Korokke ala Jepang.

Bahan-bahan :
150 gram daging cincang
500 gram kentang (dipotong panjang)
1 pack Maggi (pemakaian sesuai selera)
10 gram Hondashi
5 gram merica
10 gram gula
10 gram garam
2 butir telur
250 gram tepung roti
200 gram tepung terigu
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat :
Tumis daging dengan bumbu magi, hondashi, merica, gula, dan garam hingga matang.
Goreng kentang hingga matang, lalu masukkan tumisan daging, kemudia tumbuk kasar
.
Buatlah bentuk bulat sesuai serela
Kemudia balur dengan tepung terigu, lalu masukkan ke dalam kocokan telur. Setela
h itu lumuri dengan tepung roti.
Goreng hingga matang kecokelatan. Angkat dan sajikan
Resep dari : Chef Dedy Sumarga, Midori Japanese Restorant
See Translation
Masyarakat Indonesia dikenal sangat menyukai makanan atau masakan yang digoreng.
Dan tak ada salahnya untuk mencoba membuat Korokke ala Jepang. Bahan-bahan : 15
0 gram daging cincang 500 gram kentang (dipotong panjang) 1 pack Maggi (pemakaia
n sesuai selera) 10 gram Hondashi 5 gram merica 10 gram gula 10 gram garam 2 but
ir telur 250 gram tepung roti 200 gram tepung terigu Minyak goreng secukupnya Ca
ra membuat : Tumis daging dengan bumbu magi, hondashi, merica, gula, dan garam h
ingga matang. Goreng kentang hingga matang, lalu masukkan tumisan daging, kemudi
a tumbuk kasar. Buatlah bentuk bulat sesuai serela Kemudia balur dengan tepung t
erigu, lalu masukkan ke dalam kocokan telur. Setelah itu lumuri dengan tepung ro
ti. Goreng hingga matang kecokelatan. Angkat dan sajikan Resep dari : Chef Dedy
Sumarga, Midori Japanese Restorant
Like Share 771320