GARIS-GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN (GBPP)

Mata Kuliah : Usahatani

Kode/sks Mata Kuliah : PNE 352 / 3(2-1) & PAB 2 (3-!)
"esk#i$si Mata Kuliah : Mata Kuliah %l&u Usahatani ini &e#u$akan il&u te#a$an 'an( &e&)e#ikan $en(etahuan dan ket#a&$ilan ke$ada &aha-
sis*a tentan( usahatani+ il&u usahatani+ kaitan usahatani dan a(#i)isnis+ sosial-ekono&i $etani+ $en(klasi,ikasian usa-
hatani+ ,akto#-,akto# 'an( &e&$en(a#uhi o#(anisasi dan $#oduksi usahatani+ ,akto#-,akto# $#oduksi usahatani den(an
as$ek-as$ekn'a+ teo#i-teo#i ekono&i atau $#insi$-$#insi$ ekono&i dala& )e#usahatani+ &a-a&-&a-a& analisis $enda-
$atan usahatani 'an( da$at di(unakan untuk e.aluasi dan $e#en-anaan usahatani/
0u1uan %nst#uksional U&u& : "en(an &e&$ela1a#i %l&u Usahatani+ &ahasis*a diha#a$kan &e&aha&i $etani dan usahatanin'a+ dan &en'ada#kan
$etani )ah*a usahatanin'a &e#u$akan suatu $e#usahaan (business) sehin((a di$e#lukan suatu $e#en-anaan ,akto#-
,akto# $#oduksi (input) dan hasil $#oduksi (output)+ &e#en-anakan -a)an( usahatani dan ko&)inasi -a)an( usahatani
'an( te$at )e#dasa#kan ,akto#-,akto# $e&)atas 'an( )e#si,at inte#n dan ekste#n 'an( &e&$en(a#uhi o#(anisasi dan $#o
didasa#kan $#insi$-$#insi$ ekono&i dala& )e#usahatani sehin((a da$at &enin(katkan $#oduksi dan $enda$atan
usahatani dan $etani )ese#ta kelua#(an'a/


No. Tujuan Instruksional
Khusus
Pokok Bahasan Su Pokok Bahasan Esti!asi
"aktu
#a$tar Pustaka
1/ Mahasis*a &a&$u &e&a-
ha&i #uan( lin(ku$ usa-
hatani dan %l&u Usaha-
tani/
1/ 2uan( 3in(ku$
%l&u Usahatani
1/1/ Pen(e#tian Usahatani
1/2/ Usahatani dan Pe#ke)unan
1/3/ Pen(e#tian %l&u Usahatani
1// 4u)un(an %l&u Usahatani dan
%l&u Pe#tanian 3ainn'a/
1/5/ Mana1e&en Usahatani
1/5/ Usahatani dan A(#i)isnis
1 6 1!! A/ 7oeha#1o dan "/
Paton( (1893)+ hal/
1-1:/
A)as 01ak#a*i#alak-
sana (1895)+ hal/1-5/
%da Nu#aeni dan
4e#&an 4ida'at
(188)+ hal/ 29-39/
1
No. Tujuan Instruksional
Khusus
Pokok Bahasan Su Pokok Bahasan Esti!asi
"aktu
#a$tar Pustaka
2/ Mahasis*a &a&$u &e&a-
ha&i $e#anan $etani dala&
usahatanin'a dan se)a(ai
an((ota &as'a#akat/
2/ Petani 2/1/ Pe#anan Petani dala& Usahatani-
n'a/
2/2/ Pe#anan Petani se)a(ai Manusia
dala& Mas'a#akat/
2/3/ 0#itun((al Usahatani
2// 0an((a Pe#tanian
2/5/ As$ek-As$ek 'an( Me&$en(a-
#uhi Ket#a&$ilan Petani
1 6 1!! A/ 7oeha#1o dan "/
Paton( (1893)+ hal/-
5/
A)as 01ak#a*i#alak-
sana (1895)+ hal/5-11
3/ Mahasis*a &a&$u &e-
&aha&i $en(klasi,ikasi-
kan usahatani )e#dasa#-kan
k#ete#ia 'an( ada/
3/ Klasi,ikasi Usahatani 3/1/ Pola Usahatani
3/2/ 0i$e Usahatani
3/3/ 7t#uktu# Usahatani
3// ;o#ak Usahatani
3/5/ Bentuk Usahatani
3/5/ 0in1auan Usahatani di %ndonesia
1 6 1!! A/ 7oeha#1o dan "/
Paton( (1893)+ hal/
23-38/
A/ 7oeha#1o (1895)+
hal 1-19/
/ Mahasis*a da$at &en(e#ti
,akto#-,akto# 'an( &e&$e-
n(a#uhi o#(anisasi dan
$#oduksi usahatani/
/ <akto#-<akto# =an(
Me&$en(a#uhi >#(ani-
sasi dan P#oduksi Usaha-
tani/
/1/ >#(anisasi dan P#oduksi Usaha-
tani/
/2/ <akto# %nte#nal Usahatani 'an(
Be#si,at 0eta$
/3/ <akto# %nte#nal Usahatani 'an(
Be#si,at ?a#ia)el
// <akto# Ekste#nal Usahatani 'an(
Be#si,at 0eta$
/5/ <akto# Ekste#nal Usahatani 'an(
Be#si,at ?a#ia)el/
1 6 1!! %#lan 7oe1ono (1895)+
hal/ 1-3/
2
No. Tujuan Instruksional
Khusus
Pokok Bahasan Su Pokok Bahasan Esti!asi
"aktu
#a$tar Pustaka
5/ Mahasis*a da$at &e&a-
ha&i ,un(si+ kedudukan
se#ta $en(a#uh tanah se)a-
(ai ,akto# $#oduksi dala&
usahatani/
5/ <akto# P#oduksi 0anah 5/1/ 0anah se)a(ai <akto# P#oduksi
5/2/ Pola Pe&ilikan 0anah
5/3/ %ntensitas Pen((unaan 0anah
5// <#a(&entasi 0anah
5/5/ ;a#a--a#a Pen(uku#an Besa#n'a
5/5/ Usahatani Be#dasa#kan 3uas
3ahan/
2 6 1!! A/ 7oeha#1o dan "/
Paton( (1899)+ hal/
5-5/
Kaslan A/0ohi#
(18:3)+ hal/ 129-22!
5/ Mahasis*a da$at &e&a-
ha&i ,un(si+ kedudukan
se#ta $en(a#uh tena(a ke#-
1a se)a(ai ,akto# $#oduksi
dala& usahatani/
5/ <akto# P#oduksi 0ena(a
Ke#1a
5/1/ 0ena(a Ke#1a se)a(ai <akto#
P#oduksi/
5/2/ Pen(e#tian 0ena(a Ke#1a
5/3/ 0ena(a Ke#1a &enu#ut @enis dan
7u&)e#n'a/
5// Potensi 0ena(a Ke#1a/
5/5/ Pen-u#ahan 0ena(a Ke#1a
5/5/ 7atuan Uku#an Ke#1a
5/9/ P#odukti.itas 0ena(a Ke#1a
2 6 1!! A/ 7oeha#1o dan "/
Paton( (1899)+ hal/
92-:5/
Kaslan A/0ohi#
(18:3)+ hal/221-35:
9/ Mahasis*a da$at &e&a-
ha&i ,un(si+ kedudukan
se#ta $en(a#uh &odal se-
)a(ai ,akto# $#oduksi
dala& usahatani/
9/ <akto# P#oduksi Modal 9/1/ Modal se)a(ai <akto# P#oduksi
9/2/ Pen(e#tian Modal
9/3/ Ma-a&-&a-a& Modal Usahatani
9// 7t#uktu# Modal Usahatani di
%ndonesia
9/5/ ;a#a--a#a Pen(uku#an Modal
1 6 1!! A/ 7oeha#1o dan "/
Paton( (1899)+ hal/
:9-8:/
Kaslan A/ 0ohi#
(18:3)+ hal 39!-38
:/ Mahasis*a da$at &en(e#ti
$#insi$-$#insi$ ekono&i
dala& )e#usahatani/
:/ P#insi$-$#insi$ Ekono&i
dala& Be#usahatani
:/1/ P#insi$ Keun((ulan Ko&$a#ati,
(Comparative Advantage)/
:/2/ P#insi$ Kenaikan 4asil 'an(
Be#ku#an( (Diminishing Returns)
:/3/ P#insi$ Pe&ilihan ;a)an( Usaha
:// P#insi$ Bia'a 'an( "iluan(kan
:/5/ P#insi$ Analisis Bia'a
2 6 1!! A/ 7oeha#1o dan "/
Paton( (1899)+ hal/
88-1!3/
7oeka#ta*i+ dkk/
(18:5)+ hal/ 1!-15
3
No. Tujuan Instruksional
Khusus
Pokok Bahasan Su Pokok Bahasan Esti!asi
"aktu
#a$tar Pustaka
8/ Mahasis*a da$at &en(e#ti
tentan( analisis usahatani
8/ Analisis Usahatani 8/1/ Bia'a P#oduksi Usahatani
8/2/ Pene#i&aan Usahatani
8/3/ Uku#an-uku#an Penda$atan
8// <akto#-,akto# 'an( Me&$en(a-
#uhi Penda$atan
8/5/ Analisis Usahatani % (Gross
Margin+ 2/;+ B/;)
8/5/ Analisis Usahatani %% (Analisis
Profitabilitas, Solvabilitas,
Likuiditas dan Rentabilitas)/
3 6 1!! A/ 7oeha#1o dan "/
Paton( (1893)+ hal/
111-13/
7oeka#ta*i+ dkk/
(18:5)+ hal/ 9-8!/
%da Nu#aeni dan
4e#&an 4ida'at
(188)+ hal/ 158-193/
4ali&ah A/ Kada#san
(1885)+ hal/1!9-153/
1!/ Mahasis*a &en(e#ti -a#a
&e#en-anakan usahatani
)e#dasa#kan su&)e#da'a
'an( ada )aik se-a#a &e-
n'elu#uh atau se)a(ian
sa1a/
1!/ Pe#en-anaan Usahatani 1!/1/ Pe#en-anaan Usahatani 7e-a#a
Men'elu#uh (Whole arm
Planning)
1!/2/ Analisis An((a#an Pa#tial
(Partial !udget Anal"sis)
2 6 1!! 7oeka#ta*i+ dkk+
(188)+ hal/82-158/
%da Nu#aeni dan
4e#&an 4ida'at
(188)+ hal/23-2:/
@a&)i+

#a$tar Pustaka %
1/ A)as 01ak#a*i#alaksana/ 1895/ Pen(e#tian "asa# dan 0u1uan Be#usahatani/ "i#ekto#at Bina 7a#ana Usaha 0ana&an Pan(an+ "i#ekto#at @ende#al
0ana&an Pan(an+ @aka#ta/
2/ A/ 7oeha#1o/ 1895/ Pola Usahatani di %ndonesia/ "i#ekto#at Bina 7a#ana Usaha 0ana&an Pan(an+ "i#ekto#at @ende#al Pe#tanian 0ana&an Pan(an+
@aka#ta/
3/ A/ 7oeha#1o dan "/ Paton(/ 1893/ 7endi-7endi Pokok Usahatani di %ndonesia/ %PB/ Bo(o#/
/ <hadholi 4e#nanto/ 18:8/ %l&u Usahatani/ P0/ Pene)a# 7*ada'a/ @aka#ta
5/ %#lan 7oeha#1o/ 1895/ <akto#-<akto# =an( Me&$e&$en(a#uhi >#(anisasi dan P#oduksi Usahatani/ "i#ekto#at Bina 7a#ana 0ana&an Pan(an/
@aka#ta/
5/ 4ali&ah A/ Kada#san/ 1885/ Keuan(an Pe#tanian dan Pe&)ia'aan Pe#usahaan A(#i)isnis/ P0/ B#a&edia Pustaka Uta&a/ @aka#ta/
9/ %da Nu#aeni dan 4e#&an 4ida'at/ 188/ Mana1e&en Usahatani/ Uni.e#sitas 0e#)uka/
:/ Kaslan A/ 0ohi#/ 1883/ 7euntai Pen(etahuan tentan( Usahatani di %ndonesia/ Ba(ian 7atu Unsu#-Unsu# $e&)entuk dan ;i#i-;i#i Usahatani
%ndonesia/ Bina Aksa#a/ @aka#ta/
8/ 7oeka#ta*i+ A/ 7oeha#1o+ @ohn 3/ "illon dan @/ B#ian 4a#dake#/ 18:5/ %l&u Usahatani dan Penelitian Untuk Pen(e&)an(an Petani Ke-il/ Pene#)it
Uni.e#sitas %ndonesia (U%-P#ess)/ @aka#ta/
1!/ Ken 7u#ati'ah+ 2!!5/ %l&u Usahatani/ Pene)a# 7*ada'a/ @aka#ta
5
GARIS-GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN (GBPP)
I&M' 'SA(ATANI
TIM
PS AGRIBISNIS
)AK'&TAS PERTANIAN
'NI*ERSITAS JAMBI
+,-.
5
9