Bahan :
50 ml beras kencur
50 ml jus jeruk
50 ml jus jambu
40 ml jus apel
40 ml jus lemon
60 ml jus nenas
200 gram es batu
Cara membuat: Beri soda secukupnya, lalu blender semua bahan
Apple Cooler
Bahan :
15 gram serbat jahe
60 ml jus apel
buah apel
50 ml susu rendah lemak
50 ml air gula
200 gram es batu
Cara membuat: Semua bahan diblender
Orange in Red
Bahan:
60 ml sirup stroberi/ strawberry
buah jeruk
15 gram bubuk asem
50 ml susu rendah lemak
50 ml jus jeruk
200 gram es batu
Cara membuat : Semua bahan diblender
Resep Es Cincau:
Bahan-bahan Es Cincau:
es batu
Resep Es Kopyor:
Bahan Kopyor:
Bahan Kuah:
1 lembar pandan
Bahan Pelengkap:
Es Teler
50 ml air
250 ml santan
Kemudian masukkan gula dan daun pandan, setelah itu angkat, dinginkan
Masukkan santan
Tambahkan susu
10 g cokelat bubuk
600 ml air
Pelengkap:
es batu serut
Untuk 6 gelas
Siapkan sirup
Siapkan gelas saji, masukan jus, tuang the sirup secara perlahan
Hidangkan dingin
200 g jelly jeruk (bisa dibuat dari jelly bubuk dalam kemasan), potongpotong
Sajikan dingin.
Saus jeruk :
Saus Jeruk: Masak jus jeruk dan bahan lainnya hingga kental.
Untuk 6 gelas
ES Kelapa Cincau
Bahan-bahan:
Bahan Jus I:
200 gram jambu merah, potong-potong
100 gram stroberi, potong-potong
100 ml jus bit siap pakai(misal: tipco)
Bahan Jus Ii:
200 gram mangga, potong-potong
100 ml air jeruk manis
25 ml sirup markisa
Bahan Jus Iii:
200 gram kiwi hijau, kupas, potong-potong
100 gram melon, potong-potong
100 gram seledri import, potong-potong
100 ml jus brokoli siap pakai, (misal: tipco)
Cara membuat:
Jus 1, campur jambu, stroberi, dan bit. Blender halus. Saring. Tuang ke dalam gelas hingga
1/3 bagian. Dinginkan.Jus 2, campur mangga, jeruk, dan markisa. Blender halus. Tuang ke
atas jus I hingga 2/3 bagian. Dinginkan.
Jus 3, campur kiwi, melon, seledri, dan brokoli. Blender halus. Saring. Tuang ke atas jus II.
Dinginkan.
Untuk 3 porsi.