2.

3 Macam-macam Metode Ekstraksi

Teknik ekstraksi dapat dibedakan menjadi tiga cara yaitu ekstraksi bertahap
(batch-extraction = ekstraksi sederhana), ekstraksi kontinyu (ekstraksi samapi
habis), dan ekstraksi arah berlawanan (counter current extraction).Ekstraksi
bertahap merupakan cara yang paling sederhana. Caranya cukup dengan
menambahkan pelarut pengekstraksi yang tidak bercampur dengan pelarut
semula kemudian dilakukan pengocokan sehingga terjadi keseimbangan
konsentrasi zat yang akan diekstraksi pada kedua lapisan, setelah ini tercapai
lapisan didiamkan dan dipisahkan. Ekstraksi kontinyu digunakan bila
perbandingan distribusi relaitf kecil sehingga untuk pemisahan yang kuantitatif
diperlukan beberapa tahap ekstraksi.Efesiensi yang tinggi pada ekstraksi
tergantung pada viskositas fase dan factor-faktor lain yang mempengaruhi
kecepatan tercapainya suatu kesetimbangan, salah satu diantaranya adalah
dengan menggunakan luas kontak yang besar. Ekstraksi kontinyu counter
current, fase cair pengekstraksi dialirkan dengan arah yang berlawanan dengan
larutan yang mengandung zt yang akan diekstraksi. Biasanya digunakan untuk
pemisahan zat, isolasi atau pemurnian.Sangat penting untuk fraksionasi
senyawa orgnik tetapi kurang bermanfaat untuk senyawa-senyawa an-organik.
[9]

Disamping itu, terdapat macam-macam pembagian ekstraksi yang dihimpun dari

beberapa referensi.Adapun macam-macamnya adalah ekstraksi padat-cair,
ekstraksi cair-cair, ekstraksi fase padat, dan ekstraksi asam basa. Adapun
penjelasannya sebagai berikut:[10]

Ekstraksi padat cair (ekstraksi soxhlet)[11]

Adalah transfer difusi komponen terlarut dari padatan inert ke dalam pelarutnya
atau digunakan untuk memisahkan analit yang terdapat pada padatan
menggunakan pelarut organic. Proses ini merupakan proses yang bersifat fisik,
karena komponen terlarut kemudian dikembalikan lagi ke keadaan semula tanpa
mengalami perubahan kimiawi. Ekstraksi dari bahan padat dapat dilakukan jika
bahan yang diinginkan dapat larut dalam solven pengekstraksi. Padatan yang
akan diekstrak dilembutkan terlebih dahulu, dapat dengan cara ditumbuk atau
dapat juga di iris-iris menjadi bagian-bagian yang tipis. Kemudian padatan yang
telah halus di bungkus dengan kertas saring dan dimasukkan kedalam alat
ekstraksi soxhlet.Pelarut organic dimasukkan ke dalam labu godog.Kemudian
peralatan ekstraksi di rangkai dengan pendingin air.Ekstraksi dilakukan dengan
memanaskan pelarut organic sampai semua analit terekstrak.

Gambar 2. Instrumen dalam Ekstraksi Soxhlet

Ekstraksi Cair-Cair[12]
Merupakan metode pemisahan yang baik karena pemisahan ini dapat dilakukan
dalam tingkat makro dan mikro.Dan yang menjadi pokok pembahasan dalam
ekstraksi cair-cair ini adalah kedua fasa yang dipisahkan merupakan cairan yang
tidak saling tercampur.Prinsip metode ini didasarkan pada distribusi zat terlarut
dengan perbandingan tetentu antara dua pelarut yang tidak saling bercampur
seperti benzene dan kloroform. Ekstraksi cair-cair digunakan sebagai cara untuk
praperlakuan sampel atau clean-up sampel untuk memisahkan analit-analit dari
komponen-komponen matriks yang mungkin menganggu pada saat kuantifikasi
atau deteksi analit. Kebanyakan prosedur ekstraksi cair-cair melibatkan ekstraksi
analit dari fasa air kedalam pelarut organic yang bersifat non-polar atau agak
polar seperti n-heksana, metil benzene atau diklorometana.Meskipun demikian,
proses sebaliknya juga mungkin terjadi.Analit-analit yang mudah tereksitasi
dalam pelarut organic adalah molekul-molekul netral yang berikatan secara
kovalen dengan konstituen yang bersifat non-polar atau agak polar.