CARA MEMBUAT PANCAKE MUDAH DAN PRAKTIS

RESEP PANCAKE TABUR SUSU, KEJU DAN MESES

Pancake merupakan salah satu sajian yang istimewa yang hadir di seluruh negara dengan
berbagai macam variasinya yang benar-benar menggugah selera. Selain itu, resep pancake ini
juga dapat dijadikan sebagai salah satu menu favorit untuk teman sarapan atau bekal yang
praktis. Untuk memenuhi kepraktisan tersebut, terkadang kita hanya membutuhkan topping
atau taburan saja sebagai penambah cita rasa atau menjadikan pancake yang sederhana agar
menjadi lebih enak dan spesial. Berikut resep dasar bikin pancake atau kue dadar kreasi dapur
resepmasakankreatif.blogspot.com yang enak dan praktis.

Bahan :
250 gram tepung terigu
2 butir telur
2 sendok makan margarine, cairkan
4 sendok makan gula pasir
1 gelas susu cair
1 gelas air
sendok teh baking powder
Topping/ taburan :
coklat meses
keju cheddar
susu kental manis
CARA MEMBUAT PANCAKE TABUR KEJU MESES :
1. Siapkan wadah untuk adonan lalu masukkan tepung terigu, gula pasir, susu cair,
baking powder, telur dan margarin cair, aduk hingga rata. Tuang air kemudian aduk
rata lagi hingga adonan agak encer dan lembut serta tidak ada gumpalan.
2. Panaskan pan anti lengket di atas api kecil. Tuang dengan menggunakan sendok sayur
ke dalam pan lalu diamkan hingga adonan berbentuk bulat. Angkat pancake setelah
matang dan timbul gelembung-gelembung kecil pada permukaannya. Lakukan
berulang hingga adonan habis.
3. Penyajian : Tata pancake satu persatu, olesi susu kental, tabur coklat meses dan keju
lalu beri susu kental lagi di atasnya. Bisa juga ditumpuk seperi gambar atau terserah
selera deh.