan cara seperti diatas
2. Letakkan reservoir thermometer dibawah lidah orang percobaan
3. Baca dan catat suhu mulut setelah 5 menit
4. Tanpa menurunkan meniscus air raksa, letakkan kembali reservoir thermometer dibawah lidah
orang percobaan
5. Baca dan catat lagi suhu mulut setelah 5 menit
6. Suruh orang percobaan bernafas tenang melalui mulut selama 2 menit sambil menutup lubang
hidung. Segera setelah tindakan ini ulangi percobaan 1 sampai 5
7. Suruh orang percobaan berkumur berulang-ulang dengan air es selama 1 menit. Segera setelah
tindakan ini ulangi percobaan 1 sampai 5
P.I.2 apa perbedaan antarasuhu mulut pada 5 pertama dan 5 kedua pada ketiga tindakan
diatas? Dan apakah ada perbedaan antara suhu akhir ketiga keadaan tersebut?
PENGUKURAN SUHU KETIAK
1. Keringkan ketiak orang percobaan
P.I.3 Apakah ada perbedaan antara suhu ketiak dan suhu mulut? Apa bedanya?
2. Usahana supaya meniscus air raksa thermometer maksimum terletak dibawah skala dengan
mengayun sentakan thermometer tersebut beberapa kali
3. Suruh orang prcobaan berbaring terlentang
4. Letakkan reservoir thermometer klinik diruang ketiak dan suruhlah orang percobaan
menjepitnya denga baik
5. Setelah 10 menit baca dan catat suhu ketiak orang percobaan.
P.I.4 Apakah ada perbedaan antara suhu ketiak dan suhu mulut? Apa sebabnya?
PENGARUH SUHU KELILING PADA SUHU TUBUH BINATANG POIKILOTERMIK
1. Tetapkan suhu ruang dengan thermometer kimia (-10
0
C sampai dengan +50
0
C)
2. Ikatkan dengan tali seekor kodok terlentang diatas papan fiksasi
3. Masukkan thermometer kimia tersebut diatas kedalam esofagusnya
4. Baca dan catat suhu kodok setelah 5 menit
5. Dengan thermometer didalam esofagusnya benamkan kodok itu kedalam air es setinggi
lehernya (jaga jangan sampai aie es masuk kedalam mulut kodok)
P.I.5 Mengapa air es tidak boleh masuk kedalam mulut kodok?
6. Baca dan cata suhunya setelah 5 menit
7. Keluarkan termometer dari esophagus kodok dan tetapkan suhu air es
8. Keluarkan kodok dari air es dan biarkan ia beberapa menit dalam suhu ruang, sementara itu
sediakan air hangat (40
0
C)
9. Masukkan kembali thermometer kedalam esophagus kodok. Benamkan sekarang kodok itu
kedalam air hangat setinggi lehernya (jangan sampai air hangat masuk kedalam mulut kodok
tersebut)
10. Baca dan cata suhunya setelah 5 menit
P.I.6 apakah ada perbedaan suhu kodok pada waktu dibenamkan dalam air es dan pada waktu
dibenamkan dalam air hangat?

PENGHAMBATAN PENGELUARAN PANAS (HEAT LOSS) OLEH LAPISAN PARAFFIN
1. Isilah 2 gelas minum A dan B dengan air 70
0
C sama banyak
2. Teteskan paraffin kedalam gelas B sehingga merupakan lapisan yang tipis diatas permukaan air
3. Tetapkan dan cata berturut-turut suhu air dalam gelas A dan B setiap 5 menit, dengan
thermometer kimia (-10
0
C sampai dengan +100
0
C) yang sama selama jam. Usahakan agar
reservoir thermometer tidak menyentuh dinding gelas. Bersihkan dan keringkan thermometer
tiap kali sebelum digunakan untuk mengukur suhu air dalam gelas A
P.I.7 Mengapa reservoir thermometer tidak boleh menentuh dinding gelas?
P.I.8 Mengapa thermometer yang digunakan untuk mengatur suhu air dalam gelas A harus
selalu dibersihkan dan dikeringkan?
4. Buatlah grafik mengenai penurunan suhu air dalam kedua gelas itu dengan suhu` berbagai
ordinat dan waktu sebagai absis
P.I.9 Bagaimana peranan lapisan paraffin pada penurunan suhu cairan dalam kedua gelas
tersebut?
















KELENGASAN UDARA
TUJUAN PERCOBAAN
1. Menganal cara kerja beberapa jenis hygrometer
2. Menentukan kelengasan udara dengan psychometer dan pesawat lambrecht
ALAT DAN PERCOBAAN
1. Psychometer yang terdiri dari dua thermometer dengan bola basah dan kering
2. Pesawat lambrecht atau hygrometer titik embun (dew-point hygrometer)
3. Ether dan air suling
4. Table Kohlrausch dan table tekanan uap air jenuh
5. Kipas
TEORI DASAR
Kelengasan/kelembaman adalah besaran yang menyatakan jumlah kandungan uap air diudara
atau ruangan. Semakin tinggi kelengasan nya semakin besar jumlah kandungan uap airnya. Kelengasan
dapat dinyatakan dalam dua bentuk yaitu kelengasan mutlak dan kelngasan nisbi (relative)
Kelenngasan mutlak (absolute humidity) = AH adalah jumlah massa uap air per unit volume
udara atau ruangan. Satuanna adalah g/cm
3
atau kg/m
3
AH=



Lengas Nisbi (relative huminity) adalah nisbi dari massa uap air per unit volume udara suhu T terhadapa
massa uap air keadaan jenuh per unit volume padasuhu T, jadi
RH=



Karena tekanan parsiel uap air sebanding dengan jumlah mol uap air maka perbandingan diatas akan
sama dengan nilai perbandingan tekanan parsielnya, jadi




Dimana :
P
uap
= Tekanan parsiel uap air diudara pada suhu T
P
max
= Tkanan uap air jenuh pada suhu T. tekaknan ini telah ditabelkan
Berdasarkan defininsi kedua lengas diatas maka lengas mutlak dapat dihitung jika lengas nisbi diketahui.
Caranya, berdasrakan persamaan (2) aka diperoleh P
uap
. Selanjutnya anggap uap air sebagai ideal, pada
keadaan standar (STP = Standard Temperature and Pressure)
V
m
=

X 10
-3
cm
3
/mol
M
uap
=

/m
Dimana:
V
m
= molar volume sebagai gas ideal
n = jumlah mol gas
V = volume gas
M
uap
= Massa molar uap air
m = massa uap air
dengan hokum gas ideal akan menghubungkan persamaan (3) dan (4) diperoleh
AH = 0,804 X 10
-3
g/ cm
3

[g/cm
3
]
Dimana:
T = Suhu ruangan dalam kelvin
P
uap
= Tekaan parsiel uap air suhu T dalam cm Hg
MENENTUKAN KELENGASAN DENGAN PSYCROMETER
1. Tersedia dua thermometer. Pilih salah satusebagai termimeter basah dan salah Th
b
satunyaz lagi
sebagai thermometer kering
2. Balut Th
b
dengan kain, kemudian celupkan dalam bejana kecil yang berisi air
3. Biarkan air bejana membasahi kain dan kipas perlahan-lahan hingga suhu Th
b
turun
4. Ketika suhu Th
b
telah konstan, catat suhu thermometer basah ini dan juga suhu Th
k

5. Ulangi percobaan diatas sampai lima kali
MENETUKAN KELENGASAN DENGAN PESAWAT LAMBRECHT
1. Ambillah pesawat lambrecht dan isi dengan ether kira-kira setengahnya
2. Secara perlahan-lahan pompalah bola karet (awas ether dalam pesawat jangan sampai
tertumpah), sehingga ether dalam pesawat menguap
3. Perhatikan dinding pesawat akan kelihatan mulai kelihatan buram (mengembun) akibat adanya
uap air yang menempel
4. Jika embun ini sudah cukup banyak, terlihat suhu pada pesawat tidak turun lagi maka hentikan
pemompaan dan catat suhunya, misalkan t1
5. Tunggu beberapa menit, dan cata suhunya saat embun menghilang, misalkan t2
6. Catat suhu kamar, misalkan ta
7. Ulangi percobaan diatas sampai lima kali
TUGAS PADA LAPORAN AKHIR
1. Untuk masing-masing percobaan tentukanlah lengas relative. Ingat setiap perhitungan harus
menggunakan galat
2. Berdasarkan lengas relative tiap percobaan, tentukanlah lengas mutlaknya. Dalam perhitungan
ini juga tampilkan galatnya.