SITOLOGI &

MORFOLOGI BAKTERI

Bakteri :
bukan hewan/tumbuhan
protista tingkat rendah (lower protist) tipe sel
prokaryotik inti tidak sempurna (tidak berdinding)
umumnya uniseluler/single cell (bersel satu)
ukuran :
mikron = = 10-3 mm
milimikron = m = 10-6 mm = nanometer (nm)

Bentuk bakteri :
- biasanya mempunyai bentuk yg tetap
- bila bentuknya tdk tetap/berubah-ubah
pleomorphic
- macam :
spherical : bentuk bulat panjang
coccus
cylindrical : bentuk batang bacillus
curved/spiral coma/vibrio
filamentous/branched

Coccus form :
diplococci (lance shaped)

diplococci (round shaped)

diplococci (kidney shaped)
streptococci (cocci in chains)
staphylococci (cocci in clusters)
micrococci (cocci in tetrads)
sarcinae (cocci in packets)

Bacillus form :
rods (round ends)
rods (coccoid)
rods (square ends in chains)
rods (spindle shaped)
rods (swolled ends)
filaments form (Actinomyces)

Spiral form (curved) :

vibrious (rigid commas)
spirilla (rigid spirals)
flexible spirals

Susunan bidang pembelahan :

satu bidang pembelahan

contoh : diplo, strepto (rantai)
dua bidang pembelahan
contoh : tetra (gaffkya)
tiga bidang pembelahan
contoh : sarcina (kubus)

STRUKTUR SEL BAKTERI

1. Kapsul (selubung)
kebanyakan bakteri mempunyai kapsul
tidak berhubungan dg kehidupan tetapi berhubungan
dg virulensi (keganasan) bakteri patogen kapsul
hilang virulensi turun
fungsi :
melindungi sel terhadap faktor-faktor
environment (fagositosis)
pengikat antara sel-sel
terdiri dari karbohidrat, protein atau campuran bahan
bahan tsb
contoh : pneumococcus, Bacillus anthraxis

2. Flagella (bulu cambuk)

alat gerak
ukuran sangat kecil tebal 0,02-0,1
(tergantung spesies bakteri) dg panjang
biasanya melebihi panjang sel bakteri tdk
terlihat dg mikroskop tanpa pengecatan
terdiri dari bahan protein yg elastis
flagellin ( myosin)

 berdasarkan jumlah & letaknya :

atrichate tdk mempunyai flagella
monotrichate mempunyai flagella
tunggal pada ujungnya
lopotrichate mempunyai seberkas
flagella pd salah satu ujung
ampitrichate mempunyai 1 flagella
pd kedua ujungnya
peritrichate mempunyai flagella di
seluruh permukaan sel
dpt ditemukan pd bakteri Gram positif/negatif
blepharoblast pangkal flagella pd sitoplasma,
dinding sel & kapsul

3.Fimbriae (pili)
benang-benang halus yg menonjol
keluar dari dinding sel bakteri
ditemukan pd bakteri batang Gram negatif
tersusun peritrichate ( = 150/sel)
berpangkal pada sitoplasma, dinding sel & kapsul
terdiri dari suatu protein pilin
tempat perlekatan bakteriofag (virus) patogen
dpt transfer :
bahan genetik/sifat
penyakit

CATATAN : kapsul, flagella & fimbriae dapat dilepaskan secara

mekanik tanpa merusak pertumbuhan atau ketahanan hidup
bakteri

4. Dinding sel
memberikan bentuk tertentu pd sel bakteri
bersifat elastis
terletak diantara kapsul & membran sitoplasma
terdiri dari bahan mucocomplex
fungsi :
melindungi protoplasma
peran penting dlm perkembang biakan sel
mengatur pertukaran zat dari dlm & dari luar sel

5. Ribosom
penting dlm sintesa protein
kelompok poliribosom
mengandung RNA alat cetakan utk
merangkaikan asam amino menjadi rantai polipeptida
protein
terdapat pd sel bakteri hingga sel mamalia
= 150-200
sering terikat pd membran (misalnya
endoplasmic reticulum) atau sebagian benda bebas
dlm sitoplasma
terdiri dari RNA (40-60%), sisanya protein

6. Nukleus (inti)
pada bakteri dapat dilihat dg mikroskop
elektron tidak berdinding
mengandung DNA pembawa sifat
7. Mesosom
sel prokaryotik (misalnya bakteri) tdk mempunyai
endoplasmic reticulum tetapi pd membran
sitoplasmanya sering terdpt invaginasi (pelipatan ke
dlm) mesosom memperluas permukaan

8. Volutin (granula metafosfat)

granula yg kaya fosfat organik
sebagian besar terdiri dari metafosfat
yg berpolimerisasi (polimetafosfat) yg
tdk larut & berhubungan dg asam nuklein & lipid
bersifat kromofil mempunyai afinitas
yg besar terhadap cat basis
= Metachromatic granule (polyphosphate granules)
sering pula bersifat metakromatik menghasilkan
warna yg berbeda dg warna yg dipakai utk mengecat

9. Spora

beberapa bakteri dpt membentuk endospora

bentuk bulat atau bulat lonjong
bersifat sangat membias cahaya, sukar dicat
sangat resisten terhadap faktor luar yg jelek (misalnya
panas, zat kimia, kekeringan) bentuk pertahanan

 bakteri yg membentuk spora genus

Bacillus & Clostridium, beberapa spesies dari Sarcina
(Sporosarcina) & vibrio
tiap sel bakteri 1 spora
bakteri yg membentuk spora lingkungan sesuai tumbuh
& memperbanyak diri sel vegetatif
dinding spora terdiri dari beberapa lapis membran (coats)
analisa kimia asam dipikolinat (5-10%)
& sejumlah besar kalsium asam ini tdk terdpt pd sel vegetatif
pengecatan khusus spora KLEIN :
merah (spora), biru (vegetatif)
Letak spora :
terminal di ujung sel
sentral di tengah sel
sub terminal diantara ujung & tengah sel