1 sendok teh minyak wijen 2 siung bawang putih, dicincang 1/8 sendok teh jahe, diparut 1/4 sendok teh garam 1 sendok makan tepung kanji 1/4 sendok teh merica bubuk Bahan Kuah:
1 liter kaldu ayam 1/2 batang daun bawang, dipotong 1 cm 1 sendok makan kecap asin 1 1/4 sendok teh garam 1/8 sendok teh gula pasir 1 sendok makan bawang putih goreng, diremas-remas