POKOK BAHASAN
: Kebutuhan Nutrisi
: 30 Menit
HARI / TANGGAL
SASARAN
: Ibu Hamil
TEMPAT
INSTRUKSIONAL
KHUSUS
Setelah diberikan pendidikan kesehatan selama 1 x 30 menit tentang nutrisi
pada ibu hamil diharapkan Ibu mampu :
2.
3.
4.
5.
Menyebutkan resiko yang dapat terjadi pada ibu hamil bila konsumsi
makanan kurang baik
6.
7.
8.
C.
NO.
1.
2.
TAHAP
KEGIATAN
Pembukaan
Memberi salam
(5 menit)
Menjelaskan tujuan
Pelaksanaan
(10 menit)
MEDIA
Lisan
Flipchart
3.
Penutup
Evaluasi
Lisan
(5 menit)
Menyimpulkan materi
IV.
MEDIA
Flipchart
Leaflet
V.
METODE
Ceramah
Tanya jawab
VI.
EVALUASI
1.
Standar persiapan
a.
Pengaturan tempat
b.
c.
Mempersiapkan leaflet
2.
Standar proses
a. Membaca buku referensi tentang nutrisi pada ibu hamil
b. Memberi penyuluhan tentang nutrisi pada ibu hamil
3.
Standar hasil
a.
b.
c.
d.
e.
f.
VII. PUSTAKA
Moore, Mary Courtney. Buku pedoman terapi diet dan nutrisi, jakarta :
Hipocrates, 1997.
VIII. LAMPIRAN :
Leaflet
Materi
Soal
Masa hamil adalah masa pertumbuhan janin, oleh karena itu ibu yang sedang
hamil memerlukan tambahan zat gizi dalam makanannya. Kesehatan bayi tergantung
kesehatan ibunya terutama masa hamil. Ibu hamil yang sehat rata-rata diharapkan
bertambah berat badannya sebanyak 10-14 kg dari normal. Dalam kondisi hamil
diharapkan ibu tetap sehat dengan menjaga mutu makanannya disamping kontrol ke
dokter atau bidan untuk memantau kesehatan ibu dan perkembangan janin.
HAL-HAL YANG PERLU DIPERHATIKAN SELAMA MASA HAMIL :
Normal
: 12-17 kg
Underweight
: 10-12 kg
Overweight / Obese
: 17-22 kg
< 145 cm
: 9-14 kg
Kembar
: 17- 22 kg
Bengkak ( oedema )
Keguguran
Cacad bawaan
Perkembangan terhambat
Kematian neonatal
Kurang darah
Ibu dianjurkan agar memilih bahan makanan yang tinggi kadar besinya.
Misal : sayuran hijau tua, kacang-kacangan, telur, ikan, daging.
Jangan lupa minum tablet besi 1 butir sehari
WAKTU
PAGI
SIANG
MALAM
MENU MURAH
MENU SEDANG
Nasi putih
Nasi putih
Tempe goreng
dan daging
-
Telur ceplok
susu
Nasi putih
Nasi putih
Gado-gado komplit
Ayam goreng
Pepes ikan
Pepaya
Nasi putih
Nasi putih
Pisang
Pisang ambon
dan tomat
jeruk
Soal :
raja,
buah
1.
2.
3.
4.
5.
6.