Anda di halaman 1dari 6
Sarapan Ditinjau dari Sudut Iimu Gizi Meilinah Hidayat Fakultas Kedokteran, Universitas Kristen Maranatha, Bandung Abstract Breakfast is important for everybody to get bes performance for their activities However there are stil! many who do not realize he importance of starting a day with breaifast. Breakfast provides starting energy, especially glucose for the Brain. In this article we describe the benefits of breakfast, what tine and what Kind of food is best for breakfast. There isa study in America which reports that brealfast keeps teenager slim while another study reports the correlation beoween increasing Blood glucose and increasing short term memory. The conclusion 1s breakfast ean inprove short term memory and keeps body weight stable. It is suggested to have breakfast repularly, 30 minutes before specific activites and to chew properly, choose carbohydrates with low ‘or moderate Glycemic Index. Keywords: breakfast, regularly, low glycemic index I. Pendabuluan Sarapan pogi sangat penting bagi setiap orang, baik anakeanak maupun orang dewasa untuk mengawali aktivilas sepanjang hari. Masih banyale yang ‘elu menyadari pentingnya sarapen sehingga mengabaikan sarapan dengan segudang alasen, Alasan yang sering diloniarkan antara Iain tidak sempat, tidak terbiasa sehingga perut teresa tidak nyaman atau ada juga yang mengeluh ‘menjadi mengentuk atau menjadi ingin buang air besarsetclah serapan, ‘Ape saja Keuntungan serapan, kapan walcu yang paling baik menyantap sarapan sebelum aktivitas dan jenis makanan apa yang baik untueserapan akan dlbahas bert ii I. Pembahasan Ada anggapen yang beredar di masyarakat bahwa serapan akan ‘menyebabkan terjadinya kegemukan. Karena kekhawatiran akan hal ini, orang ‘yang ingin menjaga kelangsingan tubuhnya acap kali mengabaikan sarapen, Sebuah survei tentang pola makan di Amerika mengungkapkan bahwa makan pagi justru membantu para remaja menurunkan berat badan, demikian

Anda mungkin juga menyukai