Teknik Sampling Bahan Baku & Produk bagi Petugas Pengambil Contoh untuk Pengujian Laboratorium

PENDAHULUAN
Cara pengambilan sampel merupakan suatu kompetensi tersendiri di dalam kegiatan pengujian di laboratorium kimia.
Pengambilan sampel memerlukan keahlian khusus, karena kesalahan dalam melakukan sampling akan berdampak besar
terhadap hasil analisis. Oleh karena itu personil yang melakukan sampling perlu dilatih agar memahami metoda sampling
untuk berbagai jenis komoditi, sampel yang diambil mewakili populasinya, mengetahui teknik pengawetan sampel serta
cara transportasinya dari lapangan ke laboratorium pengujian, serta perhitungan statistika yang melatarbelakangi proses
sampling. Dengan demikian, sampel yang tiba di laboratorium pengujian mewakili berbagai karakter yang dikandung
induknya, integritasnya (sifat kimia serta fisika) terjamin dan banyaknya sesuai dengan jumlah parameter yang akan diuji.
Untuk meningkatkan kemampuan personil dalam melakukan sampling, RCChem Learning Centre akan
menyelenggarakan pelatihan regular dengan judul ?Teknik Sampling Bahan Baku Dan Produk Bagi Petugas
Pengambil Contoh Untuk Pengujian Laboratorium ?.
TUJUAN
Usai mengikuti pelatihan, peserta diharapkan memiliki pengetahuan dan ketrampilan yang diperlukan untuk mendapatkan
sampel yang sesuai dengan tujuan kegiatan terkait pengujian di laboratorium. Dengan sasaran utama:
Menguasai cara perhitungan statistik sampling dan penentuan banyaknya (jumlah atau volume) sampel yang
diperlukan untuk pengujian.
Mengetahui berbagai metoda metoda sampling (random, sistematik, cluster, quota, dll).
Mampu membuat perencanaan sampling yang sesuai dengan parameter yang akan diuji.
Memiliki pengetahuan terkait bahan pengawet sampel, peralatan sampling yang tepat dengan jenis sampel yang
akan diambil.
Mengetahui cara pengepakan sampel dan sistim transportasinya dari lapangan ke laboratorium.
Memahami aturan keselamatan kerja dalam melakukan sampling serta kesalahan yang dapat terjadi pada saat
pelaksanaan sampling.
MATERI
1. Pembelajaran dikelas mencakup:
Tinjauan Umum
Metoda Sampling
Statistika Sampling
Jenis bahan kimia untuk mengawetkan sampel, peralatan dan transportasi sampel
Parameter klimatoligi di lapangan terkait kegiatan sampling
Aspek Kesehatan dan Keselamatan Kerja pada pelaksanaan sampling
Sistim dokumentasi (chain of custody).
2. Praktium pengambilan sampel di lapangan.
Pengambilan sampel bahan baku dan produk jadi akan dilakukan di dua fasilitas yang berlainan. Peserta akan lebih
memahami pentingnya menyiapkan rencana sampling berikut rancangan statistiknya, sehingga dapat diperoleh sampel
yang mewakili populasinya.
PESERTA PELATIHAN
Semua personil yang dalam pekerjaannya terkait dengan kegiatan sampling baik di lapangan ataupun dalam gudang
penyimpanan. Pekerja di laboratorium pengujian pun perlu mengikuti pelatihan ini agar dapat mengarahkan petugas
sampling untuk mendapatkan sampel yang sesuai (jenis dan jumlah) dengan tujuan pengujian. Peserta diharapkan
berpendidikan minimal SLTA.