Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Diagram Alir Kitosan Sebagai Edible

    Diunggah oleh

    Dhei Dheit
    11 tayangan1 halaman
    kitosan

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    kitosan

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    11 tayangan1 halaman

    Diagram Alir Kitosan Sebagai Edible

    Diunggah oleh

    Dhei Dheit
    kitosan

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    Kitosan

    Pelarutan dalam 1% asam asetat 40C, 1 jam

    Penambahan plasticizer (khusus edible film), aduk 10 menit

    Penyaringan

    Larutan kitosan

    Perendaman bahan
    dalam larutan kitosan 5C, 30 detik
    Pengeringan 40C, 2 jam

    Edible coating kitosan

    Pencetakan larutan
    kitosan pada plat kaca
    Pengeringan 40C, 2 jam

    Edible film kitosan

    Anda mungkin juga menyukai